Newyddion

Mae'r erthygl yn trafod y dystiolaeth gwrth-heneiddio o Fisetin, y rhesymeg dos, a dichonoldeb defnydd allanol, ac ati. Mae hefyd yn darparu ffynonellau deunydd crai dibynadwy ac yn cynnig cysylltiad â SOST ar gyfer prynupowdr fisetin.

Mae'r "Drafft ar gyfer Gofyn am Farn ar Reoli'r Catalog o Sylweddau sy'n Fwyd a Chyffuriau" a gyhoeddwyd gan y Comisiwn Iechyd Cenedlaethol yn 2022 yn nodi'n glir na ddylai'r cymeriant a argymhellir o gyfanswm flavonoidau o ran rutin fod yn fwy nag 1 g/dydd (powdr). Mae'r gwerth hwn yn seiliedig ar brawf gwenwyndra is-gronig 90 diwrnod: llygod mawr a lyncodd 500 mg/kg/dydd ar lafar (sy'n cyfateb i tua 60 mg/kg/dydd mewn bodau dynol) a dangosodd gynnydd bach mewn ensymau afu, ac ni welwyd unrhyw adweithiau niweidiol islaw 200 mg/kg/dydd. Gan ystyried gwahaniaethau rhywogaethau a phoblogaethau sensitif, cafodd y ffactor diogelwch ei chwyddo 100 gwaith yn y pen draw, a gosodwyd 1 g/dydd fel y terfyn uchaf ar gyfer oedolion cyffredin.

Ers yr hen amser, mae Hericium erinaceus wedi cael ei adnabod fel "budd i'r pum organ fewnol a chynorthwyo treuliad" yn y Compendium of Materia Medica, ond yr hyn a'i gwnaeth i ymuno â rhengoedd bwydydd swyddogaethol modern oedd gwahanu a dadansoddi strwythurol ei gydrannau polysacarid gan ysgolheigion Japaneaidd yn y 1970au. Mae gwyddonwyr wedi canfod bod cyrff ffrwytho a myceliwm Hericium erinaceus yn gyfoethog mewn cyfadeiladau β-glwcan, heteropolysacarid a glycoprotein. Mae'r macromoleciwlau hyn yn adeiladu "wal dân fiolegol" ar gyfer y corff trwy actifadu llwybrau imiwnedd lluosog fel macroffagau, celloedd T, a chelloedd NK.

Yn ystod y ddwy flynedd ddiwethaf, mae coffi madarch wedi dod yn boblogaidd gyda'r enw da fel rhywun "iach" ac "effeithiol", ac mae wedi dod yn ffefryn newydd i lawer o bobl ar gyfer brecwast neu de prynhawn. Mae gan y ddiod hon, sy'n cymysgu dyfyniad madarch a phowdr coffi, arogl coffi a maeth madarch, a dywedir hyd yn oed ei bod yn "offeryn hud colli pwysau". Felly a all coffi madarch helpu i golli pwysau mewn gwirionedd? Gadewch i ni edrych yn dda ar ei bwyntiau allweddol - cynhwysion powdr coffi madarch, yr effaith ar fetaboledd, a bodlonrwydd.

Cyanocobalamin yn cael ei ddefnyddio fel atodiad fitamin B12 mewn cynhwysion bwyd. Yn ôl safonau cenedlaethol, mae faint o cyanocobalamin sy'n cael ei ychwanegu at fwyd rhwng 0.05-0.1 mg/kg. Yn gyffredinol, pwrpas ychwanegu cyanocobalamin at fwyd yw ategu diffyg y corff o'r fitamin hwn. Fodd bynnag, bydd ychwanegu gormod yn cael effeithiau andwyol ar y corff dynol, felly mae angen rheoli faint o ychwanegu yn llym.

Mae ceramid yn cael ei adnabod fel "sment" y croen. Mae sawl cwestiwn yn codi ynglŷn â'i gymhwysiad. Mae'r canlynol wedi'u hateb gan dechnegwyr biotech SOST...

Mae Coptis chinensis yn un o'r deunyddiau meddyginiaethol Tsieineaidd enwog. Mae ganddo briodweddau gwrthfacteria cryf ac mae ganddo effaith dda ar lid yr amrannau acíwt, wlserau aphthous, dysentri bacteriol acíwt, gastroenteritis acíwt, ac ati. Mae Coptis chinensis yn cynnwys amrywiaeth o alcaloidau, gydahydroclorid berberinfel y prif gynhwysyn gweithredol, yn ogystal â choptisin, alcaloidau methyl coptisin palmitoyl ac alcaloidau Affricanaidd.