Fisetinový prášek ve velkém

Fisetin prášek ve velkém je přírodní flavonol, který byl poprvé izolován z rostlin čeledi Anacardiaceae, odtud jeho název. Jeho molekulární kostra patří k polyfenolům s chemickým vzorcem C₁₅H₁₀O₆, č. CAS 528-48-3, a je to světle žlutý až téměř bílý krystalický prášek. Je nerozpustný ve vodě, ale snadno rozpustný v polárních rozpouštědlech, jako je aceton, ethanol a dimethylsulfoxid. V přírodě potraviny, jako jsou jahody, jablka, cibule, okurky a slupky hroznů, obsahují stopová množství fisetinu, ale celkové množství je extrémně nízké - japonští vědci vypočítali, že průměrný denní příjem na osobu je pouze asi 0,4 mg. Pokud chcete hrát jasnou roli ve vědeckém výzkumu nebo funkčních potravinách, obvykle potřebujete surovinu "Fisetin v prášku" s čistotou ≥98 %, která se získává procesy, jako je extrakce surové šťávy z Cotinus coggygria nebo jahody, chromatografická rafinace a rekrystalizace, a poté se kvalifikuje externí standardní metodou HPLC, než může vstoupit do následných aplikací.

Jedním z běžných patologických rysů neurodegenerativních onemocnění, jako je Alzheimerova choroba (AD) a Parkinsonova choroba (PD), je chronický neurozánět. Fisetin snižuje uvolňování prozánětlivých cytokinů TNF-α, IL-1β a IL-6 inhibicí signální dráhy NF-κB, čímž snižuje „sekundární úder“ způsobený nadměrnou aktivací mikroglií.

Pokusy na zvířatech ukázaly, že fisetin může aktivovat signální dráhu ERK/CREB, zvýšit expresi synaptických proteinů synapsinu I a PSD95 a zvýšit dlouhodobou potenciaci (LTP), což se nakonec projeví zlepšením schopnosti učení a konsolidace paměti.

U transgenních myší s Alzheimerovou chorobou může kontinuální podávání fisetinu v dávce 25 mg/kg po dobu 3 měsíců významně zmenšit plochu plaků Aβ42 v hipokampu a zvrátit deficity paměti.

Bylo prokázáno, že fisetin zvyšuje expresi SIRT1, zlepšuje mitochondriální funkci a zpomaluje stárnutí buněk. Tento mechanismus nesouvisí pouze s neuroprotekcí, ale je také považován za nový cíl výzkumu proti stárnutí.

Nízká dávka (≤25 mg/porce) může být použita jako složka receptury pro podporu paměti a přidána do energetických tyčinek a funkčních nápojů připravených k pití.

Díky svým silným antioxidačním vlastnostem lze fisetinový prášek přidávat do krémů a esencí pro boj s oxidačním stresem pokožky a snížení fotostárnutí.

Derivát CMS121 s fisetinem jako základní složkou byl ve Spojených státech uveden na trh v rámci klinických studií fáze I pro léčbu Alzheimerovy choroby a v budoucnu by mohl vstoupit na trh s léky na předpis.

Vysoce čistý fisetinový prášek se široce používá v modelech oxidačního stresu buněk a v experimentech s chováním zvířat ke studiu mechanismů Alzheimerovy choroby, Parkinsonovy choroby a amyotrofické laterální sklerózy (ALS).

Předběžné studie zjistily, že fisetinový prášek může bojovat s chronickou traumatickou encefalopatií (CTE) způsobenou opakovanými otřesy mozku inhibicí neurozánětu a podporou neurotrofických faktorů.