ស៊េរីអាស៊ីតអាមីណូ
០១០២០៣០៤០៥
ការណែនាំផលិតផល
Threonine ត្រូវបានផលិតដោយ WC Rose ដែលញែកដាច់ពីគ្នា និងកំណត់អត្តសញ្ញាណវាពី fibrin hydrolyzate ក្នុងឆ្នាំ 1935 ហើយវាត្រូវបានបញ្ជាក់ថាជាអាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ចុងក្រោយដែលត្រូវបានរកឃើញ។ វាគឺជាអាស៊ីតអាមីណូកំណត់ទីពីរ ឬទីបីនៅក្នុងសត្វពាហនៈ និងបសុបក្សី ហើយវាមានឥទ្ធិពលសរីរវិទ្យាដ៏សំខាន់បំផុតនៅក្នុងសត្វ។ ដូចជាការជំរុញការលូតលាស់ ការកែលម្អមុខងារភាពស៊ាំ។ល។ ធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពអាស៊ីតអាមីណូក្នុងរបបអាហារ ដើម្បីធ្វើឱ្យសមាមាត្រអាស៊ីតអាមីណូកាន់តែខិតជិតទៅនឹងប្រូតេអ៊ីនដ៏ល្អ ដោយហេតុនេះកាត់បន្ថយតម្រូវការសម្រាប់មាតិកាប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងចំណីសត្វពាហនៈ និងបសុបក្សី។ កង្វះ threonine អាចនាំឱ្យមានរោគសញ្ញាដូចជាការថយចុះការទទួលទានចំណីសត្វ ការលូតលាស់ក្រិន ការប្រើប្រាស់ចំណីថយចុះ និងមុខងារភាពស៊ាំចុះខ្សោយ។ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ផលិតផលសំយោគ lysine និង methionine ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងចំណី។ Threonine បានក្លាយជាកត្តាកំណត់បន្តិចម្តងៗដែលប៉ះពាល់ដល់ដំណើរការផលិតកម្មសត្វ។ ការស្រាវជ្រាវបន្ថែមលើ threonine នឹងជួយណែនាំផលិតកម្មសត្វពាហនៈ និងបសុបក្សីប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។ Threonine គឺជាអាស៊ីតអាមីណូដែលមិនអាចសំយោគដោយសត្វបាន ប៉ុន្តែវាត្រូវការខ្លាំងណាស់។ វាអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពត្រឹមត្រូវនៃសមាសធាតុអាស៊ីតអាមីណូនៃចំណីដើម្បីបំពេញតម្រូវការនៃការលូតលាស់ និងការថែទាំសត្វ បង្កើនការឡើងទម្ងន់ និងអត្រាសាច់គ្មានខ្លាញ់ និងកាត់បន្ថយសមាមាត្រចំណីទៅនឹងសាច់។ វាអាចធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាស៊ីតអាមីណូ។ វាមានតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភទាបនៃវត្ថុធាតុដើមចំណី និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវដំណើរការផលិតចំណីដែលមានថាមពលទាប។ វាអាចកាត់បន្ថយកម្រិតប្រូតេអ៊ីនឆៅនៃចំណី ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវអត្រាប្រើប្រាស់អាសូតចំណី និងកាត់បន្ថយថ្លៃដើមចំណី។ វាអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការចិញ្ចឹម និងការបង្កាត់ពូជជ្រូក មាន់ ទា និងផលិតផលទឹកលំដាប់ខ្ពស់។ L-Threonine គឺជាសារធាតុបន្ថែមចំណីដែលផលិតដោយប្រើប្រាស់គោលការណ៍វិស្វកម្មជីវសាស្ត្រ និងការប្រើប្រាស់ម្សៅពោត និងវត្ថុធាតុដើមផ្សេងទៀតតាមរយៈការ fermentation ជ្រៅរាវ និងការចម្រាញ់។ វាអាចកែតម្រូវតុល្យភាពនៃអាស៊ីតអាមីណូនៅក្នុងចំណី ជំរុញការលូតលាស់ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវគុណភាពសាច់ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃគ្រឿងផ្សំចំណីដែលមានការរំលាយអាស៊ីតអាមីណូទាប និងផលិតចំណីដែលមានប្រូតេអ៊ីនទាប ដែលជួយសន្សំសំចៃធនធានប្រូតេអ៊ីន កាត់បន្ថយថ្លៃដើមនៃគ្រឿងផ្សំចំណី និងកាត់បន្ថយលាមក និងទឹកនោមសត្វពាហនៈ និងបសុបក្សី។ មាតិកាអាសូតនៅក្នុងទ្រុងសត្វពាហនៈ និងបសុបក្សី កំហាប់អាម៉ូញាក់ និងអត្រាបញ្ចេញនៅក្នុងទ្រុងសត្វពាហនៈ និងបសុបក្សី។ វាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយសម្រាប់បន្ថែមចំណីកូនជ្រូក ចំណីជ្រូកបង្កាត់ពូជ ចំណីមាន់អាំង ចំណីបង្គា និងចំណីត្រីអន្ទង់។
មុខងារផលិតផល
ទ្រីយ៉ូនីន គឺជាសារធាតុបំប៉នអាហារូបត្ថម្ភដ៏សំខាន់មួយ ដែលអាចពង្រឹងធញ្ញជាតិ នំកុម្មង់ និងផលិតផលទឹកដោះគោ។ ដូចជាទ្រីបតូហ្វានដែរ វាអាចស្តារភាពអស់កម្លាំងរបស់មនុស្ស និងជំរុញការលូតលាស់ និងការអភិវឌ្ឍ។ នៅក្នុងវេជ្ជសាស្ត្រ ដោយសារតែរចនាសម្ព័ន្ធរបស់ទ្រីយ៉ូនីនមានក្រុមអ៊ីដ្រូស៊ីល វាមានឥទ្ធិពលរក្សាទឹកលើស្បែករបស់មនុស្ស។ វាផ្សំជាមួយខ្សែសង្វាក់អូលីហ្គោសាក់ការីត និងដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការការពារភ្នាសកោសិកា។ វាអាចជំរុញការសំយោគផូស្វ័រលីពីត និងអុកស៊ីតកម្មអាស៊ីតខ្លាញ់នៅក្នុងរាងកាយ។
ជាអាស៊ីតអាមីណូសំខាន់មួយសម្រាប់រាងកាយមនុស្ស វាអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីកែលម្អអាហារូបត្ថម្ភ និងបង្កើនសម្បទារាងកាយ។
វាត្រូវបានគេប្រើក្នុងការស្រាវជ្រាវជីវគីមី និងក្នុងវេជ្ជសាស្ត្រជាថ្នាំអាហារូបត្ថម្ភអាស៊ីតអាមីណូ ដែលភាគច្រើនត្រូវបានប្រើដើម្បីព្យាបាលជំងឺស្លេកស្លាំង។
ការអនុវត្តផលិតផល
អាហារបំប៉ន។ ភាគច្រើនត្រូវបានប្រើសម្រាប់គ្រឿងទេស ឱសថ សារធាតុបន្ថែមអាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់ចំណីមាន់ ហើយក៏ត្រូវបានប្រើក្នុងការផលិតជីគីមី និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតផងដែរ។
សន្លឹកទិន្នន័យផលិតផល
ការវេចខ្ចប់ និងការដឹកជញ្ជូន
តើយើងអាចធ្វើអ្វីបាន?
