Amin turşusu seriyası
0102030405
Məhsulun təqdimatı
Qlisin amin turşusu seriyasının 20 üzvü arasında ən sadə quruluşdur. O, həmçinin aminokislota turşusu adlanır. İnsan bədəni üçün əvəzolunmaz bir amin turşusudur. Molekulunda həm turşu, həm də qələvi funksional qrupları var. Sulu məhlulda güclü bir elektrolitdir və yüksək polyardır. Həlledicilərdə yüksək həllolma qabiliyyətinə malikdir, əsasən polyar olmayan həlledicilərdə həll olmur və yüksək qaynama və ərimə nöqtələrinə malikdir. Qlisin sulu məhlulun turşuluğunu və qələviliyini tənzimləməklə müxtəlif molekulyar formalar ala bilər. Qlisinin yan rabitəsi hidrogen atomudur. Alfa karbonunun da hidrogen atomu olduğundan, qlisin optik izomer deyil. Qlisinin yan rabitələri çox kiçik olduğundan, digər amin turşularının tuta bilmədiyi boşluqları, məsələn, kollagen spiralindəki amin turşusunu tuta bilər. Otaq temperaturunda ağ kristal və ya açıq sarı kristal tozdur. Turşu və qələvi dadını yüngülləşdirə, qidaya əlavə edilən saxarinin acı dadını gizlədə və şirinliyi artıra bilən unikal şirinliyə malikdir. İnsan bədəni həddindən artıq qlisin istehlak edərsə, o, nəinki insan bədəni tərəfindən mənimsənilməyəcək və istifadə olunmayacaq, həm də bədənin amin turşularının udma balansını pozacaq və digər amin turşularının udulmasına təsir göstərəcək, qidalanma balanssızlığına səbəb olacaq və sağlamlığa təsir göstərəcək. Əsas xammal kimi qlisinlə istehsal olunan süd tərkibli içkilər yeniyetmələrin və uşaqların normal böyüməsinə və inkişafına asanlıqla mənfi təsir göstərə bilər. Sıxlıq 1.1607. Ərimə nöqtəsi 232~236℃ (parçalanma). Suda həll olur, etanol və efirdə həll olunmur. Xlorid turşusu ilə reaksiyaya girərək hidroxlorid əmələ gətirə bilər. Quru aşağı dərəcəli nəqliyyat materiallarının əzələlərində mövcuddur. Monoxlorosirkə turşusu və ammonium hidroksidin təsiri ilə istehsal edilə bilər və ya jelatinin hidrolizi və təmizlənməsi yolu ilə də əldə edilə bilər.
Məhsul Funksiyası
Qlisin əsasən toyuq yemi üçün qida əlavəsi kimi istifadə olunur.
Qida əlavələri. Əsasən ədviyyat və digər aspektlər üçün istifadə olunur.
Əczaçılıq sənayesində, biokimyəvi təcrübələrdə və üzvi sintezdə istifadə olunur.
Bufer kimi istifadə olunur, toxuma mədəniyyəti mühitinin hazırlanmasında, mis, qızıl və gümüşün sınaqdan keçirilməsində istifadə olunur və miyasteniya qravis və mütərəqqi əzələ atrofiyası, hiperturşuluq, xroniki enterit, uşaqlarda hiperprolinemiya və s. xəstəliklərin müalicəsində tibbi məqsədlər üçün istifadə olunur.
Miasteniya qravis və mütərəqqi əzələ atrofiyasını müalicə edir; hiperlipidemiya və xroniki enteriti müalicə edir (çox vaxt antasidlərlə birlikdə); aspirinlə birlikdə mədə qıcıqlanmasını azalda bilər; uşaqlarda hiperprolinemiyanı müalicə edir; qeyri-əsas amin turşularının azot mənbəyi kimi istifadə olunur və qarışıq amin turşusu inyeksiyasına əlavə olunur.
Məhsul Tətbiqi
Qida əlavələri. Əsasən ədviyyat, dərman preparatları, toyuq yemi üçün qida əlavələri kimi istifadə olunur, həmçinin kimyəvi gübrələr və pestisidlərin istehsalında da istifadə olunur.
Məhsul Məlumat Vərəqləri
Qablaşdırma və Göndərmə
Biz nə edə bilərik?
