L-lysine အမှုန့်

lysine ၏ဓာတုအမည်မှာ 2.6-diaminohexanoic acid ဖြစ်သည်။ Lysine သည် အခြေခံမရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အမိုင်နိုအက်ဆစ်ဖြစ်သည်။ စီရီရယ်အစားအစာများတွင် lysine ပါဝင်မှု အလွန်နည်းပါးပြီး ပြုပြင်နေစဉ်အတွင်း အလွယ်တကူ ပျက်ဆီးသွားကာ ချို့တဲ့လာသောကြောင့် ၎င်းကို ပထမဆုံးကန့်သတ်အမိုင်နိုအက်ဆစ်ဟုခေါ်သည်။

Lysine သည် လူသားများနှင့် နို့တိုက်သတ္တဝါများအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အမိုင်နိုအက်ဆစ်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ခန္ဓာကိုယ်က သူ့အလိုလို ပေါင်းစပ်လို့ မရသလို အစားအစာကနေ ဖြည့်စွက်ပေးရပါမယ်။ Lysine ကို တိရစ္ဆာန်အစားအစာများနှင့် ပဲပင်များတွင် အဓိကတွေ့ရှိရပြီး စီရီရယ်များတွင် lysine ပါဝင်မှု အလွန်နည်းပါးပါသည်။ Lysine သည် လူသားတို့၏ ကြီးထွားမှုနှင့် ဖွံ့ဖြိုးမှုကို မြှင့်တင်ပေးခြင်း၊ ကိုယ်ခံစွမ်းအားကို မြှင့်တင်ပေးခြင်း၊ ဗိုင်းရပ်စ်ကို ဆန့်ကျင်ခြင်း၊ အဆီဓာတ်တိုးခြင်းကို မြှင့်တင်ပေးခြင်းနှင့် စိုးရိမ်ပူပန်မှုများကို လျော့ပါးစေခြင်းတို့တွင် အပြုသဘောဆောင်သော အာဟာရဆိုင်ရာ အရေးပါမှုရှိသည်။ ၎င်းသည် အချို့သော အာဟာရများ စုပ်ယူမှုကို မြှင့်တင်နိုင်ပြီး အချို့သော အာဟာရများနှင့် ပေါင်းစပ်လုပ်ဆောင်နိုင်သည်။ အာဟာရမျိုးစုံ၏ ဇီဝကမ္မလုပ်ဆောင်ချက်များကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်။

optical လုပ်ဆောင်ချက်အရ၊ lysine တွင် L-type (ဘယ်သန်)၊ D-type (ညာသန်) နှင့် DL-type (racemic) ဟူ၍ ပုံစံသုံးမျိုးရှိသည်။ L-type ကိုသာ သက်ရှိများ အသုံးပြုနိုင်သည်။ L-lysine ၏တက်ကြွသောပါဝင်ပစ္စည်းပါဝင်မှုသည်ယေဘုယျအားဖြင့် 77%-79% ဖြစ်သည်။ Monogastric တိရိစ္ဆာန်များသည် lysine ကို ၎င်းတို့ဘာသာ အပြည့်အဝ မပေါင်းစပ်နိုင်ဘဲ ကူးပြောင်းခြင်းတွင် မပါဝင်ပါ။ D-amino acids နှင့် L-amino acids များ၏ အမိုင်နိုအုပ်စုများကို acetylated လုပ်ပြီးသောအခါ၊ ၎င်းတို့ကို D-amino acid oxidase သို့မဟုတ် L-amino acid oxidase ၏လုပ်ဆောင်ချက်ဖြင့် ခွဲခြားနိုင်သည်။ deamination ပြီးနောက် ketoacid သည် amination အခန်းကဏ္ဍတွင်မပါဝင်တော့ဘဲ၊ ဆိုလိုသည်မှာ deamination တုံ့ပြန်မှု Irrversible ဖြစ်သောကြောင့်၊ တိရစ္ဆာန်အာဟာရချို့တဲ့မှုများအဖြစ်မကြာခဏထင်ရှားသည်။

1. ကြီးထွားမှုနှင့် ဖွံ့ဖြိုးမှုကို မြှင့်တင်ခြင်း- Lysine သည် ပရိုတင်းဓာတ်ပေါင်းစပ်မှု၏ အရေးကြီးသော အစိတ်အပိုင်းဖြစ်ပြီး ကလေးများ၏ ကြီးထွားမှုနှင့် ဖွံ့ဖြိုးမှုအတွက် အထူးအရေးကြီးပါသည်။

2. ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို ကောင်းမွန်စေခြင်း- Lysine သည် ကိုယ်ခံအားစနစ်၏ ပုံမှန်လုပ်ဆောင်မှုကို ထိန်းသိမ်းပေးသည်။ ၎င်းသည် ပဋိပစ္စည်းများ ထုတ်လုပ်မှုတွင် ပါဝင်ပြီး ရောဂါပိုးမွှားများ၏ ကျူးကျော်မှုကို တွန်းလှန်ရန် ကူညီပေးသည်။

3. ဒဏ်ရာ အနာကျက်ခြင်းကို မြှင့်တင်ခြင်း- Lysine သည် ကော်လာဂျင် ပေါင်းစပ်မှုတွင် ပါဝင်ပြီး အနာကျက်ခြင်းနှင့် တစ်သျှူးများ ပြုပြင်ခြင်းအပေါ် အပြုသဘောဆောင်သော သက်ရောက်မှုရှိပါသည်။

4. အရိုးကျန်းမာရေးကို ထောက်ပံ့ပေးသည်- Lysine သည် ကယ်လ်စီယမ်၏ စုပ်ယူမှုနှင့် အသုံးချမှုကို ကူညီပေးသည်၊ ၎င်းသည် အရိုးကျန်းမာရေးကို ထိန်းသိမ်းရန်အတွက် အကျိုးပြုသည်။

5. အာရုံကြောစနစ်ကို ကာကွယ်ပါ- Lysine သည် အာရုံကြောဓာတ်များ ပေါင်းစပ်မှုတွင် ပါဝင်နိုင်ပြီး အာရုံကြောစနစ်၏ ကျန်းမာရေးကို အထောက်အပံ့ဖြစ်စေသော အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။

6. L-carnitine ထုတ်လုပ်ရန် ကူညီပေးသည်- Lysine သည် L-carnitine ပေါင်းစပ်မှုအတွက် ရှေ့ပြေးဖြစ်သည်။ L-carnitine သည် ဖက်တီးအက်ဆစ်ဓာတ်တိုးခြင်းတွင် ပါဝင်ပြီး စွမ်းအင်ထုတ်လုပ်ရန် ပံ့ပိုးပေးသည်။

7. ဖြစ်နိုင်သော နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာ အကျိုးကျေးဇူးများ- lysine သည် နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာ ရောဂါများကို ကာကွယ်နိုင်ပြီး ကုသရာတွင် အထောက်အကူပြုနိုင်သည်ဟု အချို့သော သုတေသနများက အကြံပြုထားသော်လည်း ဤနယ်ပယ်တွင် သုတေသနသည် မလုံလောက်ပါ။

1. L-Lysine အခြေခံကို အာဟာရဖြည့်စွက်စာများ၊ အစားအစာ လိုင်စင်ကို အားကောင်းစေရန်အတွက် အဓိကအားဖြင့် အသုံးပြုပါသည်။

2. L-ysine အခြေခံကို ဇီဝဓာတုသုတေသန၊ အာဟာရချို့တဲ့မှုအတွက် ဆေးဝါး၊ အစာစားချင်စိတ် ဆုံးရှုံးခြင်းနှင့် hypoplasia နှင့် အခြားရောဂါလက္ခဏာများသာမက ထိရောက်မှုတိုးတက်စေရန်အတွက် အချို့သောဆေးဝါးများ၏ စွမ်းဆောင်ရည်ကိုလည်း မြှင့်တင်နိုင်ပါသည်။