ម្សៅ L-lysine

ឈ្មោះគីមីនៃលីស៊ីនគឺអាស៊ីត 2,6-diaminohexanoic ។ Lysine គឺជាអាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ជាមូលដ្ឋាន។ ដោយសារមាតិកា lysine នៅក្នុងអាហារធញ្ញជាតិមានកម្រិតទាបណាស់ ហើយត្រូវបានបំផ្លាញយ៉ាងងាយស្រួលកំឡុងពេលកែច្នៃ ហើយក្លាយជាកង្វះវាត្រូវបានគេហៅថាអាស៊ីតអាមីណូដំបូងគេដែលមានកម្រិត។

Lysine គឺជាអាស៊ីតអាមីណូដ៏សំខាន់មួយសម្រាប់មនុស្ស និងថនិកសត្វ។ រាងកាយមិនអាចសំយោគវាដោយខ្លួនឯងបានទេ ហើយត្រូវតែបន្ថែមវាពីអាហារ។ Lysine ត្រូវបានរកឃើញជាចម្បងនៅក្នុងអាហារសត្វ និង legumes ហើយមាតិកានៃ lysine នៅក្នុងធញ្ញជាតិគឺទាបណាស់។ Lysine មានសារសំខាន់អាហារូបត្ថម្ភជាវិជ្ជមានក្នុងការលើកកម្ពស់ការលូតលាស់ និងការអភិវឌ្ឍន៍របស់មនុស្ស បង្កើនភាពស៊ាំ ប្រឆាំងមេរោគ លើកកម្ពស់អុកស៊ីតកម្មជាតិខ្លាញ់ និងកាត់បន្ថយការថប់បារម្ភ។ វាក៏អាចជំរុញការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមមួយចំនួន និងអាចធ្វើការរួមគ្នាជាមួយនឹងសារធាតុចិញ្ចឹមមួយចំនួន។ អនុវត្តមុខងារសរីរវិទ្យានៃសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងៗកាន់តែប្រសើរ។

យោងតាមសកម្មភាពអុបទិក lysine មានការកំណត់រចនាសម្ព័ន្ធបីគឺ L-type (ដៃឆ្វេង), D-type (ស្តាំ) និង DL-type (racemic) ។ មានតែប្រភេទ L ដែលអាចប្រើបានដោយសារពាង្គកាយ។ មាតិកាធាតុផ្សំសកម្មនៃ L-lysine ជាទូទៅគឺ 77% -79% ។ សត្វ Monogastric មិនអាចសំយោគ lysine ដោយខ្លួនឯងបានទាំងស្រុង ហើយមិនចូលរួមក្នុងការចម្លង។ បន្ទាប់ពីក្រុមអាមីណូនៃអាស៊ីត D-amino និងអាស៊ីត L-amino ត្រូវបាន acetylated ពួកគេអាចត្រូវបាន deminated ដោយសកម្មភាពនៃ D-amino acid oxidase ឬ L-amino acid oxidase ។ ketoacid បន្ទាប់ពី deamination លែងដើរតួនាទី amination ទៀតហើយ ពោលគឺ ប្រតិកម្ម deamination មិនអាចត្រឡប់វិញបាន ដូច្នេះហើយ ជារឿយៗត្រូវបានបង្ហាញថាជាកង្វះអាហារូបត្ថម្ភរបស់សត្វ។

1. ជំរុញការលូតលាស់ និងការអភិវឌ្ឍន៍៖ សារធាតុ Lysine គឺជាសមាសធាតុសំខាន់នៃការសំយោគប្រូតេអ៊ីន ហើយមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសសម្រាប់ការលូតលាស់ និងការអភិវឌ្ឍន៍របស់កុមារ។

2. ពង្រឹងមុខងារប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ៖ Lysine ជួយរក្សាមុខងារធម្មតានៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ វាចូលរួមក្នុងការផលិតអង្គបដិប្រាណ និងជួយទប់ទល់នឹងការលុកលុយរបស់ភ្នាក់ងារបង្ករោគ។

3. លើកកម្ពស់ការព្យាបាលមុខរបួស៖ លីស៊ីនចូលរួមក្នុងការសំយោគកូឡាជែន ហើយមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើការព្យាបាលរបួស និងជួសជុលជាលិកា។

4. ជំនួយដល់សុខភាពឆ្អឹង៖ សារធាតុ Lysine ជួយដល់ការស្រូបយក និងប្រើប្រាស់ជាតិកាល់ស្យូម ដែលមានប្រយោជន៍ក្នុងការរក្សាសុខភាពឆ្អឹង។

5. ការពារប្រព័ន្ធប្រសាទ៖ សារធាតុ Lysine អាចចូលរួមក្នុងការសំយោគសារធាតុបញ្ជូនសរសៃប្រសាទ និងមានឥទ្ធិពលគាំទ្រជាក់លាក់ចំពោះសុខភាពនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។

6. ជួយបង្កើត L-carnitine៖ សារធាតុ Lysine គឺជាបុព្វហេតុនៃការសំយោគ L-carnitine ។ L-carnitine ចូលរួមក្នុងការកត់សុីនៃអាស៊ីតខ្លាញ់និងរួមចំណែកដល់ការផលិតថាមពល។

7. អត្ថប្រយោជន៍សរសៃឈាមបេះដូង៖ ការស្រាវជ្រាវមួយចំនួនបានបង្ហាញថា លីស៊ីន អាចជួយការពារ និងព្យាបាលជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង ប៉ុន្តែការស្រាវជ្រាវលើផ្នែកនេះមិនគ្រប់គ្រាន់ទេ។

1. មូលដ្ឋាន L-Lysine ត្រូវបានគេប្រើជាចម្បងជាអាហារបំប៉ន សារធាតុចិញ្ចឹម ប្រើដើម្បីពង្រឹង Lysine អាហារ។

2. មូលដ្ឋាន L-ysine អាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការស្រាវជ្រាវជីវគីមី ថ្នាំសម្រាប់កង្វះអាហារូបត្ថម្ភ ការបាត់បង់ចំណង់អាហារ និង hypoplasia និងរោគសញ្ញាផ្សេងទៀត ប៉ុន្តែក៏ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការអនុវត្តថ្នាំមួយចំនួនដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពផងដែរ។