Fosfat d'ascorbil de magnesi CAS 113170-55-1

L'hidrat de sal sesquimagnesi 2-fosfat de l'àcid L-ascòrbic, també conegut com a fosfat d'ascorbil de magnesi (MAP), és un derivat estable de la vitamina C (àcid L-ascòrbic). Pols blanca (lleugerament groguenca), insípida i inodora. Fàcilment soluble en àcid diluït, soluble en aigua, insoluble en dissolvents orgànics com l'etanol, l'èter i el cloroform. És resistent a la llum i la calor, relativament estable a l'aire i higroscòpic. El MAP es pot utilitzar en diverses àrees de recerca, com ara experiments d'emulsió, desfosforilació biocatalítica, diferenciació cel·lular i enginyeria de teixits. El seu ús també s'estén a la supressió de gens, estudis de transcripció i recerca relacionada amb factors de creixement. En biologia cel·lular, les aplicacions potencials del MAP inclouen la inducció de canvis morfològics en cèl·lules cultivades i la influència en les vies de mort cel·lular.

A més, el MAP juga un paper clau en els estudis metabolòmics i bioquímics. Com a antioxidant, elimina eficaçment els radicals lliures i prevé el dany oxidatiu. Les seves propietats antiinflamatòries ajuden a reduir la inflamació, i els estudis demostren que pot estimular la producció de col·lagen. A més, el MAP pot actuar com a agent quelant, cosa que amplia encara més les seves aplicacions en diversos estudis. Les propietats polifacètiques del MAP el converteixen en una eina important en la investigació científica, contribuint a l'avanç de la biologia cel·lular, la metabolòmica i la investigació bioquímica.

1. Suprimeix l'activació de l'agitador de la tirosina, retrocedeix la melanina, alleuja l'àtom d'aspecte i blanqueja la pell.

2. Alleujar l'abolicionista immutable d'oxigen després d'entrar al cos, respectar les arrugues, antienvelliment.

3. Cofunció amb vitamina E Alta adherència en superior i color, no tòxic, no irritant.

El fosfat d'ascorbil de magnesi (MAP) presenta totes les funcions del VC, però posteriorment presenta defectes del VC, com ara la sensibilitat a la llum, la calor, els ions metàl·lics o l'oxigen. Es pot utilitzar àmpliament com a additiu a la dieta en tots els aliments comestibles, aliments sanitaris i begudes.

El fosfat d'ascorbil de magnesi (MAP) és realment estable i totalment antioxidant. Per tant, es pot afegir a aliments enllaunats o envasats en bosses per allargar-ne la vida útil.

El fosfat d'ascorbil de magnesi (MAP) és un agent blanquejador agre afectuós, i pot produir un abolicionista d'oxigen constant per promoure l'acumulació de col·lagen. És estable, no tòxic i no irritant, cosa que el converteix en un exitós agent blanquejador per a cosmètics, amb les següents característiques:

1) Suprimeix l'activació de l'agitador de la tirosina, retrocedeix la melanina, alleuja l'àtom d'aspecte i blanqueja la pell.

2) Alleujar l'abolicionista immutable d'oxigen després d'entrar al cos, tolerar les arrugues, antienvelliment.

3) Cofunció amb vitamina E Alta adherència en color i qualitat superior, no tòxic, no irritant.