Производи
ИСО сертификоване компаније произвођачи високе концентрације глициризинске киселине
Увођење производа
Глициризинска киселина долази из корена и ризома махунарке сладића. То је главни активни састојак сладића, са садржајем од око 10%. Глициризинска киселина, такође позната као глициризин и глициризин, је гликозид који се састоји од глициретинске киселине и 2 молекула глукуронске киселине. То је бели до благо жути кристални прах без мириса и јединствене слаткоће, око 200 пута слађе од сахарозе. Његова слаткоћа се разликује од слаткоће заслађивача као што је сахароза. Потребно је неко време да се осети слатко након уласка у уста, али се задржава дуго времена. Мала количина глициризина и сахарозе се могу користити заједно за смањење слаткоће за 20% без промене слаткоће. Иако нема арому, има ефекат укуса. Водени раствор је слабо кисео, а пХ вредност 2% раствора је 2,5~3,5. Тешко се раствара у води и разблажи етанол. Лако је растворљив у врућој води и након хлађења постаје вискозни желе. Глициризинска киселина је тритерпенски сапонин. Поред тога, постоје глициризин и изоликвиритигенин.
Функција производа
Антивирусни ефекат
Глициризинска киселина се клинички користи за лечење хроничног хепатитиса. Глициризинска киселина може значајно инхибирати репликацију ХИВ-а у мононуклеарним ћелијама крви ХИВ-позитивних пацијената ин витро. Глициризинска киселина такође може да смањи морбидитет и морталитет мишева заражених смртоносном дозом вируса грипа. Цинатл ет ал. упоредили су инхибицију триавирина, микофенолне киселине, пиразофуранозида и глициризинске киселине на два САРС коронавируса ФФМ-1 и ФФМ-2 и открили да глициризинска киселина има најјачу инхибицију вирусне репликације.
Што се тиче хране:
1. Соја сос: Поред побољшања сланости ради побољшања инхерентног укуса соја соса, глициризинска киселина такође може елиминисати горчину сахарина и побољшати хемијске ароме.
2. Кисели краставци: У методи маринирања киселих краставаца са сахарином, горчина сахарина се може елиминисати. У процесу кисељења могу се превазићи недостаци неуспеха ферментације, промене боје и стврдњавања узроковани додавањем мање шећера.
3. Зачин: Овај производ се може додати у течност за кисељење, зачин у праху или привремени зачин током дијете да би се повећала слаткоћа и смањио чудан укус других хемијских зачина.
4. Паста од пасуља: Овај производ се може користити за кисељење ситних харинга у сосу како би се повећала слаткоћа и уједначио укус.
Што се тиче фармацеутске козметике:
1. Глициризинска киселина је природни сурфактант, а њен водени раствор има слаба својства пене.
2. Има биолошку активност налик АГТХ, снажне антибактеријске и антиинфламаторне функције и често се користи за лечење болести слузокоже. Може спречити каријес зуба, угаони хеилитис, итд. када се користи у производима за оралну хигијену.
3. Има широк спектар компатибилности. Када се користи у производима за негу коже, може побољшати ефикасност других активних састојака у заштити од сунца, избељивању, антипруритизму, кондиционирању, зарастању ожиљака итд.
4. Може се користити као једињење са есцином и есцином за формирање високоефикасног антиперспиранта.
Глициризинска киселина се клинички користи за лечење хроничног хепатитиса. Глициризинска киселина може значајно инхибирати репликацију ХИВ-а у мононуклеарним ћелијама крви ХИВ-позитивних пацијената ин витро. Глициризинска киселина такође може да смањи морбидитет и морталитет мишева заражених смртоносном дозом вируса грипа. Цинатл ет ал. упоредили су инхибицију триавирина, микофенолне киселине, пиразофуранозида и глициризинске киселине на два САРС коронавируса ФФМ-1 и ФФМ-2 и открили да глициризинска киселина има најјачу инхибицију вирусне репликације.
Што се тиче хране:
1. Соја сос: Поред побољшања сланости ради побољшања инхерентног укуса соја соса, глициризинска киселина такође може елиминисати горчину сахарина и побољшати хемијске ароме.
2. Кисели краставци: У методи маринирања киселих краставаца са сахарином, горчина сахарина се може елиминисати. У процесу кисељења могу се превазићи недостаци неуспеха ферментације, промене боје и стврдњавања узроковани додавањем мање шећера.
3. Зачин: Овај производ се може додати у течност за кисељење, зачин у праху или привремени зачин током дијете да би се повећала слаткоћа и смањио чудан укус других хемијских зачина.
4. Паста од пасуља: Овај производ се може користити за кисељење ситних харинга у сосу како би се повећала слаткоћа и уједначио укус.
Што се тиче фармацеутске козметике:
1. Глициризинска киселина је природни сурфактант, а њен водени раствор има слаба својства пене.
2. Има биолошку активност налик АГТХ, снажне антибактеријске и антиинфламаторне функције и често се користи за лечење болести слузокоже. Може спречити каријес зуба, угаони хеилитис, итд. када се користи у производима за оралну хигијену.
3. Има широк спектар компатибилности. Када се користи у производима за негу коже, може побољшати ефикасност других активних састојака у заштити од сунца, избељивању, антипруритизму, кондиционирању, зарастању ожиљака итд.
4. Може се користити као једињење са есцином и есцином за формирање високоефикасног антиперспиранта.
Примена производа
Користи се за храну, здравствене производе, лекове и козметику
Паковање и достава
Шта можемо учинити?
