Leave Your Message
ISO-tanúsítvánnyal rendelkező cégek gyártók, kiváló minőségű glicirrhizsav magas koncentrációban

Termékek

ISO-tanúsítvánnyal rendelkező cégek gyártók, kiváló minőségű glicirrhizsav magas koncentrációban

Termék neve: Glicirrizinsav

CAS-szám: 1405-86-3

Forma: Szilárd

Szín: Fehér kristályos por

Molekuláris képlet: C42H62O16

Molekulatömeg: 822,94

EINECS szám: 215-785-7

Olvadáspont: 220°C (durva becslés)

    • fday7r
    • HACCPzbi
    • Halalkp2
    • ISOq8g
    • Kosherpsw
    • mgyjvjc
    • omyjvdg



    Termék bemutatása

    A glicirizinsav az édesgyökér hüvelyes növény gyökereiből és rizómáiból származik. Az édesgyökér fő hatóanyaga, körülbelül 10%-os tartalommal. A glicirrizinsav, más néven glicirizin és glicirrizin, egy glikozid, amely glicirretinsavból és 2 glükuronsavmolekulából áll. Ez egy fehér vagy enyhén sárgás kristályos por, szagtalan és egyedülálló édesség, körülbelül 200-szorosa a szacharóz édességének. Édessége eltér az olyan édesítőszerekétől, mint a szacharóz. A szájba jutás után eltart egy ideig, amíg édeskés lesz, de sokáig megmarad. Kis mennyiségű glicirrhizin és szacharóz együttes használatával 20%-kal csökkenthető az édesség anélkül, hogy az édesség megváltozna. Bár aromája nincs, de ízesítő hatása van. A vizes oldat gyengén savas, a 2%-os oldat pH-értéke 2,5-3,5. Nehezen oldódik vízben és híg etanolban. Forró vízben könnyen oldódik, lehűlés után viszkózus zselé válik. A glicirizinsav egy triterpén szaponin. Ezen kívül van glicirrhizin és izoliquiritigenin.

    A glicirhizinsav részletez minket2

    Termék funkció

    Vírusellenes hatás
    A glicirrizsavat klinikailag alkalmazták krónikus hepatitis kezelésére. A glicirizinsav in vitro jelentősen gátolja a HIV replikációját HIV-pozitív betegek vér mononukleáris sejtjeiben. A glicirizinsav csökkentheti a halálos adag influenzavírussal fertőzött egerek morbiditását és mortalitását is. Cinatl et al. összehasonlította a triavirin, a mikofenolsav, a pirazofuranozid és a glicirrizinsav gátlását két SARS-koronavíruson, az FFM-1-en és az FFM-2-n, és azt találta, hogy a glicirrizinsav gátolja a legerősebben a vírusreplikációt.
    Élelmiszer szempontjából:
    1. Szójaszósz: Amellett, hogy javítja a sósságot, hogy fokozza a szójaszósz benne rejlő ízét, a glicirrizsav is megszünteti a szacharin keserűségét és fokozza a kémiai ízesítőanyagokat.
    2. Savanyúság: A pácolt savanyúság szacharinnal történő pácolásánál a szacharin keserűsége kiküszöbölhető. A pácolás során az erjedés meghiúsulása, az elszíneződés és a keményedés, amelyet a kevesebb cukor hozzáadása okoz, kiküszöbölhetők.
    3. Fűszerezés: Ez a termék hozzáadható pácolt ízesítő folyadékhoz, fűszerporhoz vagy átmeneti fűszerezéshez a diéta alatt, hogy növelje az édességet és csökkentse az egyéb kémiai fűszerek furcsa ízét.
    4. Babpaszta: Ez a termék használható kis szószos hering pácolására az édesség fokozása és az íz egységesítése érdekében.
    A gyógyszerészeti kozmetikumok tekintetében:
    1. A glicirizinsav természetes felületaktív anyag, vizes oldata gyenge habzású.
    2. AGTH-szerű biológiai aktivitással, erős antibakteriális és gyulladáscsökkentő funkcióval rendelkezik, gyakran használják nyálkahártya-betegségek kezelésére. Megelőzheti a fogszuvasodást, a szögletes cheilitiseket stb., ha szájhigiéniai termékekben használják.
    3. A kompatibilitás széles skálája van. Bőrápoló termékekben használva fokozhatja más hatóanyagok hatékonyságát a fényvédelemben, fehérítésben, viszketés elleni védelemben, kondicionálásban, heggyógyításban stb.
    4. Használható aescinnel és aescinnel vegyületként nagy hatékonyságú izzadásgátló kialakítására.

    Glicirrizinsav hatásosságcqm

    Termék alkalmazása

    Élelmiszerekhez, egészségügyi termékekhez, gyógyszerekhez és kozmetikumokhoz használják
    Glicirrizsav alkalmazása 7tc

    Csomagolás és szállítás

    Csomagolás- és szállítás8p0

    Mit tehetünk?

    Mit tudunk-csinálni54

    Termék adatlapok

    Leave Your Message