0102030405
Introducció del producte
El L-treonat es troba àmpliament en plantes, àcid gàstric humà i àcid úric. És un producte de degradació de l'àcid L-ascòrbic. Partícules blanques, gairebé inodores i insípides, solubles en aigua, fàcilment solubles en aigua calenta, insolubles en alcohol, èter i cloroform. El punt de fusió és superior a 330 ℃ (descomposició), bona resistència a àcids i àlcalis, forta estabilitat tèrmica, sense canvis quan s'escalfa a 120 ℃ durant 20 minuts o 200 ℃ durant 10 minuts. El L-treonat de calci és un compost sintètic utilitzat per tractar trastorns ossis. El L-treonat és un metabòlit actiu derivat de la vitamina C i s'ha descobert que millora l'absorció i la utilització de minerals, com el calci. El L-treonat de calci és un potent compost que promou eficaçment la formació òssia alhora que inhibeix l'activitat dels osteoclasts.
Fitxes tècniques del producte
| Anàlisi | Descripció | Mètode de prova |
| Aspecte | Pols blanca o gairebé blanca | Visual |
| pH | 6.4 | USP 791 |
| Identificació | Positiu | USP 191 |
| Rotació específica | 13,3° | USP781S |
| Pèrdua per assecat | ≤1,0% | USP 731 |
| Insoluble en aigua | ≤0,1% | USP 857 |
| Plom | ≤0,5 ppm | USP251 |
| Com | ≤1ppm | USP211 |
| CD | ≤1ppm | USP231 |
| Mercuri | ≤0,5 ppm | USP261 |
| Assaig | ≥98,0% | SOP-ZL-114 A/0 |
Funció
El L-treonat de calci pot augmentar significativament la taxa d'expressió positiva de l'ARNm de col·lagen tipus I en condròcits i osteoblasts, augmentar significativament la taxa d'expressió positiva dels condròcits en el cartílag articular i el cartílag epifisari, promoure el creixement dels condròcits i augmentar la quantitat de col·lagen ossi, promoure la formació òssia, la producció de matriu cartilaginosa i la síntesi de proteoglicans, i també pot promoure la formació de vasos sanguinis de nutrició òssia i millorar la microcirculació òssia. El L-treonat es troba àmpliament en plantes, àcid gàstric humà i àcid úric. És un producte de degradació de l'àcid L-ascòrbic. El L-treonat de calci es pot utilitzar com a fortificant nutricional i suplement de calci.

Característica del producte
1. Alta solubilitat
Es va dur a terme un experiment de comparació de solubilitat entre el treonat de calci i productes similars. El treonat de calci té un contingut de calci moderat i una solubilitat significativament millor que altres productes similars. La seva solubilitat augmenta amb la disminució del pH i és lleugerament alcalí. Encara té una bona solubilitat en ambients neutres i gairebé neutres. L'alta solubilitat del treonat de calci en un ampli rang de pH és una característica important associada a una alta absorció. La temperatura té poc efecte sobre la seva solubilitat i la solubilitat és lleugerament més alta a temperatura ambient, per la qual cosa el treonat de calci és més adequat com a fortificant nutricional de calci.
2. Alta absorció i disponibilitat biològiques.
La característica del treonat de calci és que el calci absorbit pel cos humà té una alta taxa d'absorció. A més, el treonat de calci també té una alta disponibilitat biològica, com ara promoure la formació òssia i reduir la massa òssia.
3. Reduir les barreres a l'absorció de ferro
En general, el calci dificulta l'absorció d'altres minerals per part del cos, però el treonat de calci pot reduir l'obstacle del cos a l'absorció de ferro. Deehr et al. van estudiar l'efecte del calci sobre l'absorció de ferro en 19 dones d'entre 52 i 72 anys. Després que els subjectes consumissin un esmorzar suplementat amb 53Fe, els subjectes van consumir un placebo, llet que contenia 500 mg de calci i suc de taronja fresc que contenia treonat de calci. Els resultats van mostrar que l'ordre de retenció de 53Fe era placebo (813%) > suc de taronja fresc combinat amb treonat de calci (714%) > treonat de calci (610%) > llet (314%), confirmant així que el treonat de calci realment pot * bloquejar.
4. Bon sabor
Els additius de calci solen donar a la gent un mal sabor com ara "aspre, picant", però el treonat de calci té les característiques d'un sabor delicat, suau i bo.
5. Segur i no tòxic
El treonat de calci és una matèria primera alimentària general molt segura. És una matèria primera segura (GRAS) als Estats Units i es pot utilitzar en diversos aliments. Ha estat sotmès a experiments aguts i toxicològics en ratolins i experiments d'alimentació de 90 dies en rates. Els resultats experimentals demostren que el treonat de calci no és tòxic.

Fitxes tècniques del producte
| Anàlisi | Descripció | Mètode de prova |
| Aspecte | Pols blanca o gairebé blanca | Visual |
| pH | 6.4 | USP 791 |
| Identificació | Positiu | USP 191 |
| Rotació específica | 13,3° | USP781S |
| Pèrdua per assecat | ≤1,0% | USP 731 |
| Insoluble en aigua | ≤0,1% | USP 857 |
| Plom | ≤0,5 ppm | USP251 |
| Com | ≤1ppm | USP211 |
| CD | ≤1ppm | USP231 |
| Mercuri | ≤0,5 ppm | USP261 |
| Assaig | ≥98,0% | SOP-ZL-114 A/0 |
Embalatge i enviament

Què podem fer?


additius alimentaris










