Хесперидин на прах

Хесперидинът е дихидрофлавоноиден гликозид с молекулна формула C29H33O15 и молекулно тегло 610,56. Чистият хесперидин се проявява като бели игловидни кристали, докато суровият екстракт обикновено е тъмнокафяв кристален прах. Изолиран за първи път от цитрусова кора през 1828 г., той е основната активна съставка на витамин P (витамин на пропускливостта), което му е спечелило името „естествен витамин P“. Хесперидинът е широко разпространен в природата: 30%–50% се намира в кожата, перикарпа и кората на сушени цитрусови плодове, а около 1%–5% се намира в кората. Съвременното промишлено производство използва отпадъци от преработката на цитрусови плодове, кори и перикарпи като суровини. Чрез алкална екстракция и киселинно утаяване, ултразвуково-асистирана екстракция или йонен обмен, хесперидинът е концентриран до повече от 90% и след това е изсушен чрез пулверизиране до течен хесперидинов прах.

Вода: За пълното разтваряне на 1 грам хесперидин на прах са необходими около 50 литра чиста вода с температура 25°C; разтворимостта се увеличава леко в гореща вода над 70°C.

Органични разтворители: Свободно разтворим в пиридин, диметилформамид и разтвор на натриев хидроксид; слабо разтворим в ледена оцетна киселина и метанол; неразтворим в ацетон, бензен, хлороформ и етер.

Чувствителност към pH: В алкални разтвори (pH > 9) се отваря с пръстен, който ги образува, което бързо увеличава разтворимостта му. Когато pH се върне до киселинни нива, той отново се затваря и набъбва. Следователно, „алкално разтваряне и киселинно утаяване“ е често използван метод за пречистване на хесперидин на прах в лабораторията.

Значение на процеса: Поради лошата си разтворимост във вода, обикновеният хесперидин на прах лесно се утаява във високо водни системи като напитки и перорални течности. Включването на хидроксипропил-β-циклодекстрин, твърда дисперсия или техники за микроемулгиране са често използвани в индустрията за подобряване на стабилността на водната дисперсия и осигуряване на чистотата и прозрачността на крайния продукт.

„Гликозиди“ и „гликозиди“ принадлежат както към старата, така и към новата система за именуване:
• Стари имена: „Гликозиди“ в хесперидин е преведено от японски през 50-те години на миналия век;
• Ново име: След 90-те години на миналия век Комитетът по научна терминология на моята страна промени термина „гликозиди“ на синоним на „гликозиди“, което доведе до името „хесперидин“.

В резултат на това, в академичните списания, фармакопеите и международните стандарти, сега се пише като „хесперидин“ по същия начин. Въпреки това, някои стари литературни източници и някои древни инженери все още използват термина „хесперидин“. Двете имат еднаква химическа структура и CAS номера (520-26-3) и могат да се считат за едно и също вещество. Важно е да се отбележи, че термините „Хесперидин = Хесперидин-7-O-рутинозид“ и „Хесперидин = Хесперидин-7-O-неохесперидин“, които понякога виждате онлайн, всъщност са погрешни тълкувания на „Хесперидин и Неохесперидин“ и не трябва да се бъркат.

Ако търсите хесперидин на прах с хранителен клас или USP, моля, свържете се с SOST Biotech, професионален производител на растителни екстракти. Фабричният офис се намира във високотехнологичната зона на Сиан. Разполага с GMP лаборатория и пълни лаборатории за HPLC и GC-MS тестване. Обикновено има три спецификации: 90%, 95%