제품 소개
글리시리진산은 콩과식물인 감초의 뿌리와 근경에서 추출합니다. 감초의 주요 활성 성분으로 함량이 약 10%입니다. 글리시리진산은 글리시리진, 글리시리진이라고도 하며, 글리시레틴산과 글루쿠론산 분자 2개로 구성된 배당체입니다. 냄새가 없고 독특한 단맛이 나는 흰색에서 약간 노란색의 결정성 분말로, 자당의 단맛의 약 200배입니다. 단맛은 자당과 같은 감미료와 다릅니다. 입에 들어간 후 단맛을 느끼기까지 시간이 걸리지만 오랫동안 유지됩니다. 소량의 글리시리진과 자당을 함께 사용하면 단맛을 변화시키지 않고 단맛을 20%까지 줄일 수 있습니다. 향은 없지만 풍미 효과가 있습니다. 수용액은 약산성이며, 2% 용액의 pH 값은 2.5~3.5이다. 물에 녹기 어렵고 에탄올을 희석한다. 뜨거운 물에 쉽게 녹고 식은 후 점성이 있는 젤리가 된다. 글리시리진산은 트리테르펜 사포닌이다. 그 밖에 글리시리진과 이소리퀴리티게닌이 있다.

제품 기능
항바이러스 효과
글리시리진산은 만성 간염을 치료하는 데 임상적으로 사용되었습니다. 글리시리진산은 시험관 내에서 HIV 양성 환자의 혈액 단핵구에서 HIV 복제를 상당히 억제할 수 있습니다. 글리시리진산은 또한 치사량의 인플루엔자 바이러스에 감염된 생쥐의 이환율과 사망률을 줄일 수 있습니다. Cinatl 등은 두 가지 SARS 코로나바이러스인 FFM-1과 FFM-2에 대한 트리아비린, 미코페놀산, 피라조푸라노사이드 및 글리시리진산의 억제를 비교하였고, 글리시리진산이 바이러스 복제에 가장 강력한 억제 효과를 나타냄을 발견했습니다.
음식 측면에서:
1. 간장: 글리시리진산은 간장의 본래 맛을 강화하기 위해 짠맛을 개선하는 것 외에도 사카린의 쓴맛을 제거하고 화학적 향미료를 강화하는 데에도 효과가 있습니다.
2. 피클: 사카린으로 절인 피클의 매리네이드 방법에서는 사카린의 쓴맛을 없앨 수 있으며, 피클링 과정에서 설탕을 적게 넣어 발효 실패, 변색, 굳어지는 단점을 극복할 수 있다.
3. 조미료: 이 제품은 피클링 조미료액, 조미료가루 또는 다이어트 중 일시적 조미료에 첨가하여 단맛을 높이고 다른 화학 조미료의 이상한 맛을 줄일 수 있습니다.
4. 된장: 이 제품은 작은 소스 청어를 절이는 데 사용되어 단맛을 높이고 맛을 균일하게 합니다.
제약 화장품의 경우:
1. 글리시리진산은 천연 계면활성제이며, 수용액에서는 약한 거품 생성 특성을 가지고 있습니다.
2. AGTH와 유사한 생물학적 활성, 강력한 항균 및 항염 기능을 가지고 있으며, 종종 점막 질환을 치료하는 데 사용됩니다. 구강 위생 제품에 사용하면 충치, 구각염 등을 예방할 수 있습니다.
3. 광범위한 호환성을 가지고 있습니다. 스킨 케어 제품에 사용하면 자외선 차단, 미백, 가려움 방지, 컨디셔닝, 흉터 치유 등 다른 활성 성분의 효능을 향상시킬 수 있습니다.
4. 에스신과 에스신과 함께 화합물로 사용하여 고효율 발한 억제제를 형성할 수 있습니다.
글리시리진산은 만성 간염을 치료하는 데 임상적으로 사용되었습니다. 글리시리진산은 시험관 내에서 HIV 양성 환자의 혈액 단핵구에서 HIV 복제를 상당히 억제할 수 있습니다. 글리시리진산은 또한 치사량의 인플루엔자 바이러스에 감염된 생쥐의 이환율과 사망률을 줄일 수 있습니다. Cinatl 등은 두 가지 SARS 코로나바이러스인 FFM-1과 FFM-2에 대한 트리아비린, 미코페놀산, 피라조푸라노사이드 및 글리시리진산의 억제를 비교하였고, 글리시리진산이 바이러스 복제에 가장 강력한 억제 효과를 나타냄을 발견했습니다.
음식 측면에서:
1. 간장: 글리시리진산은 간장의 본래 맛을 강화하기 위해 짠맛을 개선하는 것 외에도 사카린의 쓴맛을 제거하고 화학적 향미료를 강화하는 데에도 효과가 있습니다.
2. 피클: 사카린으로 절인 피클의 매리네이드 방법에서는 사카린의 쓴맛을 없앨 수 있으며, 피클링 과정에서 설탕을 적게 넣어 발효 실패, 변색, 굳어지는 단점을 극복할 수 있다.
3. 조미료: 이 제품은 피클링 조미료액, 조미료가루 또는 다이어트 중 일시적 조미료에 첨가하여 단맛을 높이고 다른 화학 조미료의 이상한 맛을 줄일 수 있습니다.
4. 된장: 이 제품은 작은 소스 청어를 절이는 데 사용되어 단맛을 높이고 맛을 균일하게 합니다.
제약 화장품의 경우:
1. 글리시리진산은 천연 계면활성제이며, 수용액에서는 약한 거품 생성 특성을 가지고 있습니다.
2. AGTH와 유사한 생물학적 활성, 강력한 항균 및 항염 기능을 가지고 있으며, 종종 점막 질환을 치료하는 데 사용됩니다. 구강 위생 제품에 사용하면 충치, 구각염 등을 예방할 수 있습니다.
3. 광범위한 호환성을 가지고 있습니다. 스킨 케어 제품에 사용하면 자외선 차단, 미백, 가려움 방지, 컨디셔닝, 흉터 치유 등 다른 활성 성분의 효능을 향상시킬 수 있습니다.
4. 에스신과 에스신과 함께 화합물로 사용하여 고효율 발한 억제제를 형성할 수 있습니다.

제품 응용 프로그램
식품, 건강식품, 의약품, 화장품 등에 사용

포장 및 배송

우리는 무엇을 할 수 있을까?
