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Présentation du produit
Les catéchines sont également appelées essence de catéchine ou tanins du thé. La mousse du thé est riche en catéchines, un dérivé des flavanols. À l'origine extraites du cachou, les catéchines se présentent sous forme de solides cristallins incolores et solubles dans l'eau. Leurs solutions aqueuses se polymérisent facilement en tanins amorphes lorsqu'elles sont chauffées ou en présence d'acides inorganiques. Avec la caféine, elles constituent deux composants fonctionnels importants du thé, mais les catéchines sont le principal composant de la mousse. Des études cliniques ont montré que les catéchines peuvent se diffuser dans tout l'organisme par la circulation sanguine, stimuler le métabolisme, favoriser l'oxydation des graisses et la dépense énergétique, et ainsi lutter contre l'obésité, notamment en inhibant la graisse viscérale, ce qui peut contribuer à une perte de poids optimale.
Fonction du produit
1. Éliminer les radicaux libres : Les catéchines sont des antioxydants huileux naturels, et leur activité antioxydante est même supérieure à celle de la vitamine E ! Elles peuvent également éliminer les radicaux libres produits par le corps humain afin de protéger les membranes cellulaires.
2. Retarder le vieillissement : Grâce à sa capacité à éliminer les radicaux libres, il peut ralentir le vieillissement.
3. Prévenir les caries : Le thé, grâce à sa teneur en fluor, renforce les dents contre l’érosion acide. De plus, des essais cliniques ont démontré que les catéchines réduisent significativement la plaque dentaire et ralentissent la progression des maladies parodontales.
4. Modifier la répartition des micro-organismes intestinaux : Les catéchines peuvent inhiber les agents pathogènes humains (tels que le botulisme) sans nuire à la reproduction des bactéries bénéfiques (telles que les bactéries lactiques), elles ont donc pour fonction de réguler l'intestin.
5. Effet antibactérien : Il peut inhiber les bactéries responsables des maladies de la peau et a un bon effet sur le traitement de l'eczéma.
6. Désodorisation : Les catéchines peuvent éliminer l'odeur du méthylmercaptan, elles peuvent donc éliminer la mauvaise haleine des fumeurs et réduire l'odeur des excréments de porc, de poulet et humains (car les catéchines peuvent résister aux bactéries qui produisent des odeurs dans l'intestin humain).
7. Autres : Certaines études ont montré que les catéchines peuvent inhiber la pression artérielle et la glycémie, augmenter la quantité de lipoprotéines de haute densité et résister aux radiations et aux rayons ultraviolets.
Application du produit
Principal composant des polyphénols du thé, les catéchines confèrent aux produits de multiples propriétés : antioxydantes, radioprotectrices, hydratantes, réparatrices et anti-âge. Elles sont largement utilisées comme antioxydants dans les huiles alimentaires, comme agents antibactériens, dans les produits de santé favorisant la perte de poids et neutralisant les radicaux libres, dans les médicaments anticancéreux et antiviraux, ainsi que dans les cosmétiques.
Emballage et expédition

Que pouvons-nous faire ?

Fiches techniques des produits
| Article | normes | Spécification | Résultat du test |
| Apparence | GB26687 | Poudre liquide de couleur blanche à blanc cassé | Poudre liquide de couleur blanc cassé |
| Comme | GB5009.76 | ≤ 2,0 mg/kg | |
| Pb | GB5009.12 | ≤ 2,0 mg/kg | |
| Perte au séchage | ChP0831 | ≤5,0% | 1,90% |
| Métal lourd (Pb) | GB5009.74 | ≤0,001% | |
| Contenu | GC | ≥50,0% | 51,60% |
| Indicateur microbiologique | |||
| Nombre total de plaques | GB4789.2 | ≤1000 UFC/g | |
| Moisissures et levures | GB4789.15 | ≤100 UFC/g | |
| Coliformes | GB4789.3 | ≤0,3MPN/g |

Additifs alimentaires










