የሄስፔሪዲን ዱቄት

ሄስፔሪዲን የሞለኪውላር ፎርሙላ C29H33O15 ያለው ዳይሃይድሮፍላቮኖይድ ግላይኮሳይድ ሲሆን ሞለኪውላዊ ክብደት 610.56 ነው። ንፁህ ሄስፔሪዲን እንደ ነጭ መርፌ መሰል ክሪስታሎች ሆኖ ይታያል፣ ጥሬው ማውጣት ደግሞ ብዙውን ጊዜ ጥቁር ቡናማ ክሪስታሊን ዱቄት ነው። ለመጀመሪያ ጊዜ ከሲትረስ ልጣጭ በ1828 የተነጠለ ሲሆን የቫይታሚን ፒ (permeability vitamin) ዋና ንቁ ንጥረ ነገር ሲሆን ይህም "ተፈጥሯዊ ቫይታሚን ፒ" የሚል ስም አግኝቷል። ሄስፔሪዲን በተፈጥሮ ውስጥ በስፋት ተሰራጭቷል፡ ከ30%-50% በቆዳ፣ በፔሪካርፕ እና በደረቁ የሲትረስ ፍራፍሬዎች ልጣጭ ውስጥ ይገኛል፣ እና ከ1%-5% የሚሆነው በልጣጩ ውስጥ ይገኛል። ዘመናዊ የኢንዱስትሪ ምርት የሲትረስ ፍራፍሬ ማቀነባበሪያ ቆሻሻን፣ ልጣጭ እና ፔሪካርፕን እንደ ጥሬ እቃ ይጠቀማል። በአልካላይን ማውጣት እና በአሲድ ዝናብ፣ በአልትራሳውንድ-የታገዘ ማውጣት ወይም በአዮን ልውውጥ፣ ሄስፔሪዲን ከ90% በላይ ተከማችቶ ከዚያም ወደ ፈሳሽ ሄስፔሪዲን ዱቄት ይረጫል።

ውሃ፡ 1 ግራም የሄስፒሪዲን ዱቄት ሙሉ በሙሉ ለመሟሟት በ25°ሴ 50 ሊትር ንጹህ ውሃ ያስፈልጋል፤ ከ70°ሴ በላይ ባለው ሙቅ ውሃ ውስጥ የመሟሟት አቅሙ በትንሹ ይጨምራል።

ኦርጋኒክ መሟሟቶች፡- በፒሪዲን፣ በዲሜቲልፎርማሚድ እና በሶዲየም ሃይድሮክሳይድ መፍትሄ ውስጥ በነፃነት የሚሟሟ፤ በግላሲያል አሴቲክ አሲድ እና ሜታኖል ውስጥ በትንሹ የሚሟሟ፤ በአሴቶን፣ ቤንዚን፣ ክሎሮፎርም እና ኤተር ውስጥ የማይሟሟ።

የፒኤች ትብነት፡ በአልካላይን መፍትሄዎች (pH > 9) ውስጥ፣ የሚፈጥረውን ቀለበት በመጠቀም ይከፈታል፣ ይህም የመሟሟት አቅሙን በፍጥነት ይጨምራል። ፒኤች ወደ አሲዳማ መጠን ሲመለስ፣ እንደገና ይዘጋል እና ያብጣል። ስለዚህ፣ "የአልካላይን መሟሟት እና የአሲድ ዝናብ" በላብራቶሪ ውስጥ የሄስፔሪዲን ዱቄትን ለማጽዳት በብዛት ጥቅም ላይ የሚውል ዘዴ ነው።

የሂደቱ ጠቀሜታ፡- ደካማ የውሃ መሟሟት ስላለው፣ ተራ የሄስፔሪዲን ዱቄት እንደ መጠጦች እና የአፍ ውስጥ ፈሳሾች ባሉ ከፍተኛ የውሃ ስርዓቶች ውስጥ በቀላሉ ይጠመዳል። የውሃ መበታተን መረጋጋትን ለማሻሻል እና የመጨረሻውን ምርት ንፅህና እና ግልጽነት ለማረጋገጥ የሃይድሮክሲፕሮፒል-ቤታ-ሳይክሎዴክስትሪን፣ ጠንካራ ስርጭት ወይም ማይክሮኢሙልሲፊኬሽን ቴክኒኮችን ማካተት በኢንዱስትሪው ውስጥ የውሃ መበታተን መረጋጋትን ለማሻሻል በተለምዶ ጥቅም ላይ ይውላል።

"ግላይኮሳይድስ" እና "ግላይኮሳይድስ" የአሮጌም ሆነ የአዲሱ የስያሜ ስርዓቶች ናቸው፡
• የድሮ ስሞች፡ በሄስፔሪዲን ውስጥ "ግላይኮሳይድስ" በ1950ዎቹ ከጃፓንኛ ተተርጉሟል፤
• አዲስ ስም፡- ከ1990ዎቹ በኋላ፣ የአገሬ ሳይንሳዊ የቃላት ጥናት ኮሚቴ “ግላይኮሳይዶች” የሚለውን ቃል ወደ “ግላይኮሳይዶች” ተመሳሳይ ቃል ቀይሮታል፣ በዚህም ምክንያት “ሄስፔሪዲን” የሚል ስም አገኘ።

በዚህም ምክንያት፣ በአካዳሚክ ጆርናሎች፣ ፋርማኮፖኢያዎች እና በዓለም አቀፍ ደረጃዎች፣ አሁን በተመሳሳይ መንገድ "ሄስፔሪዲን" ተብሎ ተጽፏል። ሆኖም፣ አንዳንድ አሮጌ ጽሑፎች እና አንዳንድ የጥንት መሐንዲሶች አሁንም "ሄስፔሪዲን" የሚለውን ቃል ይጠቀማሉ። ሁለቱ ተመሳሳይ የኬሚካል መዋቅር እና የCAS ቁጥሮች (520-26-3) አሏቸው፣ እና ተመሳሳይ ንጥረ ነገር ተደርገው ሊወሰዱ ይችላሉ። አንዳንድ ጊዜ በመስመር ላይ የሚያዩዋቸው "ሄስፔሪዲን = ሄስፔሪዲን-7-ኦ-ሩቲኖሳይድ" እና "ሄስፔሪዲን = ሄስፔሪዲን-7-ኦ-ኒዮሄስፔሪዲን" የሚሉት ቃላት በእውነቱ የ"ሄስፔሪዲን እና ኒዮሄስፔሪዲን" የተሳሳቱ ትርጓሜዎች መሆናቸውን ልብ ማለት ያስፈልጋል እና ግራ መጋባት የለባቸውም።

የምግብ ደረጃ ወይም የUSP ሄስፔሪዲን ዱቄት የሚፈልጉ ከሆነ፣ እባክዎን SOST ባዮቴክ የተባለውን ባለሙያ የእፅዋት ማውጣት አምራች ያነጋግሩ። የፋብሪካው ቢሮ የሚገኘው በዢያን ከፍተኛ የቴክኖሎጂ ዞን ውስጥ ነው። የጂኤምፒ ላብራቶሪ እና የተሟላ የHPLC እና የGC-MS የሙከራ ላቦራቶሪዎች አሉት። ብዙውን ጊዜ ሶስት ዝርዝሮች አሉት፡ 90%፣ 95%