Luchd-saothrachaidh chompanaidhean le teisteanas ISO dùmhlachd àrd de dh ’aigéad glycyrrhizic de chàileachd àrd
Ro-ràdh Bathar
Tha searbhag glycyrrhizic a 'tighinn bho fhreumhan agus riosan an lus lus-lusan licorice. Is e seo am prìomh ghrìtheid gnìomhach ann an licorice, le susbaint timcheall air 10%. Tha searbhag glycyrrhizic, ris an canar cuideachd glycyrrhizin agus glycyrrhizin, na glycoside air a dhèanamh suas de dh ’aigéad glycyrrhetinic agus 2 mholacile de dh’ searbhag glucuronic. Is e pùdar geal gu beagan buidhe criostalach a th’ ann gun bholadh agus binneas gun samhail, timcheall air 200 uair cho milis sa tha sucrose. Tha am binneas eadar-dhealaichte bho mhìlseachd mar sucrose. Bheir e greis a bhith a 'faireachdainn milis an dèidh a dhol a-steach don bheul, ach bidh e a' cumail airson ùine mhòr. Faodar beagan de glycyrrhizin agus sucrose a chleachdadh còmhla gus am binneas a lughdachadh 20% gun a bhith ag atharrachadh am binneas. Ged nach eil fàileadh sam bith ann, tha buaidh blasad aige. Tha am fuasgladh uisgeach lag searbhagach, agus is e luach pH fuasgladh 2% 2.5 ~ 3.5. Tha e duilich a sgaoileadh ann an uisge agus ethanol lagachadh. Tha e furasta solubhail ann an uisge teth agus bidh e na jelly viscous às deidh fuarachadh. Tha searbhag glycyrrhizic na saponin triterpene. A bharrachd air an sin, tha glycyrrhizin agus isoliquiritigenin ann.
Gnìomh toraidh
Buaidh anti-bhìorasach
Tha searbhag glycyrrhizic air a chleachdadh gu clinigeach airson làimhseachadh hepatitis leantainneach. Faodaidh searbhag glycyrrhizic bacadh mòr a chuir air ath-riochdachadh HIV ann an ceallan mononuclear fala euslaintich HIV-adhartach in vitro. Faodaidh searbhag glycyrrhizic cuideachd morbachd agus bàsmhorachd luchainn a tha air an galar le dòs marbhtach de bhìoras influenza a lughdachadh. Cinatl et al. coimeas eadar casg triavirin, searbhag mycophenolic, pyrazofuranoside agus searbhag glycyrrhizic air dà coronaviruses SARS FFM-1 agus FFM-2, agus lorg iad gu robh an casg as làidire aig searbhag glycyrrhizic air mac-samhail bhìorasach.
A thaobh biadh:
1. Soy sauce: A bharrachd air a bhith a 'leasachadh an t-salann gus blas gnèitheach an t-sauce-soy a neartachadh, faodaidh searbhag glycyrrhizic cuideachd cuir às do searbhachd saccharin agus cuiridh e ris na riochdairean blasad ceimigeach.
2. Pickles: Anns an dòigh marinating de picil picilte le saccharin, faodar cur às do searbhas saccharin. Anns a’ phròiseas picilte, faodar faighinn seachad air na h-uireasbhaidhean a thaobh fàilligeadh coipeadh, dath dath agus cruadhachadh air adhbhrachadh le bhith a’ cur nas lugha de shiùcair ris.
3. Seasoning: Faodar an toradh seo a chur ri leaghan seusanachaidh picilte, pùdar ràithe no seusanachadh sealach rè daithead gus binneas àrdachadh agus blas neònach riochdairean ràithe ceimigeach eile a lughdachadh.
4. Bean paste: Faodar an toradh seo a chleachdadh gus sgadan beag sauce a phioc gus binneas àrdachadh agus an èideadh blas a dhèanamh.
A thaobh cungaidhean maise:
1. Tha searbhag glycyrrhizic na surfactant nàdurrach, agus tha feartan foam lag aig an fhuasgladh uisgeach aige.
2. Tha gnìomhachd bith-eòlasach coltach ri AGTH aige, gnìomhan làidir antibacterial agus anti-inflammatory, agus gu tric bidh e air a chleachdadh airson galairean mucosal a làimhseachadh. Faodaidh e casg a chuir air caries fhiaclan, cheilitis ceàrnach, msaa nuair a thèid a chleachdadh ann am bathar slàinteachas beòil.
3. Tha raon farsaing de cho-chòrdalachd aige. Nuair a thèid a chleachdadh ann am bathar cùram craiceann, faodaidh e èifeachd tàthchuid gnìomhach eile a leasachadh ann an dìon grèine, whitening, antipruritic, fionnarachadh, slànachadh scar, msaa.
4. Faodar a chleachdadh mar todhar le aescin agus aescin gus antiperspirant àrd-èifeachdais a chruthachadh.
Tha searbhag glycyrrhizic air a chleachdadh gu clinigeach airson làimhseachadh hepatitis leantainneach. Faodaidh searbhag glycyrrhizic bacadh mòr a chuir air ath-riochdachadh HIV ann an ceallan mononuclear fala euslaintich HIV-adhartach in vitro. Faodaidh searbhag glycyrrhizic cuideachd morbachd agus bàsmhorachd luchainn a tha air an galar le dòs marbhtach de bhìoras influenza a lughdachadh. Cinatl et al. coimeas eadar casg triavirin, searbhag mycophenolic, pyrazofuranoside agus searbhag glycyrrhizic air dà coronaviruses SARS FFM-1 agus FFM-2, agus lorg iad gu robh an casg as làidire aig searbhag glycyrrhizic air mac-samhail bhìorasach.
A thaobh biadh:
1. Soy sauce: A bharrachd air a bhith a 'leasachadh an t-salann gus blas gnèitheach an t-sauce-soy a neartachadh, faodaidh searbhag glycyrrhizic cuideachd cuir às do searbhachd saccharin agus cuiridh e ris na riochdairean blasad ceimigeach.
2. Pickles: Anns an dòigh marinating de picil picilte le saccharin, faodar cur às do searbhas saccharin. Anns a’ phròiseas picilte, faodar faighinn seachad air na h-uireasbhaidhean a thaobh fàilligeadh coipeadh, dath dath agus cruadhachadh air adhbhrachadh le bhith a’ cur nas lugha de shiùcair ris.
3. Seasoning: Faodar an toradh seo a chur ri leaghan seusanachaidh picilte, pùdar ràithe no seusanachadh sealach rè daithead gus binneas àrdachadh agus blas neònach riochdairean ràithe ceimigeach eile a lughdachadh.
4. Bean paste: Faodar an toradh seo a chleachdadh gus sgadan beag sauce a phioc gus binneas àrdachadh agus an èideadh blas a dhèanamh.
A thaobh cungaidhean maise:
1. Tha searbhag glycyrrhizic na surfactant nàdurrach, agus tha feartan foam lag aig an fhuasgladh uisgeach aige.
2. Tha gnìomhachd bith-eòlasach coltach ri AGTH aige, gnìomhan làidir antibacterial agus anti-inflammatory, agus gu tric bidh e air a chleachdadh airson galairean mucosal a làimhseachadh. Faodaidh e casg a chuir air caries fhiaclan, cheilitis ceàrnach, msaa nuair a thèid a chleachdadh ann am bathar slàinteachas beòil.
3. Tha raon farsaing de cho-chòrdalachd aige. Nuair a thèid a chleachdadh ann am bathar cùram craiceann, faodaidh e èifeachd tàthchuid gnìomhach eile a leasachadh ann an dìon grèine, whitening, antipruritic, fionnarachadh, slànachadh scar, msaa.
4. Faodar a chleachdadh mar todhar le aescin agus aescin gus antiperspirant àrd-èifeachdais a chruthachadh.
Iarrtas Bathar
Air a chleachdadh airson biadh, toraidhean slàinte, cungaidhean-leigheis agus cungaidhean maise