ISO လက်မှတ်ရ ကုမ္ပဏီများမှ ထုတ်လုပ်သူများ အရည်အသွေးမြင့် Glycyrrhizic Acid မြင့်မားသော အာရုံစူးစိုက်မှု
ထုတ်ကုန်မိတ်ဆက်
Glycyrrhizic အက်ဆစ်သည် ပဲစင်းငုံအပင်၏ အမြစ်များနှင့် အမြစ်များမှ လာသည်။ ၎င်းသည် ပါဝင်မှု 10% ခန့်ရှိသော licorice တွင် အဓိကတက်ကြွသောပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်သည်။ glycyrrhizin နှင့် glycyrrhizin ဟုလည်းလူသိများသော glycyrrhizic acid သည် glycyrrhetinic acid နှင့် glucuronic acid ၏မော်လီကျူး 2 ခုဖြင့်ဖွဲ့စည်းထားသော glycoside တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် အဖြူမှ အနည်းငယ် အဝါရောင် ပုံဆောင်ခဲမှုန့်ဖြစ်ပြီး အနံ့နှင့် ထူးခြားသောချိုမြိန်ခြင်းမရှိသော sucrose ၏ အဆ 200 ခန့်ချိုသည်။ ၎င်း၏အချိုသည် sucrose ကဲ့သို့သောအချိုဓာတ်များနှင့်ကွဲပြားသည်။ ပါးစပ်ထဲရောက်သွားရင် ချိုမြိန်ခံစားရဖို့ အချိန်ကြာပေမယ့် ကြာကြာထိန်းထားနိုင်ပါတယ်။ glycyrrhizin နှင့် sucrose အနည်းငယ်ကို ချိုမြိန်မှုကို 20% လျှော့ချရန် တွဲသုံးနိုင်သည်။ အနံ့မရှိသော်လည်း အနံ့အရသာသက်ရောက်မှုရှိသည်။ ရေပျော်ရည်သည် အက်စစ်ဓာတ်အားနည်းပြီး 2% ပျော်ရည်၏ pH တန်ဖိုးသည် 2.5~3.5 ဖြစ်သည်။ ရေတွင် ပျော်ဝင်ရန် ခက်ခဲပြီး အီသနောကို အရည်ဖျော်ရန် ခက်ခဲသည်။ ၎င်းသည် ရေနွေးတွင် အလွယ်တကူ ပျော်ဝင်နိုင်ပြီး အအေးခံပြီးနောက် ပျစ်သော ဂျယ်လီဖြစ်လာသည်။ Glycyrrhizic acid သည် triterpene saponin ဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်၊ glycyrrhizin နှင့် isoliquiritigenin ရှိသည်။
ထုတ်ကုန်လုပ်ဆောင်ချက်
Antiviral အာနိသင်
Glycyrrhizic acid ကို နာတာရှည် အသည်းရောင်ရောဂါ ကုသရန် ဆေးခန်းတွင် အသုံးပြုခဲ့သည်။ Glycyrrhizic acid သည် HIV-positive လူနာများ၏ သွေးတွင်းရှိ mononuclear cells များတွင် HIV ပွားခြင်းကို သိသိသာသာ ဟန့်တားနိုင်သည်။ Glycyrrhizic acid သည် influenza virus ၏သေစေသောဆေးပမာဏဖြင့်ကူးစက်သောကြွက်များ၏ရောဂါနှင့်သေဆုံးမှုကိုလည်းလျှော့ချနိုင်သည်။ Cinatl et al ။ SARS coronaviruses FFM-1 နှင့် FFM-2 နှစ်ခုရှိ triavirin၊ mycophenolic acid၊ pyrazofuranoside နှင့် glycyrrhizic acid တို့၏တားစီးမှုကို နှိုင်းယှဉ်ကြည့်ရာ glycyrrhizic acid သည် ဗိုင်းရပ်စ်ပွားခြင်းကို အပြင်းထန်ဆုံးဟန့်တားကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။
အစားအသောက်နှင့်ပတ်သက်ပြီး
1. ပဲငံပြာရည်- ပဲငံပြာရည်၏ မွေးရာပါ အရသာကို မြှင့်တင်ရန်အတွက် ဆားငန်မှုကို မြှင့်တင်ပေးသည့်အပြင်၊ glycyrrhizic acid သည် saccharin ၏ခါးမှုကို ဖယ်ရှားပေးပြီး ဓာတုအနံ့အရသာကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်ပါသည်။
2. Pickles - saccharin ချဉ်ချဉ်စပ်နည်းတွင် saccharin ၏ခါးမှုကို ဖယ်ရှားနိုင်သည်။ အချဉ်ဖောက်ခြင်း လုပ်ငန်းစဉ်တွင် သကြားလျှော့ထည့်ခြင်းကြောင့် ဖြစ်ပေါ်လာသော အချဉ်ဖောက်ခြင်း ချို့ယွင်းခြင်း၊ အရောင်ပြောင်းခြင်းနှင့် မာကျောခြင်းတို့ကို ကျော်လွှားနိုင်မည်ဖြစ်သည်။
3. ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ- ဤထုတ်ကုန်ကို ချဉ်ချဉ်စပ်စပ် ဟင်းခတ်အရည်၊ ဟင်းခတ်မှုန့် သို့မဟုတ် ယာယီဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ တိုးမြင့်စေပြီး အခြားသော ဓာတုဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ၏ ထူးဆန်းသောအရသာကို လျှော့ချရန်အတွက် အစားအသောက်များတွင် ထည့်နိုင်သည်။
4. ပဲပိစပ်- ဤထုတ်ကုန်ကို အချဉ်ဖောက်ရန်အတွက် ချဉ်ရည်ဟင်းရည်လေးများကို ချိုမြိန်စေပြီး အရသာကို တူညီစေရန်အတွက် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
ဆေးဝါး အလှကုန် နှင့် ပတ်သက်၍
1. Glycyrrhizic acid သည် သဘာဝ surfactant ဖြစ်ပြီး ၎င်း၏ ရေပျော်ရည်တွင် အားနည်းသော အမြှုပ်ထွက်သည့် ဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။
2. ၎င်းတွင် AGTH ကဲ့သို့သော ဇီဝကမ္မလုပ်ဆောင်ချက်၊ ပြင်းထန်သော ဘက်တီးရီးယားနှင့် ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့် လုပ်ဆောင်ချက်များ ပါရှိပြီး မကြာခဏ ဆီးကျိုရောဂါများကို ကုသရန် အသုံးပြုသည်။ သွားနှင့်ခံတွင်းသန့်ရှင်းရေး ထုတ်ကုန်များတွင် အသုံးပြုသည့်အခါ သွားပိုးစားခြင်း၊ ကျီးကန်း cheilitis စသည်တို့ကို ကာကွယ်နိုင်ပါသည်။
3. ၎င်းတွင်လိုက်ဖက်မှုကျယ်ပြန့်သည်။ အသားအရည်ထိန်းသိမ်းခြင်း ထုတ်ကုန်များတွင် အသုံးပြုသည့်အခါ နေရောင်ကာကွယ်ခြင်း၊ အသားဖြူစေခြင်း၊ ယားယံခြင်း၊ လိမ်းပေးခြင်း၊ အမာရွတ်ပျောက်စေခြင်းစသည်ဖြင့် အခြားသော တက်ကြွပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ ထိရောက်မှုကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်ပါသည်။
4. ၎င်းကို aescin နှင့် aescin ပါ၀င်သော ဒြပ်ပေါင်းအဖြစ် အသုံးပြု၍ ထိရောက်မှု မြင့်မားသော ချွေးချေဖျက်ဆေးအဖြစ် အသုံးပြုနိုင်သည်။
Glycyrrhizic acid ကို နာတာရှည် အသည်းရောင်ရောဂါ ကုသရန် ဆေးခန်းတွင် အသုံးပြုခဲ့သည်။ Glycyrrhizic acid သည် HIV-positive လူနာများ၏ သွေးတွင်းရှိ mononuclear cells များတွင် HIV ပွားခြင်းကို သိသိသာသာ ဟန့်တားနိုင်သည်။ Glycyrrhizic acid သည် influenza virus ၏သေစေသောဆေးပမာဏဖြင့်ကူးစက်သောကြွက်များ၏ရောဂါနှင့်သေဆုံးမှုကိုလည်းလျှော့ချနိုင်သည်။ Cinatl et al ။ SARS coronaviruses FFM-1 နှင့် FFM-2 နှစ်ခုရှိ triavirin၊ mycophenolic acid၊ pyrazofuranoside နှင့် glycyrrhizic acid တို့၏တားစီးမှုကို နှိုင်းယှဉ်ကြည့်ရာ glycyrrhizic acid သည် ဗိုင်းရပ်စ်ပွားခြင်းကို အပြင်းထန်ဆုံးဟန့်တားကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။
အစားအသောက်နှင့်ပတ်သက်ပြီး
1. ပဲငံပြာရည်- ပဲငံပြာရည်၏ မွေးရာပါ အရသာကို မြှင့်တင်ရန်အတွက် ဆားငန်မှုကို မြှင့်တင်ပေးသည့်အပြင်၊ glycyrrhizic acid သည် saccharin ၏ခါးမှုကို ဖယ်ရှားပေးပြီး ဓာတုအနံ့အရသာကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်ပါသည်။
2. Pickles - saccharin ချဉ်ချဉ်စပ်နည်းတွင် saccharin ၏ခါးမှုကို ဖယ်ရှားနိုင်သည်။ အချဉ်ဖောက်ခြင်း လုပ်ငန်းစဉ်တွင် သကြားလျှော့ထည့်ခြင်းကြောင့် ဖြစ်ပေါ်လာသော အချဉ်ဖောက်ခြင်း ချို့ယွင်းခြင်း၊ အရောင်ပြောင်းခြင်းနှင့် မာကျောခြင်းတို့ကို ကျော်လွှားနိုင်မည်ဖြစ်သည်။
3. ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ- ဤထုတ်ကုန်ကို ချဉ်ချဉ်စပ်စပ် ဟင်းခတ်အရည်၊ ဟင်းခတ်မှုန့် သို့မဟုတ် ယာယီဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ တိုးမြင့်စေပြီး အခြားသော ဓာတုဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ၏ ထူးဆန်းသောအရသာကို လျှော့ချရန်အတွက် အစားအသောက်များတွင် ထည့်နိုင်သည်။
4. ပဲပိစပ်- ဤထုတ်ကုန်ကို အချဉ်ဖောက်ရန်အတွက် ချဉ်ရည်ဟင်းရည်လေးများကို ချိုမြိန်စေပြီး အရသာကို တူညီစေရန်အတွက် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
ဆေးဝါး အလှကုန် နှင့် ပတ်သက်၍
1. Glycyrrhizic acid သည် သဘာဝ surfactant ဖြစ်ပြီး ၎င်း၏ ရေပျော်ရည်တွင် အားနည်းသော အမြှုပ်ထွက်သည့် ဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။
2. ၎င်းတွင် AGTH ကဲ့သို့သော ဇီဝကမ္မလုပ်ဆောင်ချက်၊ ပြင်းထန်သော ဘက်တီးရီးယားနှင့် ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့် လုပ်ဆောင်ချက်များ ပါရှိပြီး မကြာခဏ ဆီးကျိုရောဂါများကို ကုသရန် အသုံးပြုသည်။ သွားနှင့်ခံတွင်းသန့်ရှင်းရေး ထုတ်ကုန်များတွင် အသုံးပြုသည့်အခါ သွားပိုးစားခြင်း၊ ကျီးကန်း cheilitis စသည်တို့ကို ကာကွယ်နိုင်ပါသည်။
3. ၎င်းတွင်လိုက်ဖက်မှုကျယ်ပြန့်သည်။ အသားအရည်ထိန်းသိမ်းခြင်း ထုတ်ကုန်များတွင် အသုံးပြုသည့်အခါ နေရောင်ကာကွယ်ခြင်း၊ အသားဖြူစေခြင်း၊ ယားယံခြင်း၊ လိမ်းပေးခြင်း၊ အမာရွတ်ပျောက်စေခြင်းစသည်ဖြင့် အခြားသော တက်ကြွပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ ထိရောက်မှုကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်ပါသည်။
4. ၎င်းကို aescin နှင့် aescin ပါ၀င်သော ဒြပ်ပေါင်းအဖြစ် အသုံးပြု၍ ထိရောက်မှု မြင့်မားသော ချွေးချေဖျက်ဆေးအဖြစ် အသုံးပြုနိုင်သည်။
ထုတ်ကုန်လျှောက်လွှာ
အစားအသောက်၊ ကျန်းမာရေး ထုတ်ကုန်များ၊ ဆေးဝါးများနှင့် အလှကုန်များတွင် အသုံးပြုသည်။