Fisétine en poudre en vrac

Fisétine en poudre en vrac La fisétine est un flavonol naturel initialement isolé de plantes de la famille des Anacardiacées, d'où son nom. Son squelette moléculaire appartient à la famille des polyphénols, sa formule chimique est C₁₅H₁₀O₆, son numéro CAS est 528-48-3, et elle se présente sous forme de poudre cristalline jaune pâle à blanc cassé. Insoluble dans l'eau, elle est cependant très soluble dans les solvants polaires tels que l'acétone, l'éthanol et le diméthylsulfoxyde. On trouve naturellement des traces de fisétine dans des aliments comme les fraises, les pommes, les oignons, les concombres et la peau du raisin, mais la quantité totale est extrêmement faible : des chercheurs japonais ont calculé que l'apport alimentaire quotidien moyen par personne n'est que d'environ 0,4 mg. Si vous souhaitez jouer un rôle clair dans la recherche scientifique ou les aliments fonctionnels, vous avez généralement besoin d'une matière première « poudre de fisétine » d'une pureté ≥ 98 %, obtenue par des procédés tels que l'extraction brute de Cotinus coggygria ou de fraise, le raffinage par chromatographie et la recristallisation, puis qualifiée par la méthode de l'étalon externe HPLC avant de pouvoir être utilisée dans des applications en aval.

L'une des caractéristiques pathologiques communes aux maladies neurodégénératives telles que la maladie d'Alzheimer (MA) et la maladie de Parkinson (MP) est la neuroinflammation chronique. La fisétine réduit la libération des cytokines pro-inflammatoires TNF-α, IL-1β et IL-6 en inhibant la voie de signalisation NF-κB, atténuant ainsi les effets secondaires d'une activation excessive de la microglie.

Des expériences sur des animaux ont montré que la fisétine peut activer la voie ERK/CREB, augmenter l'expression des protéines synaptiques synapsine I et PSD95 et améliorer la potentialisation à long terme (LTP), ce qui se manifeste finalement par une amélioration de la capacité d'apprentissage et de consolidation de la mémoire.

Chez des souris transgéniques modèles de la maladie d'Alzheimer, l'administration continue de poudre de Fisetin à raison de 25 mg/kg pendant 3 mois peut réduire significativement la surface des plaques Aβ42 dans l'hippocampe et inverser les déficits de mémoire.

Il a été démontré que la fisétine stimule l'expression de SIRT1, améliore la fonction mitochondriale et ralentit le vieillissement cellulaire. Ce mécanisme, outre son rôle dans la neuroprotection, représente une nouvelle cible pour la recherche anti-âge.

Une faible dose (≤25 mg/portion) peut être utilisée comme ingrédient dans une formule de « soutien de la mémoire » et ajoutée aux barres énergétiques et aux boissons fonctionnelles prêtes à boire.

Grâce à ses puissantes propriétés antioxydantes, la poudre de fisétine peut être ajoutée aux crèmes et aux essences pour lutter contre le stress oxydatif cutané et réduire le photovieillissement.

Le dérivé CMS121, dont le noyau est la fisétine, a été lancé aux États-Unis pour le traitement de la MA dans le cadre d'essais de phase I et pourrait entrer sur le marché des médicaments sur ordonnance à l'avenir.

La poudre de fisétine de haute pureté est largement utilisée dans les modèles de stress oxydatif cellulaire et les expériences comportementales animales pour étudier les mécanismes de la maladie d'Alzheimer, de la maladie de Parkinson et de la sclérose latérale amyotrophique (SLA).

Des études préliminaires ont montré que la poudre de fisétine peut combattre l'encéphalopathie traumatique chronique (ETC) causée par des commotions cérébrales répétées en inhibant la neuroinflammation et en favorisant les facteurs neurotrophiques.