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Qu'est-ce que l'extrait de fleur de souci ?
L'extrait de fleur de souci est un mélange de pigments naturels et d'ingrédients fonctionnels, obtenu à partir des fleurs de la plante Tagetes erecta L. (Asteraceae) par un procédé d'extraction à basse température utilisant la biotechnologie subcritique. Ses principaux composants sont la lutéine et la zéaxanthine, deux caroténoïdes qui constituent les pigments primaires de la macula de la rétine humaine. Le souci est originaire du Mexique et largement cultivé en Chine. Ses fleurs contiennent en moyenne au moins 12 grammes de pigment jaune par kilogramme et sont exemptes de pollution. Cet extrait est communément appelé « extrait de souci » à l'international et « pommade à la lutéine de souci » en Chine.

COA
| Certificat d'analyse de l'extrait de souci | | |
| Élément d'analyse | Spécification | Résultat |
| Test de contenu actif | ||
| Lutéine CWS (HPLC) | ≥5,0% | 5,15% |
| Zéaxanthine | ≤0,2% | 0,18% |
| Tests physiques | ||
| Apparence: | Poudre orange-rouge | Conforme |
| Odeur: | Caractéristiques | Conforme |
| Taille des particules : | 90 % de réussite à 60 mesh | Conforme |
| Perte au séchage : | ≤5,0% | 1,8% |
| Teneur en cendres : | ≤5,0% | 1,5% |
| Tests chimiques | ||
| Métaux lourds : | ≤5,0 ppm | |
| Plomb: | ≤3,0 ppm | |
| Arsenic: | ≤3,0 ppm | |
| Solvants résiduels : | ≤50 ppm Éthanol uniquement | |
| Tests microbiologiques | ||
| Nombre total de bactéries : | | |
| Levures et moisissures : | ≤100 UFC/g | |
| Coliformes : | ≤30 MPN/g | |
Quelles sont les utilisations de l'extrait de fleur de souci ?
L'extrait de fleur de souci, riche en lutéine et en zéaxanthine, possède de multiples bienfaits, notamment des propriétés antioxydantes, protectrices pour les yeux et colorantes. Il est largement utilisé dans les domaines suivants :
Industrie alimentaire : Utilisée comme pigment naturel et arôme, la poudre d'extrait de fleur de souci est incorporée dans les gâteaux, biscuits, confiseries, boissons, produits laitiers et autres aliments pour en rehausser la couleur et le goût. Le dosage est généralement de 0,01 % à 0,5 % (par rapport au poids total de l'aliment).
Industrie de l'alimentation animale : Utilisé comme additif alimentaire, il renforce l'immunité animale, améliore la force musculaire et favorise la croissance et le développement. Le dosage est généralement de 0,1 % à 1 %.
Médical: Il est utilisé pour protéger la vision et prévenir les maladies oculaires (telles que
Dégénérescence maculaire et cataractes), et comme antioxydant pour ralentir le vieillissement. Applications industrielles : En tant que matière première pour les colorants, les désinfectants, les conservateurs et les antioxydants, il est utilisé dans les industries du textile, du cuir, du papier et de la peinture pour améliorer la stabilité des produits et leurs propriétés antioxydantes.
Agriculture: Utilisé comme régulateur de croissance des plantes, pesticide et inhibiteur de mildiou, il améliore le rendement et la qualité des récoltes.
Industrie alimentaire : Utilisée comme pigment naturel et arôme, la poudre d'extrait de fleur de souci est incorporée dans les gâteaux, biscuits, confiseries, boissons, produits laitiers et autres aliments pour en rehausser la couleur et le goût. Le dosage est généralement de 0,01 % à 0,5 % (par rapport au poids total de l'aliment).
Industrie de l'alimentation animale : Utilisé comme additif alimentaire, il renforce l'immunité animale, améliore la force musculaire et favorise la croissance et le développement. Le dosage est généralement de 0,1 % à 1 %.
Médical: Il est utilisé pour protéger la vision et prévenir les maladies oculaires (telles que
Dégénérescence maculaire et cataractes), et comme antioxydant pour ralentir le vieillissement. Applications industrielles : En tant que matière première pour les colorants, les désinfectants, les conservateurs et les antioxydants, il est utilisé dans les industries du textile, du cuir, du papier et de la peinture pour améliorer la stabilité des produits et leurs propriétés antioxydantes.
Agriculture: Utilisé comme régulateur de croissance des plantes, pesticide et inhibiteur de mildiou, il améliore le rendement et la qualité des récoltes.
L'extrait de souci améliore-t-il réellement la vision ?
Oui, l'extrait de souci possède des preuves scientifiques qui soutiennent son potentiel pour améliorer la vision.
La lutéine et la zéaxanthine sont les principaux pigments de la macula de la rétine et présentent les avantages suivants :
Filtre de lumière bleue : réduit les dommages rétiniens causés par les sources de lumière vive telles que les écrans électroniques.
Antioxydant : Élimine les radicaux libres et protège les cellules rétiniennes du stress oxydatif.
Prévention des maladies oculaires : des études ont démontré qu’un apport quotidien de 6 à 10 mg de lutéine peut améliorer significativement la vision et réduire le risque de dégénérescence maculaire et de cataracte. La supplémentation en lutéine est particulièrement bénéfique pour les personnes utilisant des appareils électroniques de façon prolongée.
La lutéine et la zéaxanthine sont les principaux pigments de la macula de la rétine et présentent les avantages suivants :
Filtre de lumière bleue : réduit les dommages rétiniens causés par les sources de lumière vive telles que les écrans électroniques.
Antioxydant : Élimine les radicaux libres et protège les cellules rétiniennes du stress oxydatif.
Prévention des maladies oculaires : des études ont démontré qu’un apport quotidien de 6 à 10 mg de lutéine peut améliorer significativement la vision et réduire le risque de dégénérescence maculaire et de cataracte. La supplémentation en lutéine est particulièrement bénéfique pour les personnes utilisant des appareils électroniques de façon prolongée.
Où acheter de la poudre d'extrait de souci ?
Nos poudres d'extrait de souci présentent une structure stable et une excellente stabilité. Le taux de résidus est inférieur à 10 ppm, ce qui répond aux exigences des marchés nationaux. Elles peuvent être incorporées aux produits laitiers, aux boissons, aux gelées et aux confiseries.
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Fiches techniques des produits
| Analyse | Description | Méthode d'essai |
| Apparence | Poudre jaune orangé | Visuel |
| Odeur | Caractéristiques | Organoleptique |
| Identification | Conforme à l'échantillon de référence | Organoleptique |
| Taille des mailles | 100 % de réussite à 80 mesh | écran à mailles de 80 |
| Teneur en humidité | ≤ 1,0% | GB5009.3-2016 |
| Métaux lourds | ≤ 10 ppm | GB 5009.3 |
| Arsenic (As) | ≤ 1,5 ppm | GB 5009.4 |
| Plomb (Pb) | ≤ 2 ppm | GB 5009.11 |
| Cadmium (Cd) | ≤1 ppm | GB 5009.12 |
| Mercure (Hg) | ≤1 ppm | GB 5009.17 |
| Numération totale sur plaque | ≤10000 UFC/g | GB 5009.15 |
| Levures et moisissures | ≤100 UFC/g | GB 5009.3 |
| Escherichia coli | GB 5009.4 | |
| Salmonelle/25 g | Absent | GB 5009.11 |
| constituant efficace | Lutéine ≥ 20 % | HPLC |
Emballage et expédition

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