Ingrédients pharmaceutiques actifs
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Qu'est-ce que la poudre d'EGCG ?
L'EGCG (épigallocatéchine gallate) est un composé naturel extrait du thé vert. Les méthodes de préparation courantes incluent l'extraction, la chromatographie, l'extraction supercritique, etc. C'est un ester organique formé par le flavane-3-alcool et l'acide gallique en position 3. L'EGCG se présente sous forme de solide blanc, inodore et irritant. Il est insoluble dans l'eau mais facilement soluble dans les solvants organiques tels que l'acétone, le méthanol et l'éthanol. Il est relativement stable en milieu neutre et faiblement acide. Il est instable en milieu alcalin et sujet à des réactions d'hydrolyse, libérant ainsi de l'acide gallique. L'EGCG est un antioxydant très efficace et non toxique. En 2018, l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a indiqué qu'une consommation quotidienne de 800 mg pourrait augmenter le risque de lésions hépatiques, tandis que la prise de 338 mg par jour sous forme de gélules ou de comprimés était considérée comme sûre.
COA
| ARTICLE | SPÉCIFICATION | MÉTHODE | ||
| Apparence visuelle | Poudre blanche | Organoleptique | ||
| Épigallocatéchine gallate (EGCG) | ≥95% 98% | HPLC | ||
| Caféine | ≤0,1% | HPLC | ||
| teneur en humidité | ≤5,0% | 105 °C, 4 heures | ||
| Cendre | ≤0,5% | GB/T5009.4-2010 | ||
| Heavy Metal | ||||
| Métal lourd (Pb) | ≤5,0 ppm | GB/T5009.75-2014 | ||
| Métal lourd (comme) | ≤ 2,0 ppm | GB/T5009.76-2014 | ||
| Métal lourd (Hg) | ≤0,5 ppm | GB/T5009.17-2014 | ||
| Microbiologie | ||||
| Numération totale sur plaque | ≤1000 UFC/g | GB/T4789.2-2010 | ||
| Levures et moisissures | ≤100 UFC/g | GB/T4789.15-2010 | ||
| Salmonelle | Négatif | GB/T4789.4-2010 | ||
| E. coli | Négatif | GB/T4789.3-2010 | ||
Quels sont les effets de l'EGCG sur l'organisme ?
1. Effet antioxydant : La poudre d’EGCG est un antioxydant qui combat les dommages causés par les radicaux libres. L’EGCG est au moins 100 fois plus efficace que la vitamine C et 25 fois plus efficace que la vitamine E pour protéger les cellules des dommages liés au stress oxydatif, lequel est associé à de nombreuses maladies, notamment les maladies cardiaques et le cancer.
2. Réduire le risque de maladies cardiaques : des études ont montré que l’EGCG peut aider à réduire le mauvais cholestérol et la pression artérielle, ainsi qu’à prévenir l’athérosclérose, qui sont tous des facteurs de risque de maladies cardiaques.
3. Régulation du poids : L'EGCG peut favoriser l'oxydation des graisses et la dépense énergétique, réguler le métabolisme et aider à lutter contre l'obésité et le syndrome métabolique.
4. Effets antibactériens et antiviraux : L'EGCG possède également des propriétés antibactériennes et antivirales, interférant efficacement avec la croissance et la reproduction des micro-organismes et des virus.
5. La poudre d'EGCG peut être utilisée comme antioxydant, conservateur et désodorisant dans l'industrie alimentaire, prolongeant la durée de conservation des aliments et améliorant leur goût. Dans l'industrie pharmaceutique, l'EGCG présente de larges perspectives d'application en raison de ses multiples effets pharmacologiques tels que ses propriétés antibactériennes, anticancéreuses et anti-âge.
2. Réduire le risque de maladies cardiaques : des études ont montré que l’EGCG peut aider à réduire le mauvais cholestérol et la pression artérielle, ainsi qu’à prévenir l’athérosclérose, qui sont tous des facteurs de risque de maladies cardiaques.
3. Régulation du poids : L'EGCG peut favoriser l'oxydation des graisses et la dépense énergétique, réguler le métabolisme et aider à lutter contre l'obésité et le syndrome métabolique.
4. Effets antibactériens et antiviraux : L'EGCG possède également des propriétés antibactériennes et antivirales, interférant efficacement avec la croissance et la reproduction des micro-organismes et des virus.
5. La poudre d'EGCG peut être utilisée comme antioxydant, conservateur et désodorisant dans l'industrie alimentaire, prolongeant la durée de conservation des aliments et améliorant leur goût. Dans l'industrie pharmaceutique, l'EGCG présente de larges perspectives d'application en raison de ses multiples effets pharmacologiques tels que ses propriétés antibactériennes, anticancéreuses et anti-âge.
Est-il sans danger de prendre de l'EGCG quotidiennement ?
La consommation quotidienne et excessive d'EGCG pourrait accroître le risque de lésions hépatiques. Un apport quotidien supérieur à 800 mg peut surcharger le foie, et ce risque est encore plus élevé chez les personnes souffrant d'une maladie hépatique sous-jacente.
En cas d'utilisation quotidienne, il est recommandé de commencer par une faible dose, de l'ajuster progressivement et de surveiller la réaction de l'organisme.
Les personnes souffrant d'ulcères gastriques, de gastrite, d'insuffisance hépatique ou rénale, ainsi que les femmes enceintes ou allaitantes, doivent éviter une utilisation prolongée.
En cas d'utilisation quotidienne, il est recommandé de commencer par une faible dose, de l'ajuster progressivement et de surveiller la réaction de l'organisme.
Les personnes souffrant d'ulcères gastriques, de gastrite, d'insuffisance hépatique ou rénale, ainsi que les femmes enceintes ou allaitantes, doivent éviter une utilisation prolongée.
Où acheter de la poudre d'EGCG ?
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Fiches techniques des produits
| Analyse | Description | Méthode d'essai |
| Apparence | Poudre blanc cassé | Visuel |
| Odeur | Caractéristiques | Comment |
| Identification | Conforme à l'échantillon de référence | HPLC |
| Mesh Taille | 100 % de réussite à 80 mesh | CP2020 |
| Teneur en humidité | ≤2,0% | GB5009.3 |
| Teneur en cendres | ≤2,0% | GB5009.4 |
| Métaux lourds | ≤ 10 ppm | CP2020 |
| Arsenic (As) | ≤ 1,0 ppm | CP2020 |
| Plomb (Pb) | ≤ 3,0 ppm | CP2020 |
| Cadmium (CD) | ≤ 1.0 ppm | CP2020 |
| Mercure (Hg) | ≤ 1.0 ppm | CP2020 |
| Numération totale sur plaque | ≤ 1 000 UFC/g | CP2020 |
| Levures et moisissures | ≤ 100 UFC/g | CP2020 |
| Escherichia coli | Absent | CP2020 |
| Salmonelle/25 g | Absent | CP2020 |
| Dosage (dihydromyricétine) | ≥ 98% | HPLC |