0102030405
Хесперидин нунтаг гэж юу вэ?
Хесперидин нь C29H33O15 молекул томъёотой, 610.56 молекул жинтэй дигидрофлавоноид гликозид юм. Цэвэр хесперидин нь цагаан зүү шиг талст хэлбэрээр харагддаг бол түүхий ханд нь ихэвчлэн хар хүрэн талст нунтаг байдаг. Анх 1828 онд цитрусын хальснаас ялгаж авсан энэ нь витамин Р (нэвчих чадварын витамин)-ийн гол идэвхтэй найрлага бөгөөд энэ нь "байгалийн витамин Р" гэсэн нэрийг авчирсан. Хесперидин нь байгальд өргөн тархсан: хатаасан цитрусын жимсний хальс, перикарп, хальсанд 30%-50%, хальсанд 1%-5% орчим байдаг. Орчин үеийн аж үйлдвэрийн үйлдвэрлэлд цитрусын жимс боловсруулах хаягдал, хальс, перикарпыг түүхий эд болгон ашигладаг. Шүлтлэг олборлолт болон хүчиллэг тунадасжуулалт, хэт авианы тусламжтайгаар олборлолт эсвэл ионы солилцоогоор хесперидиныг 90%-иас дээш түвшинд хүртэл баяжуулж, дараа нь шингэн хесперидин нунтаг болгон шүршиж хатаасан.

Процессын ажлын урсгал

Уусдаг гесперидин гэж юу вэ?
Ус: 1 грамм гесперидин нунтагыг бүрэн уусгахын тулд 25°C-д 50 литр цэвэр ус шаардлагатай; 70°C-аас дээш халуун усанд уусах чадвар нь бага зэрэг нэмэгддэг.
Органик уусгагч: Пиридин, диметилформамид болон натрийн гидроксидын уусмалд чөлөөтэй уусдаг; мөсөн цууны хүчил болон метанолд бага зэрэг уусдаг; ацетон, бензол, хлороформ болон эфирт уусдаггүй.
рН-ийн мэдрэмж: Шүлтлэг уусмалд (рН > 9) энэ нь цагираг үүсгэн нээгддэг бөгөөд энэ нь түүний уусах чадварыг хурдан нэмэгдүүлдэг. рН нь хүчиллэг түвшинд буцаж ирэхэд дахин хаагдаж, хавддаг. Тиймээс лабораторид гесперидин нунтагыг цэвэршүүлэхэд "шүлтлэг уусах ба хүчиллэг тунадасжуулах" аргыг түгээмэл хэрэглэдэг.
Үйл явцын ач холбогдол: Усанд уусах чадвар муутай тул энгийн гесперидин нунтаг нь ундаа, уух шингэн гэх мэт өндөр хэмжээний усан орчинд амархан тунадасждаг. Гидроксипропил-β-циклодекстрин, хатуу дисперс буюу микроэмульсжуулах аргыг усан дисперсийн тогтвортой байдлыг сайжруулж, эцсийн бүтээгдэхүүний цэвэршилт, тунгалаг байдлыг хангахын тулд үйлдвэрлэлд түгээмэл ашигладаг.
Органик уусгагч: Пиридин, диметилформамид болон натрийн гидроксидын уусмалд чөлөөтэй уусдаг; мөсөн цууны хүчил болон метанолд бага зэрэг уусдаг; ацетон, бензол, хлороформ болон эфирт уусдаггүй.
рН-ийн мэдрэмж: Шүлтлэг уусмалд (рН > 9) энэ нь цагираг үүсгэн нээгддэг бөгөөд энэ нь түүний уусах чадварыг хурдан нэмэгдүүлдэг. рН нь хүчиллэг түвшинд буцаж ирэхэд дахин хаагдаж, хавддаг. Тиймээс лабораторид гесперидин нунтагыг цэвэршүүлэхэд "шүлтлэг уусах ба хүчиллэг тунадасжуулах" аргыг түгээмэл хэрэглэдэг.
Үйл явцын ач холбогдол: Усанд уусах чадвар муутай тул энгийн гесперидин нунтаг нь ундаа, уух шингэн гэх мэт өндөр хэмжээний усан орчинд амархан тунадасждаг. Гидроксипропил-β-циклодекстрин, хатуу дисперс буюу микроэмульсжуулах аргыг усан дисперсийн тогтвортой байдлыг сайжруулж, эцсийн бүтээгдэхүүний цэвэршилт, тунгалаг байдлыг хангахын тулд үйлдвэрлэлд түгээмэл ашигладаг.
Хесперидин ба гесперидины хоорондох ялгаа
"Гликозид" ба "гликозид" нь хуучин болон шинэ нэршлийн системд хамаарна:
• Хуучин нэршил: Хесперидин дэх "Гликозид" гэдэг үгийг 1950-иад онд Япон хэлнээс орчуулсан;
• Шинэ нэршил: 1990-ээд оны дараа манай улсын Шинжлэх ухааны нэр томьёоны хороо "гликозид" гэдэг нэр томьёог "гликозид" гэдэг үгийн ижил утгатай болгон өөрчилснөөр "гесперидин" гэсэн нэр томьёо бий болсон.
Үүний үр дүнд эрдэм шинжилгээний сэтгүүлүүд, фармакопея болон олон улсын стандартад үүнийг одоо "хесперидин" гэж адилхан бичсэн байдаг. Гэсэн хэдий ч зарим хуучин уран зохиол болон зарим эртний инженерүүд "хесперидин" гэсэн нэр томъёог ашигласаар байна. Эдгээр хоёр нь ижил химийн бүтэц, CAS дугаартай (520-26-3) бөгөөд тэдгээрийг ижил бодис гэж үзэж болно. Заримдаа онлайнаар хардаг "хесперидин = хесперидин-7-O-рутинозид" ба "хесперидин = хесперидин-7-O-неогесперидин" гэсэн нэр томъёо нь үнэндээ "хесперидин ба неогесперидин" гэсэн буруу тайлбар бөгөөд үүнийг андуурч болохгүй гэдгийг тэмдэглэх нь чухал юм.
• Хуучин нэршил: Хесперидин дэх "Гликозид" гэдэг үгийг 1950-иад онд Япон хэлнээс орчуулсан;
• Шинэ нэршил: 1990-ээд оны дараа манай улсын Шинжлэх ухааны нэр томьёоны хороо "гликозид" гэдэг нэр томьёог "гликозид" гэдэг үгийн ижил утгатай болгон өөрчилснөөр "гесперидин" гэсэн нэр томьёо бий болсон.
Үүний үр дүнд эрдэм шинжилгээний сэтгүүлүүд, фармакопея болон олон улсын стандартад үүнийг одоо "хесперидин" гэж адилхан бичсэн байдаг. Гэсэн хэдий ч зарим хуучин уран зохиол болон зарим эртний инженерүүд "хесперидин" гэсэн нэр томъёог ашигласаар байна. Эдгээр хоёр нь ижил химийн бүтэц, CAS дугаартай (520-26-3) бөгөөд тэдгээрийг ижил бодис гэж үзэж болно. Заримдаа онлайнаар хардаг "хесперидин = хесперидин-7-O-рутинозид" ба "хесперидин = хесперидин-7-O-неогесперидин" гэсэн нэр томъёо нь үнэндээ "хесперидин ба неогесперидин" гэсэн буруу тайлбар бөгөөд үүнийг андуурч болохгүй гэдгийг тэмдэглэх нь чухал юм.

Хесперидин нунтаг хаанаас худалдаж авч болох вэ?
Хэрэв та хүнсний зэрэглэлийн эсвэл USP гесперидин нунтаг хайж байгаа бол мэргэжлийн ургамлын ханд үйлдвэрлэгч SOST Biotech компанитай холбогдоно уу. Үйлдвэрийн оффис нь Сиань хотын өндөр технологийн бүсэд байрладаг. GMP лаборатори, HPLC болон GC-MS туршилтын иж бүрэн лабораторитой. Ихэвчлэн гурван үзүүлэлттэй байдаг: 90%, 95%
Бидэнтэй холбоо барина уу
Бүтээгдэхүүний мэдээллийн хуудас
Сав баглаа боодол ба тээвэрлэлт

Бид юу хийж чадах вэ?


Хүнсний нэмэлтүүд










