Po de hesperidina

A hesperidina é un glicósido dihidroflavonoide coa fórmula molecular C29H33O15 e un peso molecular de 610,56. A hesperidina pura aparece como cristais brancos en forma de agulla, mentres que o extracto bruto adoita ser un po cristalino marrón escuro. Illada por primeira vez da pela dos cítricos en 1828, é o principal ingrediente activo da vitamina P (vitamina da permeabilidade), o que lle valeu o nome de "vitamina P natural". A hesperidina está amplamente distribuída na natureza: entre o 30 % e o 50 % atópase na pela, o pericarpio e a pela dos cítricos secos, e entre o 1 % e o 5 % atópase na pela. A produción industrial moderna utiliza residuos do procesamento de cítricos, pelas e pericarpios como materias primas. Mediante extracción alcalina e precipitación ácida, extracción asistida por ultrasóns ou intercambio iónico, a hesperidina concentrouse a máis do 90 % e logo secouse por pulverización ata converterse en po de hesperidina líquido.

Auga: Necesítanse uns 50 litros de auga pura a 25 °C para disolver completamente 1 gramo de hesperidina en po; a solubilidade aumenta lixeiramente en auga quente por riba dos 70 °C.

Solventes orgánicos: Totalmente solubles en piridina, dimetilformamida e solución de hidróxido de sodio; lixeiramente solubles en ácido acético glacial e metanol; insolubles en acetona, benceno, cloroformo e éter.

Sensibilidade ao pH: En solucións alcalinas (pH > 9), ábrese cun anel que as forma, o que aumenta rapidamente a súa solubilidade. Cando o pH volve a niveis ácidos, volve pecharse e ínchase. Polo tanto, a "disolución alcalina e precipitación ácida" é un método comúnmente utilizado para a purificación do po de hesperidina no laboratorio.

Importancia do proceso: Debido á súa baixa solubilidade en auga, o po de hesperidina ordinario precipita facilmente en sistemas altamente acuosos como bebidas e líquidos orais. A incorporación de técnicas de hidroxipropil-β-ciclodextrina, dispersión sólida ou microemulsificación úsanse habitualmente na industria para mellorar a súa estabilidade en dispersión acuosa e garantir a pureza e claridade do produto final.

"Glicósidos" e "glicósidos" pertencen tanto a sistemas de nomenclatura antigos como a novos:
• Nomes antigos: "Glicósidos" na hesperidina traduciuse do xaponés na década de 1950;
• Novo nome: Despois da década de 1990, o Comité de Terminoloxía Científica do meu país cambiou o termo «glicósidos» por un sinónimo de «glicósidos», o que deu lugar ao nome «hesperidina».

Como resultado, en revistas académicas, farmacopeas e normas internacionais, agora escríbese como "hesperidina" do mesmo xeito. Non obstante, algunha literatura antiga e algúns enxeñeiros antigos aínda usan o termo "hesperidina". As dúas teñen a mesma estrutura química e os mesmos números CAS (520-26-3) e pódense considerar a mesma substancia. É importante ter en conta que os termos "Hesperidina = Hesperidin-7-O-rutinósido" e "Hesperidina = Hesperidin-7-O-neohesperidina" que ás veces se ven en liña son en realidade interpretacións erróneas de "Hesperidina e Neohesperidina" e non se deben confundir.

Se estás a buscar hesperidina en po de calidade alimentaria ou USP, ponte en contacto con SOST Biotech, un fabricante profesional de extractos de plantas. A oficina da fábrica está situada na zona de alta tecnoloxía de Xi'an. Conta cun laboratorio GMP e laboratorios completos de probas HPLC e GC-MS. Normalmente ten tres especificacións: 90 %, 95 %