Hesperidin-Pulver

Hesperidin ass en Dihydroflavonoid-Glykosid mat der Molekularformel C29H33O15 an engem Molekulargewiicht vu 610,56. Pure Hesperidin erschéngt als wäiss nadelfërmeg Kristaller, während den rouen Extrakt normalerweis e donkelbraune kristalline Pulver ass. Fir d'éischt Kéier aus Zitrusschuele am Joer 1828 isoléiert, ass et den Haaptaktivbestanddeel vu Vitamin P (Permeabilitéitsvitamin), wat him den Numm "natierlecht Vitamin P" abruecht huet. Hesperidin ass wäit verbreet an der Natur: 30%–50% fënnt een an der Schuel, am Perikarp an an der Schuel vu gedréchenten Zitrusfrüchte, an ongeféier 1%–5% an der Schuel. Déi modern Industrieproduktioun benotzt Offäll vun der Zitrusfrüchteveraarbechtung, Schuelen an Perikarpen als Rohmaterial. Duerch alkalesch Extraktioun a Säurefällung, Ultraschall-assistéiert Extraktioun oder Ionenaustausch gouf Hesperidin op méi wéi 90% konzentréiert an duerno zu flëssegem Hesperidinpulver spraygedréchent.

Waasser: Ongeféier 50 Liter rengt Waasser bei 25°C sinn néideg fir 1 Gramm Hesperidin-Pulver komplett opzeléisen; d'Léislechkeet klëmmt liicht a waarmem Waasser iwwer 70°C.

Organesch Léisungsmëttel: Liicht léislech a Pyridin-, Dimethylformamid- an Natriumhydroxidléisung; liicht léislech an Äisessigsäure a Methanol; onléislech an Aceton, Benzol, Chloroform an Ether.

pH-Sensibilitéit: An alkalesche Léisungen (pH > 9) mécht et sech mat engem Rank op, deen se bildt, wat seng Léislechkeet séier erhéicht. Wann de pH-Wäert nees op sauer Niveauen zréckkënnt, mécht et sech erëm zou a schwëllt. Dofir ass "alkalesch Opléisung a sauer Nidderschlag" eng gängeg Method fir d'Reinigung vun Hesperidinpulver am Laboratoire.

Prozessbedeitung: Wéinst senger schlechter Waasserléislechkeet fällt üblech Hesperidinpulver liicht a staark wässerege Systemer wéi Gedrénks a mëndlech Flëssegkeeten aus. D'Integratioun vun Hydroxypropyl-β-Cyclodextrin, Feststoffdispersioun oder Mikroemulgatiounstechnike ginn an der Industrie dacks benotzt fir seng wässereg Dispersiounsstabilitéit ze verbesseren an d'Rengheet a Kloerheet vum Endprodukt ze garantéieren.

"Glykosiden" a "Glykosiden" gehéieren zu den ale wéi och zu den neie Benennungssystemer:
• Al Nimm: "Glycosiden" an Hesperidin gouf an den 1950er Joren aus dem Japaneschen iwwersat;
• Neien Numm: No den 1990er Joren huet de wëssenschaftleche Terminologiecomité vu mengem Land den Term "Glykosiden" an e Synonym fir "Glykosiden" geännert, wat zum Numm "Hesperidin" gefouert huet.

Dofir gëtt et elo an akademesche Zäitschrëften, Pharmakopeen an internationale Standarden op déiselwecht Aart a Weis als "Hesperidin" geschriwwen. Wéi och ëmmer, e puer al Literaturen an e puer al Ingenieuren benotzen den Term "Hesperidin" nach ëmmer. Déi zwee hunn déiselwecht chemesch Struktur an CAS-Nummeren (520-26-3), a si kënnen als déiselwecht Substanz ugesi ginn. Et ass wichteg ze bemierken, datt d'Begrëffer "Hesperidin = Hesperidin-7-O-rutinosid" an "Hesperidin = Hesperidin-7-O-neohesperidin", déi Dir heiansdo online gesitt, tatsächlech falsch Interpretatioune vun "Hesperidin an Neohesperidin" sinn a sollten net verwiesselt ginn.

Wann Dir no Hesperidinpulver a Liewensmëttelqualitéit oder USP sicht, kontaktéiert w.e.g. SOST Biotech, e professionnelle Produzent vu Planzenextrakter. De Fabréckssëtz ass an der High-Tech-Zone vu Xi'an. Et huet e GMP-Laboratoire a komplett HPLC- an GC-MS-Testlaboratoiren. Et huet normalerweis dräi Spezifikatiounen: 90%, 95%