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Extrait de Tricholoma Matsutake
Présentation du produit
L'extrait de Tricholoma Matsutake est une substance obtenue par une série de procédés d'extraction utilisant le matsutake comme matière première. Le matsutake, champignon sauvage comestible rare et précieux, est riche en nutriments, notamment en polysaccharides, stéroïdes, saponines, huiles, triterpènes et autres principes actifs, ainsi qu'en minéraux, vitamines et acides aminés.
Le matsutake est un champignon mycorhizien qui se développe sur les racines des pins et des chênes. Ce champignon médicinal naturel, rare et précieux, est classé comme espèce menacée de deuxième catégorie en Chine. Des recherches ont démontré que le *Triticum matsutake* est riche en protéines, acides aminés, oligo-éléments essentiels, acides gras insaturés, dérivés d'acides nucléiques, peptides et autres éléments rares. Selon certaines études, le *Triticum matsutake* possède de nombreuses propriétés, notamment anticancéreuses, anti-âge, immunostimulantes, et pourrait être utile dans le traitement du diabète et des maladies cardiovasculaires. Il favoriserait également le transit intestinal, protégerait le foie et aurait des effets antiradicalaires, antimutagènes et antibactériens.
Fiches techniques des produits
| Articles | normes | Résultats | Méthode |
| Analyse physique | |||
| Description | Poudre brun-jaune | Conforme | Visuel |
| Essai | Matsutakeol 0,5% | 0,52% | GC |
| Taille des mailles | 100 % de réussite à 80 mesh | Conforme | Écran à mailles de 80 |
| Cendre | ≤ 5,0% | 3,40% | CP2020 |
| Perte au séchage | ≤ 5,0% | 2,90% | CP2020 |
| Chimique Analyse | |||
| Pb | ≤ 3 ppm | Conforme | CP2020 |
| Comme | ≤ 2 ppm | Conforme | CP2020 |
| CD | ≤ 1 ppm | Conforme | CP2020 |
| Hg | ≤ 0,1 ppm | Conforme | CP2020 |
| Analyse microbiologique | |||
| Numération totale sur plaque | ≤ 1000 UFC/g | Conforme | CP2020 |
| Levures et moisissures | ≤ 100 UFC/g | Conforme | CP2020 |
| Bobine E | Négatif | Négatif | CP2020 |
| Salmonelle | Négatif | Négatif | CP2020 |
Fonction du produit
1. Les principales propriétés médicinales de ce champignon sont antitumorales et renforcent le système immunitaire ;
2. Son efficacité est reconnue dans le traitement du cancer, du SIDA, de l'hypercholestérolémie, de l'hypertension artérielle et de nombreuses autres affections ;
3. Les scientifiques l'ont identifié comme un stimulant du système immunitaire doté de puissantes propriétés anticancéreuses et antitumorales ;
4. On pense qu’Agaricus blazei réduit le taux de cholestérol sanguin et soigne les troubles digestifs et circulatoires ;
5. Prévenir l’ulcère peptique et l’ostéoporose, améliorer la qualité de vie des diabétiques et lutter contre le stress émotionnel et physique ;
6. Il a également été constaté qu'Agaricus blazei présentait des propriétés antioxydantes.
Application du produit
1. Utilisation culinaire : Les champignons matsutake se prêtent à de nombreuses préparations culinaires. Parmi les recettes courantes, on trouve la soupe de poulet aux matsutake, la soupe aux champignons séchés parfumés et aux matsutake, ainsi que les œufs à la vapeur aux matsutake. Ces plats sont non seulement délicieux, mais ils mettent également en valeur les propriétés médicinales des champignons matsutake, notamment leur action tonifiante sur les reins et la rate, leur capacité à réguler le qi et à éliminer les mucosités.
2. Valeur médicinale : Les champignons Matsutake possèdent de nombreux effets médicinaux, tels que des propriétés anticancéreuses et antitumorales, un renforcement du système immunitaire, un ralentissement du vieillissement, un traitement du diabète, une protection cardiovasculaire et cérébrovasculaire et une protection du foie, etc. Ces fonctions confèrent aux champignons Matsutake une place de choix dans le domaine de la médecine et des produits de santé.
Notre avantage
Emballage et expédition

Que pouvons-nous faire ?

Fiches techniques des produits
| Analyse | Description | Résultat |
| Apparence | Poudre brune | Se conformer |
| Odeur | Pas de goût particulier | Comment |
| Identification | Conforme à l'échantillon de référence | HPLC |
| Mesh Taille | 90 % à travers 80 mailles | Se conformer |
| Perte au séchage | 0,038 | |
| Teneur en cendres | ≤5,0% | GB5009.4 |
| teneur en cendres | 0,1903 | |
| Contenu (hypéricine) | >0,3% | 0,301 % (UV) |
| Heavy metal | Se conformer | |
| Résidus de pesticides | Ne pas détecter | Se conformer |
| Bactéries totales | Se conformer | |
| Mycobactéries Saccharomyces | Se conformer | |
| Escherichia coli. | Ne pas détecter | Se conformer |
| Salmonelle | Ne pas détecter | Se conformer |

Additifs alimentaires


