Voedseladditieven
0102030405
Natuurlijk natriumpolyglutamaat Y-PGA
Productintroductie
Natto is een traditioneel gefermenteerd voedingsmiddel dat vaak door Japanners wordt gegeten. Na fermentatie bevat natto meer vitamines (B2, B6, B12, E, K2) dan soja zelf, en meer licht verteerbare eiwitten. Bovendien bevat natto diverse spijsverteringsenzymen, waaronder een speciaal polysacharide (Levan), een enzym dat trombose afbreekt (Nattokinase) en γ-polyglutamaat (γ-PGA), die de gezondheid bevorderen. Natto is de laatste jaren erg populair geworden als eetbaar natto om de gezondheid te verbeteren.
γ-PGA is het hoofdbestanddeel van de viskeuze colloïde natto en bevordert de opname van mineralen. Japan heeft γ-PGA opgenomen in de lijst met gezondheidscomponenten die de opname van mineralen bevorderen. De speciale moleculaire structuur van γ-PGA zorgt voor een hydraterende werking. Het toevoegen van γ-PGA aan cosmetica of onderhoudsproducten kan het hydraterende vermogen van de huid effectief verhogen en de gezondheid van de huid bevorderen. Vergeleken met het meest hydraterende hyaluronzuur (hyaluronzuur, HA), heeft γ-PGA zelfs 2-3 keer meer hydraterende werking dan het daadwerkelijke effect, als een nieuwe generatie biotechnologische hydraterende ingrediënten.
Productgegevensbladen
| Analyse | Beschrijving | Resultaat |
| Verschijning | Wit tot gebroken wit korrelig poeder | Voldoet |
| Analyse | ≥92,0% | 92,20% |
| Moleculair gewicht | ≥700kDa | ≥700kDa |
| pH | 5.0-8.0 | 6.92 |
| Transmissie | ≥95% | 97,20% |
| Fijnheid | 100% door | Voldoet |
| Verlies bij drogen | ≤8,0% | 6,80% |
| Kwik | ≤1 | Niet gedetecteerd |
| Leiding | ≤10 | Niet gedetecteerd |
| Arseen | ≤2 | Niet gedetecteerd |
| Chroom | ≤5 | Niet gedetecteerd |
| Totaal aantal bacteriën | ≤500 | |
| Thermotolerant | Niet gedetecteerd | Niet gedetecteerd |
| coliformen |
Productfunctie
1. Supersterke hydrofiliteit en waterretentievermogen
Polyglutamaatmoleculen bevatten meer dan 1000 superhydrofiele groepen (-COOH), die het vocht in de bodem volledig kunnen behouden, de zwelling en holtevorming in kleverige, zware grond kunnen verbeteren en de meststof- en waterretentiecapaciteit van zandgrond kunnen verbeteren. Bij gebruik in overstroomde grond vormt zich een film op het oppervlak van de plant om onder andere de wortelharen te beschermen. Het fungeert als transportplatform voor nauw contact tussen voedingsstoffen, water en wortelharen in de bodem, wat de oplosbaarheid, opslag, transport en opname van meststoffen effectief verbetert.
Met name het gebruik van polyglutamaat in droge en semi-aride gebieden met weinig water of gebieden waar druppelirrigatie en integratie van water en meststoffen het benuttingspercentage van water en meststoffen aanzienlijk kan verbeteren, de effectieve verdeling van water en voedingsstoffen rond de wortels in stand kan houden, beter door planten kan worden opgenomen en benut en het verlies van water en meststoffen door verdamping en lekkage kan worden verminderd.
2. Bevorder de opname van fosfaatmeststof en medium- en sporenelementen
Polyglutamaat heeft een polynegatieve elektroactiviteit, waardoor het effectief de binding van sulfaat-, fosfaat-, oxalaat-, carbonaat- en calciumionen, magnesiumionen en sporenelementen kan voorkomen en de productie van slecht oplosbare zouten en neerslag kan voorkomen. Dit bevordert de opname en benutting van voedingsstoffen zoals sporenelementen en fosfaatmeststoffen. Bovendien kan het de uitwisselingscapaciteit van kationen in de bodem verbeteren door geadsorbeerde kationen, zoals calcium- en magnesiumionen en andere sporenelementen zoals ijzer, mangaan, koper en zink, tijdelijk op te slaan en vervolgens langzaam aan de bodem af te geven ter aanvulling.
3. Zuur-basewaarden van de evenwichtige bodem
Het heeft een uitstekende buffercapaciteit voor zuur en alkali, wat de zuur- en alkaliwaarde van de bodem effectief in evenwicht kan brengen en de zure bodemkwaliteit en bodemverzuring door langdurig gebruik van kunstmest kan voorkomen. Neem bijvoorbeeld het schiereiland Jiaodong, waar veel appelboomgaarden last hebben van bodemverzuring. Na het toevoegen van ongeveer 1 liter polyglutamaatfermentatieoplossing per mu kan de pH-waarde van polyglutamaat aanzienlijk met 1-2 worden verhoogd, wat de groei van ziekten zoals fruitbomen en acne veroorzaakt door verzuring kan verbeteren en de kwaliteit van het fruit kan verbeteren. Daarnaast heeft het een goed regulerend effect op de verzilting door terugstromend zeewater en de secundaire verzuring door overmatig gebruik van kunstmest.
4. Cheleren van giftige zware metalen in de bodem
Het heeft een uitstekende chelatie-effect voor zware metalen zoals lood, chroom, cadmium, aluminium en arseen, waardoor gewassen minder giftige zware metalen uit de bodem kunnen opnemen en de bodemtoxiciteit wordt verminderd. In de afgelopen jaren is de bodemvervuiling in sommige gebieden met zware metalen geleidelijk toegenomen, met name in mijnbouwgebieden voor non-ferrometalen. De concentratie stedelijk en industrieel afvalwater, en landbouwgrondvervuiling, vertoont voornamelijk de volgende kenmerken: ernstige overgewicht aan zware metaalionen, na opname door planten, produceren landbouwproducten die overmatige hoeveelheden zware metaalionen bevatten, die door het menselijk lichaam worden opgenomen na ernstige schade te hebben veroorzaakt.
Het gebruik van polyglutamaat kan snel en efficiënt chelateren en vlokken van zware metaalionen veroorzaken, zodat deze niet door planten worden opgenomen. Het kan de toxiciteit van zware metalen verminderen en vervolgens de kwaliteit van gewassen verbeteren, om hoogwaardige en onschadelijke landbouwproducten te produceren.
5. Verbeter de weerstand van planten tegen ziektes en stress. Integreer plantenvoedingsstoffen met wateractieve componenten in de bodem en vergroot de weerstand tegen zout, droogte, stress en vruchtbaarheidsverlies. Polyglutamaat heeft een natuurlijk bevorderend effect op plantenwortels en stimuleert de regeneratie van wortelharen en wortelgroei. Dit verbetert het vermogen van ondergrondse planten om voedingsstoffen op te nemen en zorgt effectief voor een normale water- en voedingsbalans bij droogte, wateroverlast en lage temperaturen.
Producttoepassing
1. Cosmetica
Uit het onderzoek bleek dat huidverzorgingsproducten met γ-PGA een synergetische werking kunnen hebben op andere witmakende ingrediënten, de aanmaak van melanine aanzienlijk kunnen remmen en een blekend effect op de huid kunnen hebben.
Dankzij de superieure filmvormende eigenschappen van γ-PGA kan de toevoeging van γ-PGA een laag ademende biologische beschermingsfilm op het huidoppervlak vormen, die het vocht in de huid kan vasthouden en bestand is tegen externe invasie en ultraviolet licht blokkeert, wat een uitstekend effect laat zien in anti-waas- en zonnebrandproducten.
γ-PGA kan het gehalte aan natuurlijke vochtinbrengende factoren in de cuticula van de huid verhogen, de groei van diepe huidfibroblasten bevorderen, de zuurtegraad en de basenwaarde van de huid in evenwicht brengen, de huidelasticiteit herstellen en fijne lijntjes die worden veroorzaakt door een gebrek aan water gladstrijken.
2. Dagelijkse benodigdheden
γ-Polyglutamaat dat aan mondverzorgingsproducten wordt toegevoegd, kan de fijnheid van het schuim vergroten, een beschermend laagje vormen op het mond- en tandoppervlak, helpen bij het herstellen van het glazuur en het mondslijmvlies en de schade door schurende middelen aan de tanden verminderen.
γ-Polyglutamaat kan worden toegevoegd aan wasmiddelen en glijmiddelen voor kleding, en zorgt ervoor dat de stof zacht aanvoelt. Tegelijkertijd kan γ-polyglutamaat, dankzij zijn sterke vochtinbrengende vermogen, aan de stofvezels worden bevestigd in een filmvorm, vervuiling blokkeren, sterke adsorptie van zweet veroorzaken, kleding losser en comfortabeler maken om te dragen, uitslag en eczeem verminderen en is een essentieel bestanddeel van functionele kleding voor baby's.
Inpakken en verzenden
Wat kunnen wij doen?
Productgegevensbladen
| Analyse | Beschrijving | Resultaat |
| Verschijning | Wit tot gebroken wit korrelig poeder | Voldoet |
| Analyse | ≥92,0% | 92,20% |
| Moleculair gewicht | ≥700kDa | ≥700kDa |
| pH | 5.0-8.0 | 6.92 |
| Transmissie | ≥95% | 97,20% |
| Fijnheid | 100% door | Voldoet |
| Verlies bij drogen | ≤8,0% | 6,80% |
| Kwik | ≤1 | Niet gedetecteerd |
| Leiding | ≤10 | Niet gedetecteerd |
| Arseen | ≤2 | Niet gedetecteerd |
| Chroom | ≤5 | Niet gedetecteerd |
| Totaal aantal bacteriën | ≤500 | |
| Thermotolerant | Niet gedetecteerd | Niet gedetecteerd |
| coliformen |