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Introduction à la xanthophylle
La poudre de xanthophylle est extraite de la fleur de souci. La lutéine est une xanthophylle et un caroténoïde naturel. Elle coexiste généralement avec son isomère, la zéaxanthine, et ces deux composés peuvent s'interconvertir dans l'organisme. Seules les plantes synthétisent la lutéine ; l'être humain doit donc l'obtenir par l'alimentation.
La poudre de xanthophylle est principalement utilisée comme colorant dans les aliments et les compléments alimentaires en raison de sa couleur jaune-rouge. Elle apparaît jaune à faible concentration et orange-rouge à forte concentration.
La poudre de xanthophylle est principalement utilisée comme colorant dans les aliments et les compléments alimentaires en raison de sa couleur jaune-rouge. Elle apparaît jaune à faible concentration et orange-rouge à forte concentration.
Extrait de fleur de souci, lutéine en poudre La lutéine est insoluble dans l'eau et le propylène glycol, mais légèrement soluble dans l'huile et le n-hexane. Elle est très sûre, non toxique et sans danger. Elle peut être ajoutée directement aux aliments, comme les vitamines, la lysine et d'autres additifs alimentaires courants.
Fiches techniques des produits
| Certificat d'analyse de l'extrait de souci | | |
| Élément d'analyse | Spécification | Résultat |
| Test de contenu actif | ||
| Lutéine CWS (HPLC) | ≥5,0% | 5,15% |
| Zéaxanthine | ≤0,2% | 0,18% |
| Tests physiques | ||
| Apparence: | Poudre orange-rouge | Conforme |
| Odeur: | Caractéristiques | Conforme |
| Taille des particules : | 90 % de réussite à 60 mesh | Conforme |
| Perte au séchage : | ≤5,0% | 1,8% |
| Teneur en cendres : | ≤5,0% | 1,5% |
| Tests chimiques | ||
| Métaux lourds : | ≤5,0 ppm | |
| Plomb: | ≤3,0 ppm | |
| Arsenic: | ≤3,0 ppm | |
| Solvants résiduels : | ≤50 ppm Éthanol uniquement | |
| Tests microbiologiques | ||
| Nombre total de bactéries : | | |
| Levures et moisissures : | ≤100 UFC/g | |
| Coliformes : | ≤30 MPN/g | |

Fonction de la poudre de lutéine
1. Protection de la vision : La lutéine est l'un des principaux pigments de la macula, la zone maculaire de la rétine. Elle favorise le développement de la vision, réduit les dommages causés par la lumière bleue à la rétine, préserve la santé de la rétine et de l'œil, diminue la fatigue oculaire et prévient la dégénérescence maculaire liée à l'âge et la cataracte.
2. Effet antioxydant :La poudre de xanthophylle est un puissant antioxydant qui neutralise les radicaux libres dans l'organisme, protège les cellules des dommages oxydatifs et prévient efficacement l'apparition de diverses maladies, telles que les maladies cardiovasculaires et cérébrovasculaires, le cancer, etc.
3. Améliorer l'immunité : La lutéine a un certain effet régulateur sur le système immunitaire et peut améliorer son fonctionnement.
4. Protéger la peau :La poudre de xanthophylle peut favoriser la synthèse du collagène, inhiber la production de mélanine et contribuer à prévenir le vieillissement cutané et le dépôt de pigments.
Application du produit
-
- 1. Alimentation : La poudre de lutéine est principalement utilisée comme additif alimentaire pour les poules pondeuses et la volaille de consommation afin d'améliorer la couleur du jaune d'œuf et du poulet.2. Pigments : La lutéine et la zéaxanthine sont toutes deux utilisées comme pigments naturels en raison de leur couleur rouge orangé. La lutéine est instable et ne peut être utilisée comme colorant alimentaire en présence d’autres colorants.3. Protection visuelle : La lutéine est une vitamine liposoluble qui, en grande quantité, contribue à préserver la vision, à améliorer le temps de réaction visuelle et à réduire les dommages oculaires. En cas de myopie, une supplémentation en lutéine peut ralentir sa progression.4. Cosmétiques : Il est principalement utilisé pour blanchir la peau, lutter contre les rides et protéger contre les UV.
Pourquoi choisir notre poudre de xanthophylle ?
Nos produits à base de xanthophylles présentent une chaîne carbonée stable et une excellente stabilité. Leur teneur en résidus est inférieure à 10 ppm, ce qui répond aux exigences des terminaux nationaux. Ils peuvent être incorporés aux produits laitiers, aux boissons, aux gelées et aux confiseries.
Contactez-nous Fiches techniques des produits
| Analyse | Description | Méthode d'essai |
| Apparence | Poudre jaune orangé | Visuel |
| Odeur | Caractéristiques | Organoleptique |
| Identification | Conforme à l'échantillon de référence | Organoleptique |
| Taille des mailles | 100 % de réussite à 80 mesh | écran à mailles de 80 |
| Teneur en humidité | ≤ 1,0% | GB5009.3-2016 |
| Métaux lourds | ≤ 10 ppm | GB 5009.3 |
| Arsenic (As) | ≤ 1,5 ppm | GB 5009.4 |
| Plomb (Pb) | ≤ 2 ppm | GB 5009.11 |
| Cadmium (Cd) | ≤1 ppm | GB 5009.12 |
| Mercure (Hg) | ≤1 ppm | GB 5009.17 |
| Numération totale sur plaque | ≤10000 UFC/g | GB 5009.15 |
| Levures et moisissures | ≤100 UFC/g | GB 5009.3 |
| Escherichia coli | GB 5009.4 | |
| Salmonelle/25 g | Absent | GB 5009.11 |
| constituant efficace | Lutéine ≥ 20 % | HPLC |
Emballage et expédition

Que pouvons-nous faire ?


Additifs alimentaires











