૯૯% એલ-એલનાઇન પાવડર

L-alanine 56-41-7 ખોરાકના પોષણ મૂલ્યમાં સુધારો કરી શકે છે, બધા પ્રકારના ખોરાક અને પીણાંમાં, જેમ કે: બ્રેડ, પાણી બરફ બિંદુ, ફળ ચા, દૂધ, સોડા, શરબત, વગેરે. 0.1 ~ 1% એલનાઇન ઉમેરવાથી ખોરાક અને પીણામાં પ્રોટીનનો ઉપયોગ દર સ્પષ્ટપણે સુધારી શકાય છે, અને કારણ કે એલનાઇનમાં કોષો દ્વારા સીધા શોષી શકાય તેવા ગુણધર્મો છે, તેથી, પીવા પછી થાક ઝડપથી પુનઃસ્થાપિત થાય છે, તાજગી મળે છે.

તેનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે ફૂડ એડિટિવ તરીકે થાય છે, જેનો ઉપયોગ એકલા કરી શકાય છે અથવા મોનોસોડિયમ ગ્લુટામેટ સાથે કમ્પાઉન્ડ મસાલામાં બનાવી શકાય છે. મીઠી કમ્પાઉન્ડ ફ્લેવરિંગ એજન્ટ સૌથી વધુ લોકપ્રિય છે. તેનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે અથાણાં અને મીઠી ચટણીઓ માટે એડિટિવ તરીકે થાય છે. વધુમાં, તેનો ઉપયોગ સરકો, સોયા સોસ, જ્યુસ એડિટિવ તરીકે પણ થાય છે. તેની મુખ્ય ભૂમિકા ખોરાકનો સ્વાદ, સ્વાદ સુધારવા, મૂળ રંગ જાળવવા વગેરે છે, પણ મીઠાશનો સ્ત્રોત પણ પૂરો પાડે છે. ફૂડ ફ્લેવરિંગ એજન્ટ, ન્યુટ્રિશનલ સપ્લિમેન્ટ, માઇક્રો બાયોએલિમેન્ટ B6 ઇન્ટરમીડિયેટ, ફીડ એડિટિવ, વગેરે તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે, તેનો ઉપયોગ બાયોકેમિકલ રીએજન્ટ તરીકે પણ થઈ શકે છે.