Ergotioneiinijauhe CAS 497-30-3

Ergotioneiinijauhe on luonnollinen aminohappo, joka on peräisin kasveista ja voi kerääntyä eläimiin. Tutkimukset ovat osoittaneet, että sillä on antioksidantin vaikutus. Se voi tehokkaasti poistaa -OH:ta, kelatoida kaksiarvoisia rauta-ioneja ja kupari-ioneja ja estää H2O2:n muodostumisen rauta- tai kupari-ionien vaikutuksesta, mikä voi myös estää oksihemoglobiinin kupaririippuvaisen hapettumisen. Se voi myös estää arakidonihapon peroksidaatiota sen jälkeen, kun myoglobiini (tai hemoglobiini) on sekoitettu H2O2:n kanssa. Ergotioneiini voi myös sitoa voimakkaasti hypokloorihappoa, estäen siten α1-antiproteaasin inaktivoitumisen. Se ei kuitenkaan voi estää lipidihiukkasten peroksidaatioreaktiota rauta-ionien läsnä ollessa. AKanmu D:n ja muiden tutkimukset ovat osoittaneet, että tietty ergotioneiinipitoisuus kehossa voi toimia antioksidanttina.

Ergotioneiini on tehokas hypokloorihapon (HOCl) sieppari. Vaikka monet yhdisteet voivat reagoida hypokloorihapon kanssa, harvat reagoivat yhtä nopeasti kuin ergotioneiini. α1-antiproteaasin estäjät (API), kuten elastaasi, ovat erityisen herkkiä hypokloorihapolle, ja fysiologiset ergotioneiinipitoisuudet voivat suojata API:tä erittäin tehokkaasti hypokloorihapon aiheuttamalta inaktivaatiolta. Neutrofiilit ovat hypokloorihapon tärkein lähde elimistössä, ja yksi ergotioneiinin tehtävistä on suojata punasoluja neutrofiileiltä, ​​jotka ovat peräisin normaalisti toimivista tai patologisesti tulehdusalueista.

Peroksinitriittiä muodostuu endogeenisesti typpioksidin ja superoksidin rajoittuneen diffuusioreaktion kautta. Se on voimakas oksidantti, joka liittyy tulehduksen patofysiologiaan, kuten iskemia-reperfuusiovaurioon, ateroskleroosiin, akuuttiin keuhkokuumeeseen ja sepsikseen. Ergotioneiini voi estää peroksinitriittianionien välittämää aminohappojen hapettumista, kuten tyrosiinin nitraatiota, mikä mahdollistaa tulehduksen hoidon.

Ergotioneiinin löytämisen jälkeen on tehty monia yrityksiä selvittää sen fysiologisia toimintoja, mutta kukaan ei ole pystynyt täysin määrittelemään sen fysiologisia toimintoja. Brummel.mc:n tutkimus havaitsi, että ergotioneiinilla voi olla myös seuraavia toimintoja: kationien kuljettaminen ja hiilidioksidin karboksylaatio- tai dekarboksylaatioreaktioiden katalysointi; kilpirauhasen ja kilpirauhasen toimintaa estävien vaikutusten säätely; histamiinin tai antihistamiinien vaikutusten säätely; kolinerginen toiminta tai antiparasympaattiset fysiologiset vaikutukset; se voi säädellä muiden asyylikantajien reaktiivisuutta tai toimia itse happokantajana. Epand RM ym. tutkivat myös ergotioneiinin vaikutusta diabetekseen.

Sillä on voimakas antioksidanttinen vaikutus: se sitoo reaktiivisia happilajeja, kelatoi kaksiarvoisia metalli-ioneja, aktivoi antioksidanttientsyymejä, estää superoksididismutaasia, estää erilaisten hemiproteiinien hapettumisreaktioita jne. Näiden ergotioneiinin ominaisuuksien ansiosta sillä on laaja käyttöalue ja markkinanäkymät lääketieteen, elintarvikkeiden ja juomien, funktionaalisten elintarvikkeiden, eläinten rehun, kosmetiikan ja biotekniikan aloilla.

Tutkimukset ovat osoittaneet, että ergotioneiinia ei voida syntetisoida eläimissä, mutta on selvästi osoitettu, että histidiiniä, rikkiatomia ja metioniinin metyyliryhmiä voidaan syntetisoida (liittää) kasveihin ja mikro-organismeihin. D. Yanasugondha ja MD Appleman tutkivat ergotioneiinin kataboliaa mikro-organismeissa. He havaitsivat, että ergotioneiini voidaan muuntaa trimetyyliamiiniksi ja tioli-imidatsoliakryylihapoksi; Heath [3] ruokki pitkäaikaisia ​​rottia, jotka sisälsivät [S]-merkkiä. Ergotioneiinin syömisen jälkeen havaittiin, että [S]-merkkiaineella varustettua ergotioneiinia oli levinnyt luuytimeen, punasoluihin, maksaan, munuaisiin ja muihin osiin. George Wolf ja muut injektoivat ensin [α-S]ergotioneiinia rottiin ja tutkivat sitten radioaktiivisen energian ja sen metaboliittien jakautumista. Todistettiin, että hertsyniini on ergotioneiinin synteesin esiaste.

Ergotioneiinin, merkittävän ja ainutlaatuisen biologisen vaikutuksen omaavan aineen, osalta eri maiden tutkijat ovat jo pitkään tutkineet sen sovelluksia. Vaikka sitä on vielä syvennettävä, sillä on ollut erittäin inspiroiva rooli sen soveltamisessa eri aloilla. Ergotioneiinilla on laaja valikoima käyttötarkoituksia ja markkinanäkymiä elinsiirtojen, solujen säilytyksen, lääketieteen, elintarvikkeiden ja juomien, funktionaalisten elintarvikkeiden, eläinten rehun, kosmetiikan ja biotekniikan aloilla.

Ergotioneiinijauheon erittäin suojaava, myrkytön luonnollinen antioksidantti, joka ei hapetu helposti vedessä, minkä ansiosta sen pitoisuus voi nousta mmol:iin joissakin kudoksissa ja stimuloida solun luonnollista antioksidanttipuolustusjärjestelmää. . Monien antioksidanttien joukossa ergothioneiini on erityisen ainutlaatuinen, koska ergothioneiini voi kelatoida raskasmetalli-ioneja ja suojata kehon punasoluja vapaiden radikaalien aiheuttamilta vaurioilta.

Olemassa olevan kudoksen säilyvyyden määrällä ja kestolla on ratkaiseva rooli elinsiirron onnistumisessa. Yleisimmin käytetty antioksidantti elinsiirtojen säilyttämisessä on glutationi. Ympäristölle altistuessaan se hapettuu helposti. Jopa jäähdytetyssä tai nestemäisessä ympäristössä sen antioksidanttikapasiteetti heikkenee huomattavasti ja se on myrkyllistä soluille. Se aiheuttaa myös tulehdusta ja indusoi kudosproteiinien hydrolyysiä. Ergotioneiini on kuin antioksidantti, joka on stabiili vesiliuoksessa ja voi myös kelatoida raskasmetalli-ioneja. Elinten suojaamisen alalla sitä voidaan käyttää glutationin korvikkeena siirrettyjen elinten suojaamiseksi paremmin.

Auringon ultraviolettisäteily (UVA) voi tunkeutua ihon dermikseen ja vaikuttaa epidermiksen solujen kasvuun, aiheuttaa pintasolujen vanhenemista ja kuolemaa, mikä johtaa ihon ennenaikaiseen ikääntymiseen. Ultravioletti UVB voi puolestaan ​​helposti johtaa ihosyövän syntymiseen. Ergotioneiini voi minimoida reaktiivisten happilajien muodostumisen ja suojata soluja säteilyvaurioilta. Siksi ergotioneiinia voidaan lisätä joihinkin kosmetiikkaan ihonsuoja-aineena ulkokäyttöön tarkoitettujen ihonhoitotuotteiden ja suojaavien kosmetiikkatuotteiden kehittämiseksi.

Viime vuosina tutkimukset ovat osoittaneet, että ergotioneiinilla on keskeinen rooli silmien suojauksessa. Siksi monet tutkijat toivovat kehittävänsä silmälääkkeen edistääkseen silmäleikkausten kehitystä. Silmäleikkaukset tehdään yleensä paikallisesti, ja ergotioneiinin vesiliukoisuus ja stabiilius mahdollistavat tällaiset leikkaukset ja niillä on suuri sovellusarvo.

Ergotioneiinia voidaan käyttää monilla aloilla sen erinomaisten ominaisuuksien ansiosta. Sitä käytetään esimerkiksi lääketieteessä, elintarvikkeissa, terveystuotteissa, kosmetiikassa jne. Lääketieteen alalla sitä voidaan käyttää tulehduksen hoitoon jne., ja siitä voidaan valmistaa tabletteja, kapseleita, suun kautta otettavia valmisteita jne. Terveystuotteiden alalla se voi ehkäistä syövän esiintymistä jne., ja siitä voidaan valmistaa funktionaalisia elintarvikkeita, funktionaalisia juomia ja muita tuotteita. Kosmetiikan alalla sitä voidaan käyttää tulehduksen hoitoon jne. Sitä käytetään ikääntymisen estämiseen ja siitä voidaan valmistaa aurinkovoidetta ja muita tuotteita.

Ihmisten terveydenhuoltotietoisuuden kasvaessa ergothioneiinin erinomaiset ominaisuudet luonnollisena antioksidanttina tunnustetaan ja niitä aletaan hitaasti soveltaa laajalti.

1. Ilmaisia ​​näytteitä voidaan toimittaa pyynnöstäsi.

2. Tuotantokapasiteetti: 20 tonnia/kuukausi.

3. Tehtaan pinta-ala on 7 000 neliömetriä ja siellä työskentelee 4 tohtorin tutkinnon suorittanutta teknistä insinööriä.

4. Kuljetusmenetelmä: pikakuljetus, lentokuljetus, merikuljetus

5. Laadunvalvonta: Kolmannen osapuolen laboratoriotestaus, jonka suorittavat Eurofins, SGS, BV jne.

6. 24 tunnin ja 7 päivän täysipäiväinen valmiuspalvelu.