L-lisina in polvere

Il nome chimico della lisina è acido 2,6-diamminoesanoico. La lisina è un amminoacido essenziale basico. Poiché il contenuto di lisina nei cereali è molto basso e viene facilmente distrutta durante la lavorazione, diventando carente, viene definita il primo amminoacido limitante.

La lisina è uno degli amminoacidi essenziali per l'uomo e i mammiferi. L'organismo non può sintetizzarla autonomamente e deve assumerla tramite l'alimentazione. La lisina si trova principalmente negli alimenti di origine animale e nei legumi, mentre il suo contenuto nei cereali è molto basso. La lisina ha un'importanza nutrizionale positiva nel promuovere la crescita e lo sviluppo umano, rafforzando il sistema immunitario, proteggendo dai virus, favorendo l'ossidazione dei grassi e alleviando l'ansia. Può anche favorire l'assorbimento di determinati nutrienti e può agire in sinergia con alcuni nutrienti, svolgendo al meglio le funzioni fisiologiche di vari nutrienti.

In base all'attività ottica, la lisina presenta tre configurazioni: tipo L (levogira), tipo D (destrogira) e tipo DL (racemica). Solo il tipo L può essere utilizzato dagli organismi. Il contenuto di principio attivo della L-lisina è generalmente del 77%-79%. Gli animali monogastrici sono completamente incapaci di sintetizzare la lisina autonomamente e non partecipano alla transaminazione. Dopo l'acetilazione dei gruppi amminici dei D-amminoacidi e degli L-amminoacidi, questi possono essere deaminati dall'azione della D-amminoacido ossidasi o della L-amminoacido ossidasi. Dopo la deaminazione, il chetoacido non svolge più il ruolo di amminazione, ovvero la reazione di deaminazione è irreversibile e, pertanto, spesso si manifesta come carenze nella nutrizione animale.

1. Promuove la crescita e lo sviluppo: la lisina è un componente importante della sintesi proteica ed è particolarmente importante per la crescita e lo sviluppo dei bambini.

2. Migliora la funzione immunitaria: la lisina contribuisce a mantenere la normale funzione del sistema immunitario. Partecipa alla produzione di anticorpi e aiuta a resistere all'invasione di agenti patogeni.

3. Favorisce la guarigione delle ferite: la lisina partecipa alla sintesi del collagene e ha un effetto positivo sulla guarigione delle ferite e sulla riparazione dei tessuti.

4. Supporta la salute delle ossa: la lisina favorisce l'assorbimento e l'utilizzo del calcio, il che è benefico per il mantenimento della salute delle ossa.

5. Protegge il sistema nervoso: la lisina può partecipare alla sintesi dei neurotrasmettitori e ha un certo effetto di supporto sulla salute del sistema nervoso.

6. Aiuta a generare L-carnitina: la lisina è il precursore della sintesi della L-carnitina. La L-carnitina partecipa all'ossidazione degli acidi grassi e contribuisce alla produzione di energia.

7. Possibili benefici cardiovascolari: alcune ricerche suggeriscono che la lisina potrebbe aiutare a prevenire e curare le malattie cardiovascolari, ma la ricerca in questo ambito è insufficiente.

1. La base di L-lisina è utilizzata principalmente come integratore alimentare, fortificante alimentare, utilizzato per rafforzare la lisina alimentare.

2. La base di lisina può essere utilizzata per la ricerca biochimica, come medicinale per la malnutrizione, la perdita di appetito, l'ipoplasia e altri sintomi, ma anche per migliorare le prestazioni di alcuni farmaci per aumentarne l'efficacia.