Парашок гесперыдыну

Гесперыдын — гэта дыгідрафлаваноідны гліказід з малекулярнай формулай C29H33O15 і малекулярнай масай 610,56. Чысты гесперыдын мае выгляд белых ігольчастых крышталяў, у той час як неачышчаны экстракт звычайна ўяўляе сабой цёмна-карычневы крышталічны парашок. Упершыню выдзелены з цытрусавай цэдры ў 1828 годзе, ён з'яўляецца асноўным актыўным інгрэдыентам вітаміна Р (вітаміна пранікальнасці), што і прынесла яму назву «натуральны вітамін Р». Гесперыдын шырока распаўсюджаны ў прыродзе: 30–50% змяшчаецца ў скурцы, околоплодніку і лупіне сушаных цытрусавых, а каля 1–5% — у лупіне. Сучасная прамысловая вытворчасць выкарыстоўвае адходы перапрацоўкі цытрусавых, цэдру і околоплоднік у якасці сыравіны. Шляхам шчолачнай экстракцыі і кіслотнага асаджэння, ультрагукавой экстракцыі або іённага абмену гесперыдын быў канцэнтраваны больш чым да 90%, а затым высушаны распыленнем у вадкі парашок гесперыдыну.

Вада: Для поўнага растварэння 1 грама парашка гесперыдыну патрабуецца каля 50 літраў чыстай вады пры тэмпературы 25°C; у гарачай вадзе пры тэмпературы вышэй за 70°C растваральнасць некалькі павялічваецца.

Арганічныя растваральнікі: добра раствараюцца ў пірыдыне, дыметылфармамідзе і растворы гідраксіду натрыю; слаба раствараюцца ў ледзяной воцатнай кіслаце і метаноле; не раствараюцца ў ацэтоне, бензоле, хлараформе і эфіры.

Адчувальнасць да pH: у шчолачных растворах (pH > 9) ён адкрываецца, утвараючы кольца, што хутка павялічвае яго растваральнасць. Калі pH вяртаецца да кіслотнага ўзроўню, ён зноў закрываецца і набракае. Такім чынам, «шчолачнае растварэнне і кіслотнае асаджэнне» з'яўляецца распаўсюджаным метадам ачысткі парашка гесперыдыну ў лабараторыі.

Значнасць працэсу: з-за дрэннай растваральнасці ў вадзе звычайны парашок гесперыдыну лёгка асядае ў высокаводных сістэмах, такіх як напоі і вадкасці для прыёму ўнутр. У прамысловасці звычайна выкарыстоўваюцца метады ўключэння гідраксіпрапіл-β-цыкладэкстрыну, цвёрдай дысперсіі або мікраэмульсіфікацыі для паляпшэння стабільнасці воднай дысперсіі і забеспячэння чысціні і празрыстасці канчатковага прадукту.

«Гліказіды» і «гліказіды» адносяцца як да старой, так і да новай сістэм наймення:
• Старыя назвы: «гліказіды» ў назве гесперыдын перакладзена з японскай мовы ў 1950-х гадах;
• Новая назва: Пасля 1990-х гадоў Камітэт па навуковай тэрміналогіі маёй краіны змяніў тэрмін «гліказіды» на сінонім «гліказідаў», у выніку чаго з'явілася назва «гесперыдын».

У выніку ў акадэмічных часопісах, фармакапеях і міжнародных стандартах цяпер яго пішуць як «гесперыдын» такім жа чынам. Аднак у некаторых старажытных літаратурных дакуменце і ў некаторых старажытных інжынераў дагэтуль выкарыстоўваецца тэрмін «гесперыдын». Гэтыя два рэчывы маюць аднолькавую хімічную структуру і нумары CAS (520-26-3), і іх можна лічыць адным і тым жа рэчывам. Важна адзначыць, што тэрміны «гесперыдын = гесперыдын-7-O-рутыназід» і «гесперыдын = гесперыдын-7-O-неагесперыдын», якія часам можна ўбачыць у інтэрнэце, насамрэч з'яўляюцца няправільным тлумачэннем «гесперыдыну і неагесперыдыну» і іх не варта блытаць.

Калі вы шукаеце парашок гесперыдыну харчовага класа або USP, звяжыцеся з SOST Biotech, прафесійным вытворцам раслінных экстрактаў. Офіс фабрыкі знаходзіцца ў высокатэхналагічнай зоне горада Сіань. Тут ёсць лабараторыя GMP і цалкам абсталяваныя выпрабавальныя лабараторыі ВЭЖХ і ГХ-МС. Звычайна яна мае тры спецыфікацыі: 90%, 95%