Sèrie d'aminoàcids
0102030405
Introducció del producte
La tirosina és un aminoàcid no essencial que el cos produeix a partir d'un altre aminoàcid anomenat fenilalanina. És un component essencial per a la producció de diverses substàncies químiques importants del cervell anomenades neurotransmissors, com ara l'epinefrina, la norepinefrina i la dopamina.
Fitxes tècniques del producte
| Anàlisi | Descripció | Mètode de prova |
| Aspecte | pols blanca | Visual |
| Olor | Característica | Com |
| Identificació | Conforme amb la mostra de referència | HPLC |
| Rotació específica | -9,8°~ -11,2° | / |
| Pèrdua per assecat | ≤0,5% | GB5009.3 |
| Residu en la ignició | ≤0,4% | GB5009.4 |
| Pb | ≤2,0 ppm | AAS |
| Com | ≤2,0 ppm | AAS |
| Recompte total de plaques | ≤1000 ufc/g | GB/T4789.2 |
| Llevat i floridura | ≤100 ufc/g | GB/T4789.15 |
| Escherichia coli | Absent | GB/T4789.3 |
| Salmonel·la/25 g | Absent | GB/T4789.4 |
| Assaig | 98,5% mín. | HPLC |
Funció
A més de ser un aminoàcid proteinogènic, la tirosina té un paper especial en virtut de la funcionalitat fenol. El seu grup hidroxi és capaç de formar l'enllaç èster, en particular amb el fosfat. Els grups fosfat es transfereixen als residus de tirosina mitjançant proteïnes quinases. Aquesta és una de les modificacions posttraduccionals. La tirosina fosforilada es troba en proteïnes que formen part dels processos de transducció de senyals.
És un dels diversos aminoàcids, els components bàsics de les proteïnes. Està implicat en l'estructura de gairebé totes les proteïnes del cos.
És un precursor dels neurotransmissors epinefrina, norepinefrina i dopamina.
Ajuda a produir melanina, el pigment responsable del color del cabell i la pell.
Ajuda a les glàndules suprarenals, pituïtària i tiroide a produir hormones.
Aplicació del producte
La tirosina està disponible com a aminoàcids individuals o en combinacions d'aminoàcids. També forma part de multivitamines, proteïnes i suplements alimentaris. Les formes inclouen comprimits, fluids i pols.
Fitxes tècniques del producte
| Anàlisi | Descripció | Mètode de prova |
| Aspecte | pols blanca | Visual |
| Olor | Característica | Com |
| Identificació | Conforme amb la mostra de referència | HPLC |
| Rotació específica | -9,8°~ -11,2° | / |
| Pèrdua per assecat | ≤0,5% | GB5009.3 |
| Residu en la ignició | ≤0,4% | GB5009.4 |
| Pb | ≤2,0 ppm | AAS |
| Com | ≤2,0 ppm | AAS |
| Recompte total de plaques | ≤1000 ufc/g | GB/T4789.2 |
| Llevat i floridura | ≤100 ufc/g | GB/T4789.15 |
| Escherichia coli | Absent | GB/T4789.3 |
| Salmonel·la/25 g | Absent | GB/T4789.4 |
| Assaig | 98,5% mín. | HPLC |
Embalatge i enviament
Què podem fer?
