એલ-ઓર્નિથિન પાવડર

એલ-ઓર્નિથિન એ એક બિન-પ્રોટીનજેનિક α-એમિનો એસિડ છે જે યુરિયા ચક્રમાં ભૂમિકા ભજવે છે. ઓર્નિથિન ટ્રાન્સકાર્બામીલેઝની ઉણપમાં શરીરમાં ઓર્નિથિન અસામાન્ય રીતે સંચિત થાય છે.

L-ઓર્નિથિન એ એક એમિનો એસિડ છે જેનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે યુરિયા ચક્રમાં શરીરમાંથી વધારાનું નાઇટ્રોજન દૂર કરવા માટે થાય છે. શરીરમાંથી કચરો દૂર કરવા માટે ઓર્નિથિન મહત્વપૂર્ણ છે. એમોનિયા (NH3) એ સેલ્યુલર ચયાપચયનું કચરો ઉત્પાદન છે, અને જ્યારે તેનું સ્તર ખૂબ ઊંચું હોય છે, ત્યારે તે તમારા સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે કારણ કે તે ઝેરી બની શકે છે. ઓર્નિથિન એમોનિયાને યુરિયામાં રૂપાંતરિત કરવા માટે ઉત્પ્રેરક તરીકે કાર્ય કરે છે, જે પછી શરીર દ્વારા કુદરતી રીતે પેશાબમાં વિસર્જન થાય છે.

ખાદ્ય ઉદ્યોગ અને ફાર્માસ્યુટિકલ ઉદ્યોગમાં તેનો ઉપયોગ વધુને વધુ વ્યાપક બની રહ્યો છે.