99% ኤል-አላኒን ዱቄት

ኤል-አላኒን 56-41-7 እንደ ዳቦ፣ የውሃ በረዶ፣ የፍራፍሬ ሻይ፣ ወተት፣ ሶዳ፣ ሶርቤት እና የመሳሰሉት ባሉ በሁሉም የምግብ እና የመጠጥ ዓይነቶች ውስጥ የምግብን የአመጋገብ ዋጋ ሊያሻሽል ይችላል። 0.1 ~ 1% የሚሆነውን አላኒን መጨመር በምግብ እና በመጠጥ ውስጥ የፕሮቲን አጠቃቀምን መጠን በግልጽ ሊያሻሽል ይችላል፣ እና አላኒን ባህሪያቱ ስላሉት በቀጥታ በሴሎች ሊዋጥ ይችላል፣ ስለዚህ ከጠጡ በኋላ ድካምን በፍጥነት ሊመልስ እና ሊያድስ ይችላል።

በዋናነት እንደ የምግብ ተጨማሪ ጥቅም ላይ ይውላል፣ ይህም ለብቻው ጥቅም ላይ ሊውል ወይም ከሞኖሶዲየም ግሉታሜት ጋር የተቀላቀለ ውህድ ማጣፈጫ ሆኖ ሊዘጋጅ ይችላል። የጣፋጭ ውህድ ማጣፈጫ ወኪል በጣም ተወዳጅ ነው። በዋናነት ለፒክልስ እና ለጣፋጭ ሶሶች እንደ ተጨማሪ ጥቅም ላይ ይውላል። በተጨማሪም እንደ ኮምጣጤ፣ አኩሪ አተር መረቅ፣ የጭማቂ ተጨማሪዎችም ያገለግላል። ዋናው ሚና የምግብ ጣዕም ማሻሻል፣ ጣዕም መስጠት፣ የመጀመሪያውን ቀለም መጠበቅ፣ ወዘተ. ነገር ግን ጣፋጭ ምንጭ ማቅረብ ነው። እንደ የምግብ ጣዕም ወኪል፣ የአመጋገብ ማሟያ፣ ማይክሮ ባዮኤለመንት B6 መካከለኛ፣ የምግብ ተጨማሪ፣ ወዘተ. ጥቅም ላይ ይውላል፣ እንዲሁም እንደ ባዮኬሚካላዊ ሪአጀንት ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል።