Da li je kafa od gljiva dobra za mršavljenje?

Da li kafa od gljiva pomaže u mršavljenju?

U protekle dvije godine, kafa od gljiva postala je popularna s reputacijom "zdrave" i "efikasne", te je postala novi favorit mnogih ljudi za doručak ili popodnevni čaj. Ovaj napitak, koji miješa ekstrakt gljiva i prah kafe, ima i aromu kafe i hranjive vrijednosti gljiva, pa se čak kaže da je "čarobni alat za mršavljenje". Dakle, može li kafa od gljiva zaista pomoći u mršavljenju? Pogledajmo dobro njene ključne tačke - sastojke praha kafe od gljiva, utjecaj na metabolizam i osjećaj sitosti.

Šta u prahu kafe od gljiva može pomoći u sagorijevanju masti?

Ako želite znati da li prah kafe od gljivamože pomoći u mršavljenju, prvo morate razumjeti njegovu suštinu - šta se nalazi u prahu kafe od gljiva. Ova vrsta proizvoda uglavnom se sastoji od dva dijela: praha kafe i ekstrakta gljiva. Možda je upravo kombinacija ova dva dijela ono što ima takozvani "potencijal za mršavljenje".

Kafa u prahu je osnova kafe od gljiva, a kofein u njemu je "stručnjak za sagorijevanje masti" kojeg svi znaju. Kofein može stimulirati centralni nervni sistem i natjerati tijelo da oslobađa adrenalin. Ovaj hormon omogućava masnim ćelijama da razgrađuju uskladištene masti i pretvaraju ih u energiju za tijelo. Neke studije su pokazale da umjereno konzumiranje hrane s kofeinom (ne više od 400 mg dnevno) može povećati brzinu sagorijevanja masti za 10%-29%, posebno tokom vježbanja, kada je efekat sagorijevanja masti očigledniji.

Dodatak ekstrakta gljiva čini "tvrdnju o gubitku težine" ovog napitka još diskutabilnijom. Većina prahova za kafu od gljiva na tržištu sada koristi ljekovite gljive poput Ganoderma lucidum, Cordyceps sinensis i Maitake gljiva. Polisaharidi Ganoderma lucidum u Ganoderma lucidum mogu regulirati metabolizam tijela i smanjiti nakupljanje masti u organima poput jetre; adenozin u Cordyceps sinensis može učiniti metabolizam energije ćelija efikasnijim i olakšati "korištenje" masti; β-glukan sadržan u Maitake gljivama ima antioksidativni učinak, koji može smanjiti upalu masnih ćelija i indirektno smanjiti nakupljanje masti.

Može li prah kafe od gljiva poboljšati metabolizam i pomoći u gubitku težine?

Postoji naučna osnova za činjenicu da kofein može ubrzati metabolizam. Može pobuditi simpatičke nerve i potaknuti tijelo da luči hormone štitnjače, koji su ključni za regulaciju metabolizma. Studije su pokazale da ispijanje 200 mg kofeina (oko 1-2 šoljice kafe od gljiva) odjednom može povećati bazalni metabolizam za 3%-11%, a ovaj efekat može trajati 3-4 sata. Za ljude koji stalno sjede, to znači da mogu konzumirati 50-100 kcal više kalorija dnevno, a dugoročno mogu izgubiti oko 100 grama masti sedmično.

Ekstrakti gljiva su više poput "pomoćnika" u regulaciji metabolizma. Uzmimo za primjer Lingzhi. Triterpenoidni spojevi u njemu mogu učiniti ćelije osjetljivijima na inzulin. Inzulin ne samo da reguliše šećer u krvi, već utiče i na sintezu i razgradnju masti. Kada je osjetljivo na inzulin, tijelo je spremnije da glukozu pretvori u energiju umjesto da je skladišti kao mast. Kordicepin u Cordycepsu može poboljšati funkciju mitohondrija. Mitohondrije su poput "fabrike energije" ćelija. Kada bolje funkcionišu, efikasnost pretvorbe energije je visoka, a metabolizam je prirodno brži.

Ali trebali biste znati da se učinak poboljšanja metabolizma razlikuje od osobe do osobe. Ljudi s većom tjelesnom težinom i niskim metabolizmom mogu ga osjetiti očiglednije; dok ljudi s normalnim metabolizmom možda neće moći koristiti prah kafe od gljiva ako se previše oslanjaju na njega. Osim toga, ako dugo pijete previše hrane s kofeinom, vaše tijelo se može naviknuti na to, a učinak poboljšanja metabolizma će postepeno slabiti.

Može li prah kafe od gljiva učiniti ljude sitijima i jesti manje?

Kofein ima blagi inhibitorni učinak na apetit. Može utjecati na centar za apetit u mozgu, uzrokujući manje lučenje hormona gladi (grelina), a istovremeno povećavajući hormon sitosti (leptin). Zbog toga se mnogi ljudi osjećaju "manje gladni" nakon što popiju kafu. Međutim, ovaj učinak je uglavnom slab i kratkotrajan (oko 1-2 sata) i ne može u potpunosti zamijeniti osjećaj sitosti nakon redovnog obroka.

Šta zaista čini prah kafe od gljiva"Sredstva protiv gladi" mogu biti polisaharidi u ekstraktima gljiva. Na primjer, polisaharidi u maitake i shiitake gljivama su dijetalna vlakna rastvorljiva u vodi koja apsorbiraju vodu i bubre u želucu, što uzrokuje sporiju probavu hrane i time odgađa pražnjenje želuca. Eksperimenti su pokazali da se nakon ispijanja napitka koji sadrži polisaharide gljiva, osjećaj gladi kod ljudi smanjuje za 20%-30%, a taj osjećaj može trajati 3-4 sata, što indirektno uzrokuje da ljudi jedu manje grickalica ili manje u sljedećem obroku.

Ali nemojte se previše "oslanjati" na to. Osjećaj sitosti koji donosi prah kafe od gljiva ne može zamijeniti normalne obroke. Ako ga koristite kao zamjenu za redovne obroke za mršavljenje, moguće je da vam nedostaju hranjive tvari poput proteina i dijetalnih vlakana, što će utjecati na metabolizam i zdravlje.

Kako kupiti prah za kafu od gljiva?

Sost Biotech je fabrika koja proizvodi prah za kafu od miješanih gljiva Dugo vremena. Oni mogu pružiti funkcionalnu kafu od gljiva, a također nude podršku za prilagođavanje formula za miješanje praha od gljiva, što olakšava kupovinu kupcima koji žele uspostaviti vlastite brendove. Ako imate bilo kakve zahtjeve za kupovinu, kontaktirajte nas putem obrasca za upite ispod ili putem e-maila.

E-pošta:ericyang@xasost.com