ម្សៅ L-Proline

L-proline (ហៅកាត់ថា proline) គឺជាអាស៊ីតអាមីណូមួយក្នុងចំណោមអាស៊ីតអាមីណូទាំងម្ភៃនៃការសំយោគប្រូតេអ៊ីនក្នុងរាងកាយមនុស្ស គ្មានពណ៌ទៅជាម្សៅគ្រីស្តាល់ពណ៌ស ឬម្សៅគ្រីស្តាល់ មានក្លិនស្អុយ ផ្អែមបន្តិច រលាយក្នុងទឹក និងអេតាណុល មិនរលាយក្នុងឌីអេទីលអេធើរ ប៊ុយតាណុល និងអ៊ីសូប្រូផាណុល រលាយក្នុងអាស៊ីតអសរីរាង្គ។ អាស៊ីតអាមីណូគឺជាពាក្យទូទៅសម្រាប់ថ្នាក់នៃសមាសធាតុសរីរាង្គដែលមានក្រុមអាមីណូ និងក្រុមកាបូស៊ីល។ អត្ថិភាពនៃអាស៊ីតអាមីណូនៅក្នុងរាងកាយមនុស្សមិនត្រឹមតែផ្តល់នូវវត្ថុធាតុដើមសំខាន់សម្រាប់ការសំយោគប្រូតេអ៊ីនប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ផ្តល់នូវមូលដ្ឋានសម្ភារៈសម្រាប់ជំរុញការលូតលាស់ ការរំលាយអាហារធម្មតា និងរក្សាជីវិតផងដែរ។

កាល់ស្យូម L-threonate អាចបង្កើនអត្រាបញ្ចេញមតិវិជ្ជមាននៃ mRNA កូឡាជែនប្រភេទទី I នៅក្នុង chondrocytes និង osteoblasts យ៉ាងខ្លាំង បង្កើនអត្រាបញ្ចេញមតិវិជ្ជមាននៃ chondrocytes នៅក្នុងឆ្អឹងខ្ចីសន្លាក់ និងឆ្អឹងខ្ចី epiphyseal ជំរុញការលូតលាស់របស់ chondrocytes និងបង្កើនបរិមាណកូឡាជែនឆ្អឹង។ ជំរុញការបង្កើតឆ្អឹង ការផលិតម៉ាទ្រីសឆ្អឹងខ្ចី និងការសំយោគ proteoglycan ហើយក៏អាចជំរុញការបង្កើតសរសៃឈាមដែលផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមឆ្អឹង និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចរន្តឈាមតូចៗរបស់ឆ្អឹង។ L-threonate ត្រូវបានរកឃើញយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងរុក្ខជាតិ អាស៊ីតក្រពះរបស់មនុស្ស និងអាស៊ីតអ៊ុយរិក។ វាគឺជាផលិតផលរិចរិលនៃអាស៊ីត L-ascorbic។ កាល់ស្យូម L-threonate អាចត្រូវបានប្រើជាសារធាតុចិញ្ចឹម និងជាអាហារបំប៉នកាល់ស្យូម។