Аминқышқыл сериясы
0102030405
Өнімге кіріспе
L-треонат өсімдіктерде, адамның асқазан қышқылында және зәр қышқылында кеңінен кездеседі. Ол L-аскорбин қышқылының ыдырау өнімі. Ақ бөлшектер, иіссіз және дәмсіз дерлік, суда ериді, ыстық суда оңай ериді, спиртте, эфирде және хлороформда ерімейді. Балқу температурасы 330℃-тан жоғары (ыдырау), қышқыл мен сілтіге жақсы төзімділік, күшті термиялық тұрақтылық, 120℃ температурада 20 минут немесе 200℃ температурада 10 минут қыздырғанда өзгеріс болмайды. Кальций L-треонаты - сүйек ауруларын емдеу үшін қолданылатын синтетикалық қосылыс. L-треонат - С дәруменінен алынған белсенді метаболит және кальций сияқты минералдардың сіңуін және пайдаланылуын жақсартатыны анықталған. Кальций L-треонаты - остеокласт белсенділігін тежей отырып, сүйек түзілуін тиімді түрде ынталандыратын күшті қосылыс.
Өнімнің деректер парақтары
| Талдау | Сипаттама | Сынақ әдісі |
| Сыртқы түрі | Ақ немесе ақ дерлік ұнтақ | Көрнекі |
| рН | 6.4 | USP 791 |
| Анықтау | Оң | USP 191 |
| Нақты айналу | 13,3° | USP781S |
| Кептіру кезіндегі шығын | ≤1,0% | USP 731 |
| Суда ерімейтін | ≤0,1% | USP 857 |
| Бастама | ≤0,5ppm | USP251 |
| Ас | ≤1ppm | USP211 |
| CD | ≤1ppm | USP231 |
| Меркурий | ≤0,5ppm | USP261 |
| Талдау | ≥98,0% | SOP-ZL-114 A/0 |
Функция
Кальций L-треонаты хондроциттер мен остеобласттардағы I типті коллаген мРНҚ-ның оң экспрессия жылдамдығын айтарлықтай арттыра алады, буын шеміршегіндегі және эпифизарлы шеміршектегі хондроциттердің оң экспрессия жылдамдығын айтарлықтай арттыра алады, хондроциттердің өсуіне ықпал етеді және сүйек коллагенінің мөлшерін арттырады. , сүйектің түзілуін, шеміршек матрицасының өндірілуін және протеогликан синтезін ынталандырады, сондай-ақ сүйек қоректенуінің қан тамырларының түзілуіне ықпал етеді және сүйек микроциркуляциясын жақсартады. L-треонат өсімдіктерде, адамның асқазан қышқылында және зәр қышқылында кеңінен кездеседі. Ол L-аскорбин қышқылының ыдырау өнімі. Кальций L-треонатын қоректік нығайтқыш және кальций қоспасы ретінде пайдалануға болады.
Өнімнің ерекшелігі
1. Жоғары ерігіштігі
Кальций треонаты мен ұқсас өнімдер арасында ерігіштігін салыстыру эксперименті жүргізілді. Кальций треонаты орташа кальций мөлшеріне ие және басқа ұқсас өнімдерге қарағанда айтарлықтай жақсы ерігіштікке ие. Оның ерігіштігі рН төмендеуімен артады және ол аздап сілтілі. Ол бейтарап және бейтарапқа жақын ортада жақсы ерігіштікке ие. Кальций треонатының кең рН диапазонында жоғары ерігіштігі жоғары сіңумен байланысты маңызды ерекшелік болып табылады. Температура оның ерігіштігіне аз әсер етеді және бөлме температурасында ерігіштігі сәл жоғары, сондықтан кальций треонаты кальцийді қоректік заттармен байытушы ретінде қолайлырақ.
2. Жоғары биологиялық сіңірілуі және қолжетімділігі.
Кальций треонатының ерекшелігі - адам ағзасына сіңірілетін кальцийдің сіңу жылдамдығы жоғары. Сонымен қатар, кальций треонаты сүйектің түзілуін ынталандыру және сүйек массасын азайту сияқты жоғары биологиялық қолжетімділікке ие.
3. Темірдің сіңуіне кедергі келтіретін факторларды азайтыңыз
Жалпы алғанда, кальций ағзаның басқа минералдардың сіңуіне кедергі келтіреді, бірақ кальций треонаты ағзаның темірдің сіңуіне кедергісін азайта алады. Дихр және т.б. 52 жастан 72 жасқа дейінгі 19 әйелде кальцийдің темірдің сіңуіне әсерін зерттеді. Зерттеуге қатысушылар 53 Fe қосылған таңғы ас ішкеннен кейін, қатысушылар плацебо, 500 мг кальций бар сүт және кальций треонаты бар жаңа сығылған апельсин шырынын тұтынды. Нәтижелер 53 Fe сақталу реті плацебо (813%) > кальций треонатымен біріктірілген жаңа сығылған апельсин шырыны (714%) > кальций треонаты (610%) > сүт (314%) екенін көрсетті, осылайша кальций треонаты шынымен де блоктай алады *.
4. Жақсы дәм
Кальций қоспалары әдетте адамдарға «дөрекі, ащы» сияқты жағымсыз дәм береді, бірақ кальций треонаты нәзік, жұмсақ және жақсы дәм сипаттамаларына ие.
5. Қауіпсіз және улы емес
Кальций треонаты - кальцийдің өте қауіпсіз жалпы тағамдық шикізаты. Ол Америка Құрама Штаттарында қауіпсіз шикізат (GRAS) болып табылады және әртүрлі тағамдарда қолданыла алады. Ол тышқандарға жедел және токсикологиялық тәжірибелерге және егеуқұйрықтарға 90 күндік тамақтандыру тәжірибелеріне ұшырады. Тәжірибелік нәтижелер кальций треонатының улы емес екенін дәлелдейді.
Өнімнің деректер парақтары
| Талдау | Сипаттама | Сынақ әдісі |
| Сыртқы түрі | Ақ немесе ақ дерлік ұнтақ | Көрнекі |
| рН | 6.4 | USP 791 |
| Анықтау | Оң | USP 191 |
| Нақты айналу | 13,3° | USP781S |
| Кептіру кезіндегі шығын | ≤1,0% | USP 731 |
| Суда ерімейтін | ≤0,1% | USP 857 |
| Бастама | ≤0,5ppm | USP251 |
| Ас | ≤1ppm | USP211 |
| CD | ≤1ppm | USP231 |
| Меркурий | ≤0,5ppm | USP261 |
| Талдау | ≥98,0% | SOP-ZL-114 A/0 |
Қаптау және жеткізу
Біз не істей аламыз?
