0102030405
ಹೆಸ್ಪೆರಿಡಿನ್ ಪುಡಿ ಎಂದರೇನು?
ಹೆಸ್ಪೆರಿಡಿನ್ ಒಂದು ಡೈಹೈಡ್ರೋಫ್ಲಾವೊನಾಯ್ಡ್ ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್ ಆಗಿದ್ದು, C29H33O15 ಆಣ್ವಿಕ ಸೂತ್ರ ಮತ್ತು 610.56 ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿದೆ. ಶುದ್ಧ ಹೆಸ್ಪೆರಿಡಿನ್ ಬಿಳಿ ಸೂಜಿಯಂತಹ ಹರಳುಗಳಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕಚ್ಚಾ ಸಾರವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗಾಢ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಸ್ಫಟಿಕದ ಪುಡಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮೊದಲು 1828 ರಲ್ಲಿ ಸಿಟ್ರಸ್ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಪಿ (ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯತೆಯ ವಿಟಮಿನ್) ನ ಮುಖ್ಯ ಸಕ್ರಿಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ, ಇದು ಇದಕ್ಕೆ "ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಿಟಮಿನ್ ಪಿ" ಎಂಬ ಹೆಸರನ್ನು ತಂದುಕೊಟ್ಟಿತು. ಹೆಸ್ಪೆರಿಡಿನ್ ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ: 30%–50% ಚರ್ಮ, ಪೆರಿಕಾರ್ಪ್ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 1%–5% ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಆಧುನಿಕ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣಿನ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ತ್ಯಾಜ್ಯ, ಸಿಪ್ಪೆಗಳು ಮತ್ತು ಪೆರಿಕಾರ್ಪ್ಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಕ್ಷಾರೀಯ ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲ ಮಳೆ, ಅಲ್ಟ್ರಾಸಾನಿಕ್-ನೆರವಿನ ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆ ಅಥವಾ ಅಯಾನು ವಿನಿಮಯದ ಮೂಲಕ, ಹೆಸ್ಪೆರಿಡಿನ್ ಅನ್ನು 90% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ನಂತರ ದ್ರವ ಹೆಸ್ಪೆರಿಡಿನ್ ಪುಡಿಯಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಒಣಗಿಸಲಾಯಿತು.

ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಕೆಲಸದ ಹರಿವು

ಕರಗುವ ಹೆಸ್ಪೆರಿಡಿನ್ ಎಂದರೇನು?
ನೀರು: 1 ಗ್ರಾಂ ಹೆಸ್ಪೆರಿಡಿನ್ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿಸಲು 25°C ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 50 ಲೀಟರ್ ಶುದ್ಧ ನೀರು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ; 70°C ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವಿಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಾವಯವ ದ್ರಾವಕಗಳು: ಪಿರಿಡಿನ್, ಡೈಮೀಥೈಲ್ಫಾರ್ಮಮೈಡ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂ ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸೈಡ್ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ; ಗ್ಲೇಶಿಯಲ್ ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಮೆಥನಾಲ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಗುತ್ತದೆ; ಅಸಿಟೋನ್, ಬೆಂಜೀನ್, ಕ್ಲೋರೋಫಾರ್ಮ್ ಮತ್ತು ಈಥರ್ನಲ್ಲಿ ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ.
pH ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆ: ಕ್ಷಾರೀಯ ದ್ರಾವಣಗಳಲ್ಲಿ (pH > 9), ಅದು ಅವುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಉಂಗುರದೊಂದಿಗೆ ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಅದರ ಕರಗುವಿಕೆಯನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. pH ಆಮ್ಲೀಯ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಮರಳಿದಾಗ, ಅದು ಮತ್ತೆ ಮುಚ್ಚುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಊದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, "ಕ್ಷಾರೀಯ ಕರಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲ ಅವಕ್ಷೇಪನ"ವು ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದಲ್ಲಿ ಹೆಸ್ಪೆರಿಡಿನ್ ಪುಡಿಯ ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.
ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮಹತ್ವ: ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಕಡಿಮೆ ಇರುವುದರಿಂದ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆಸ್ಪೆರಿಡಿನ್ ಪುಡಿಯನ್ನು ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಮೌಖಿಕ ದ್ರವಗಳಂತಹ ಹೆಚ್ಚು ಜಲೀಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಅವಕ್ಷೇಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಪ್ರೊಪಿಲ್-β-ಸೈಕ್ಲೋಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್, ಘನ ಪ್ರಸರಣ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೋಎಮಲ್ಸಿಫಿಕೇಶನ್ ತಂತ್ರಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಅದರ ಜಲೀಯ ಪ್ರಸರಣ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನದ ಶುದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಸ್ಪಷ್ಟತೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಾವಯವ ದ್ರಾವಕಗಳು: ಪಿರಿಡಿನ್, ಡೈಮೀಥೈಲ್ಫಾರ್ಮಮೈಡ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂ ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸೈಡ್ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ; ಗ್ಲೇಶಿಯಲ್ ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಮೆಥನಾಲ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಗುತ್ತದೆ; ಅಸಿಟೋನ್, ಬೆಂಜೀನ್, ಕ್ಲೋರೋಫಾರ್ಮ್ ಮತ್ತು ಈಥರ್ನಲ್ಲಿ ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ.
pH ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆ: ಕ್ಷಾರೀಯ ದ್ರಾವಣಗಳಲ್ಲಿ (pH > 9), ಅದು ಅವುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಉಂಗುರದೊಂದಿಗೆ ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಅದರ ಕರಗುವಿಕೆಯನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. pH ಆಮ್ಲೀಯ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಮರಳಿದಾಗ, ಅದು ಮತ್ತೆ ಮುಚ್ಚುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಊದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, "ಕ್ಷಾರೀಯ ಕರಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲ ಅವಕ್ಷೇಪನ"ವು ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದಲ್ಲಿ ಹೆಸ್ಪೆರಿಡಿನ್ ಪುಡಿಯ ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.
ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮಹತ್ವ: ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಕಡಿಮೆ ಇರುವುದರಿಂದ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆಸ್ಪೆರಿಡಿನ್ ಪುಡಿಯನ್ನು ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಮೌಖಿಕ ದ್ರವಗಳಂತಹ ಹೆಚ್ಚು ಜಲೀಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಅವಕ್ಷೇಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಪ್ರೊಪಿಲ್-β-ಸೈಕ್ಲೋಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್, ಘನ ಪ್ರಸರಣ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೋಎಮಲ್ಸಿಫಿಕೇಶನ್ ತಂತ್ರಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಅದರ ಜಲೀಯ ಪ್ರಸರಣ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನದ ಶುದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಸ್ಪಷ್ಟತೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹೆಸ್ಪೆರಿಡಿನ್ ಮತ್ತು ಹೆಸ್ಪೆರಿಡಿನ್ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸ
"ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್ಗಳು" ಮತ್ತು "ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್ಗಳು" ಹಳೆಯ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಹೆಸರಿಸುವ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳಿಗೆ ಸೇರಿವೆ:
• ಹಳೆಯ ಹೆಸರುಗಳು: ಹೆಸ್ಪೆರಿಡಿನ್ನಲ್ಲಿರುವ "ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್ಗಳು" 1950 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಜಪಾನೀಸ್ ಭಾಷೆಯಿಂದ ಅನುವಾದಿಸಲ್ಪಟ್ಟವು;
• ಹೊಸ ಹೆಸರು: 1990 ರ ದಶಕದ ನಂತರ, ನನ್ನ ದೇಶದ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಪರಿಭಾಷಾ ಸಮಿತಿಯು "ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್ಗಳು" ಎಂಬ ಪದವನ್ನು "ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್ಗಳು" ಎಂಬ ಪದಕ್ಕೆ ಸಮಾನಾರ್ಥಕವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಿತು, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ "ಹೆಸ್ಪೆರಿಡಿನ್" ಎಂಬ ಹೆಸರು ಬಂದಿತು.
ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ನಿಯತಕಾಲಿಕೆಗಳು, ಔಷಧಗಳು ಮತ್ತು ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಾನದಂಡಗಳಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಈಗ ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ "ಹೆಸ್ಪೆರಿಡಿನ್" ಎಂದು ಬರೆಯಲಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ಹಳೆಯ ಸಾಹಿತ್ಯ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಪ್ರಾಚೀನ ಎಂಜಿನಿಯರ್ಗಳು ಇನ್ನೂ "ಹೆಸ್ಪೆರಿಡಿನ್" ಎಂಬ ಪದವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಇವೆರಡೂ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ರಾಸಾಯನಿಕ ರಚನೆ ಮತ್ತು CAS ಸಂಖ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ (520-26-3), ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ವಸ್ತುವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಆನ್ಲೈನ್ನಲ್ಲಿ ನೋಡುವ "ಹೆಸ್ಪೆರಿಡಿನ್ = ಹೆಸ್ಪೆರಿಡಿನ್-7-O-ರುಟಿನೋಸೈಡ್" ಮತ್ತು "ಹೆಸ್ಪೆರಿಡಿನ್ = ಹೆಸ್ಪೆರಿಡಿನ್-7-O-ನಿಯೋಹೆಸ್ಪೆರಿಡಿನ್" ಪದಗಳು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ "ಹೆಸ್ಪೆರಿಡಿನ್ ಮತ್ತು ನಿಯೋಹೆಸ್ಪೆರಿಡಿನ್" ನ ತಪ್ಪು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಗಳಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಗೊಂದಲಕ್ಕೀಡಾಗಬಾರದು ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ.
• ಹಳೆಯ ಹೆಸರುಗಳು: ಹೆಸ್ಪೆರಿಡಿನ್ನಲ್ಲಿರುವ "ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್ಗಳು" 1950 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಜಪಾನೀಸ್ ಭಾಷೆಯಿಂದ ಅನುವಾದಿಸಲ್ಪಟ್ಟವು;
• ಹೊಸ ಹೆಸರು: 1990 ರ ದಶಕದ ನಂತರ, ನನ್ನ ದೇಶದ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಪರಿಭಾಷಾ ಸಮಿತಿಯು "ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್ಗಳು" ಎಂಬ ಪದವನ್ನು "ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್ಗಳು" ಎಂಬ ಪದಕ್ಕೆ ಸಮಾನಾರ್ಥಕವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಿತು, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ "ಹೆಸ್ಪೆರಿಡಿನ್" ಎಂಬ ಹೆಸರು ಬಂದಿತು.
ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ನಿಯತಕಾಲಿಕೆಗಳು, ಔಷಧಗಳು ಮತ್ತು ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಾನದಂಡಗಳಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಈಗ ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ "ಹೆಸ್ಪೆರಿಡಿನ್" ಎಂದು ಬರೆಯಲಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ಹಳೆಯ ಸಾಹಿತ್ಯ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಪ್ರಾಚೀನ ಎಂಜಿನಿಯರ್ಗಳು ಇನ್ನೂ "ಹೆಸ್ಪೆರಿಡಿನ್" ಎಂಬ ಪದವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಇವೆರಡೂ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ರಾಸಾಯನಿಕ ರಚನೆ ಮತ್ತು CAS ಸಂಖ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ (520-26-3), ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ವಸ್ತುವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಆನ್ಲೈನ್ನಲ್ಲಿ ನೋಡುವ "ಹೆಸ್ಪೆರಿಡಿನ್ = ಹೆಸ್ಪೆರಿಡಿನ್-7-O-ರುಟಿನೋಸೈಡ್" ಮತ್ತು "ಹೆಸ್ಪೆರಿಡಿನ್ = ಹೆಸ್ಪೆರಿಡಿನ್-7-O-ನಿಯೋಹೆಸ್ಪೆರಿಡಿನ್" ಪದಗಳು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ "ಹೆಸ್ಪೆರಿಡಿನ್ ಮತ್ತು ನಿಯೋಹೆಸ್ಪೆರಿಡಿನ್" ನ ತಪ್ಪು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಗಳಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಗೊಂದಲಕ್ಕೀಡಾಗಬಾರದು ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ.

ನಾನು ಹೆಸ್ಪೆರಿಡಿನ್ ಪುಡಿಯನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು?
ನೀವು ಆಹಾರ ದರ್ಜೆಯ ಅಥವಾ USP ಹೆಸ್ಪೆರಿಡಿನ್ ಪುಡಿಯನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, ದಯವಿಟ್ಟು ವೃತ್ತಿಪರ ಸಸ್ಯ ಸಾರ ತಯಾರಕರಾದ SOST ಬಯೋಟೆಕ್ ಅನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ಕಾರ್ಖಾನೆ ಕಚೇರಿ ಕ್ಸಿಯಾನ್ನ ಹೈಟೆಕ್ ವಲಯದಲ್ಲಿದೆ. ಇದು GMP ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ HPLC ಮತ್ತು GC-MS ಪರೀಕ್ಷಾ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೂರು ವಿಶೇಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ: 90%, 95%
ನಮ್ಮನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ
ಉತ್ಪನ್ನ ದತ್ತಾಂಶ ಹಾಳೆಗಳು
ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಶಿಪ್ಪಿಂಗ್

ನಾವು ಏನು ಮಾಡಬಹುದು?


ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು










