Fisetin en pols a granel

Fisetina en pols a granel és un flavonol natural que es va aïllar per primera vegada de plantes de la família Anacardiaceae, d'aquí el seu nom. El seu esquelet molecular pertany als polifenols, amb una fórmula química de C₁₅H₁₀O₆, CAS No. 528-48-3, i és una pols cristal·lina de color groc pàl·lid a blanc trencat. És insoluble en aigua, però fàcilment soluble en dissolvents polars com l'acetona, l'etanol i el dimetilsulfòxid. A la natura, aliments com les maduixes, les pomes, les cebes, els cogombres i les pells de raïm contenen traces de Fisetin, però la quantitat total és extremadament baixa: els estudiosos japonesos han calculat que la ingesta dietètica diària mitjana per persona és de només uns 0,4 mg. Si voleu tenir un paper clar en la investigació científica o en els aliments funcionals, normalment necessiteu una matèria primera de "Fisetin en pols" amb una puresa ≥98%, que s'obté mitjançant processos com l'extracció crua de Cotinus coggygria o maduixa, el refinament per cromatografia i la recristal·lització, i després es qualifica mitjançant el mètode estàndard extern HPLC abans que pugui entrar en aplicacions posteriors.

Una de les característiques patològiques comunes de malalties neurodegeneratives com la malaltia d'Alzheimer (MA) i la malaltia de Parkinson (MP) és la neuroinflamació crònica. La fisetina redueix l'alliberament de citocines proinflamatòries TNF-α, IL-1β i IL-6 inhibint la via de senyalització NF-κB, reduint així el "cop secundari" causat per l'activació excessiva de la micròglia.

Experiments amb animals han demostrat que la Fisetina pot activar la via ERK/CREB, augmentar l'expressió de les proteïnes sinàptiques sinapsina I i PSD95 i millorar la potenciació a llarg termini (LTP), que finalment es manifesta com una millora en la capacitat d'aprenentatge i consolidació de la memòria.

En ratolins transgènics amb malaltia d'Alzheimer, l'administració contínua de pols de Fisetin 25 mg/kg durant 3 mesos pot reduir significativament l'àrea de plaques d'Aβ42 a l'hipocamp i revertir els dèficits de memòria.

S'ha demostrat que la fisetina regula a l'alça l'expressió de SIRT1, millora la funció mitocondrial i retarda l'envelliment cel·lular. Aquest mecanisme no només està relacionat amb la neuroprotecció, sinó que també es considera un nou objectiu per a la investigació antienvelliment.

Una dosi baixa (≤25 mg/ració) es pot utilitzar com a ingredient de fórmula de "suport a la memòria" i afegir-la a barretes energètiques i begudes funcionals llestes per beure.

Gràcies a les seves fortes propietats antioxidants, la pols de fisetina es pot afegir a cremes i essències per combatre l'estrès oxidatiu de la pell i reduir el fotoenvelliment.

El derivat CMS121 amb fisetina com a nucli principal s'ha llançat als Estats Units per al tractament de la malaltia d'Alzheimer en assajos de fase I i podria entrar al mercat de medicaments amb recepta en el futur.

La pols de fisetina d'alta puresa s'utilitza àmpliament en models d'estrès oxidatiu cel·lular i experiments de comportament animal per estudiar els mecanismes de la malaltia d'Alzheimer, la malaltia de Parkinson i l'esclerosi lateral amiotròfica (ELA).

Estudis preliminars han descobert que la pols de fisetina pot combatre l'encefalopatia traumàtica crònica (CTE) causada per repetides commocions cerebrals mitjançant la inhibició de la neuroinflamació i la promoció de factors neurotròfics.