Présentation du produit
La phénylalanine se présente sous forme de poudre cristalline blanche à température ambiante. C'est un acide aminé essentiel.
Cet acide aminé, essentiel à l'organisme humain, appartient à la famille des acides aminés aromatiques. Il peut être utilisé comme additif alimentaire et agent aromatisant.
Fiches techniques des produits
| Analyse | Description | Méthode d'essai |
| Apparence | poudre blanche | Visuel |
| Odeur | Caractéristiques | Organoleptique |
| Identification | Conforme à l'échantillon de référence | Organoleptique |
| Taille des mailles | 100 % de réussite à 80 mesh | écran à mailles de 80 |
| Teneur en humidité | ≤ 1,0% | GB5009.3-2016 |
| Métaux lourds | ≤ 10 ppm | GB 5009.3 |
| Arsenic (As) | ≤ 1,5 ppm | GB 5009.4 |
| Plomb (Pb) | ≤ 2 ppm | GB 5009.11 |
| Cadmium (Cd) | ≤1 ppm | GB 5009.12 |
| Mercure (Hg) | ≤1 ppm | GB 5009.17 |
| Numération totale sur plaque | ≤10000 UFC/g | GB 5009.15 |
| Levures et moisissures | ≤100 UFC/g | GB 5009.3 |
| Escherichia coli | GB 5009.4 | |
| Salmonelle/25 g | Absent | GB 5009.11 |
| constituant efficace | L-phénylalanine ≥ 99 % | HPLC |
Fonction du produit
La L-phénylalanine est un additif alimentaire important, l'aspartame étant sa principale matière première. Cet acide aminé essentiel est principalement utilisé dans l'industrie agroalimentaire, notamment pour la transfusion d'acides aminés et l'apport d'acides aminés. L'organisme humain ne peut synthétiser la L-phénylalanine. Elle est principalement utilisée comme matière première pour la synthèse de l'aspartame ; elle peut également servir de complément alimentaire.
Application du produit
1) Additifs alimentaires - édulcorant Aspartame (Aspartame) de la principale matière première, les acides aminés essentiels du corps humain dans l'une des industries est principalement utilisé pour la transfusion d'acides aminés et d'acides aminés.
2) Compléments alimentaires que le corps humain ne peut synthétiser. Dans l'industrie alimentaire, principalement comme matière première pour la synthèse de l'aspartame, un édulcorant.
3) Peut également être utilisé comme complément alimentaire.

Fiches techniques des produits
| Analyse | Description | Méthode d'essai |
| Apparence | poudre blanche | Visuel |
| Odeur | Caractéristiques | Organoleptique |
| Identification | Conforme à l'échantillon de référence | Organoleptique |
| Taille des mailles | 100 % de réussite à 80 mesh | écran à mailles de 80 |
| Teneur en humidité | ≤ 1,0% | GB5009.3-2016 |
| Métaux lourds | ≤ 10 ppm | GB 5009.3 |
| Arsenic (As) | ≤ 1,5 ppm | GB 5009.4 |
| Plomb (Pb) | ≤ 2 ppm | GB 5009.11 |
| Cadmium (Cd) | ≤1 ppm | GB 5009.12 |
| Mercure (Hg) | ≤1 ppm | GB 5009.17 |
| Numération totale sur plaque | ≤10000 UFC/g | GB 5009.15 |
| Levures et moisissures | ≤100 UFC/g | GB 5009.3 |
| Escherichia coli | GB 5009.4 | |
| Salmonelle/25 g | Absent | GB 5009.11 |
| constituant efficace | L-phénylalanine ≥ 99 % | HPLC |
Emballage et expédition

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