ଭିଟାମିନ୍ ସିରିଜ୍
୦୧୦୨୦୩୦୪୦୫
ଉତ୍ପାଦ ପରିଚୟ
ଆମାଇଗ୍ଡାଲିନ୍ ହେଉଛି ତିକ୍ତ ଆପ୍ରିକୋଟ୍ ବିହନ ନିଷ୍କାସନର ମୁଖ୍ୟ ଉପାଦାନ, ଯାହାକୁ ଲାଏଭୋମାଣ୍ଡେଲୋନିଟ୍ରାଇଲ୍ କିମ୍ବା ଲାଏଟ୍ରିଲ୍ ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଏ, ଏହା ପ୍ରୁନସ୍ ଡୁଲସିସ୍ ଗଛର ବିହନରୁ ପୃଥକ କରାଯାଏ, ଯାହାକୁ ତିକ୍ତ ବାଦାମ ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଏ। 1950 ଦଶକର ପ୍ରାରମ୍ଭରୁ, ବାଦାମ ନିଷ୍କାସନ ଆମିଗ୍ଡାଲିନର ଏକ ପରିବର୍ତ୍ତିତ ରୂପକୁ ଲାଏଟ୍ରିଲ୍ ଏବଂ "ଭିଟାମିନ୍ B17" ନାମରେ କର୍କଟ ରୋଗ ନିବାରଣ ଭାବରେ ପ୍ରଚାର କରାଯାଇଛି। ବାସ୍ତବରେ, ଆମିଗ୍ଡାଲିନ୍ କିମ୍ବା ଲାଏଟ୍ରିଲ୍ ଭଳି କୌଣସି ବ୍ୟୁତ୍ପନ୍ନ କୌଣସି ଅର୍ଥରେ ଏକ ଭିଟାମିନ୍ ନୁହେଁ।
ତିକ୍ତ ଆପ୍ରିକଟ ବିହନ ନିଷ୍କାସନ ହେଉଛି ଆମିଗଡାଲିନ୍ ଯୌଗିକର ଶୁଦ୍ଧ ରୂପ, ଯାହା ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା, ବିଶେଷକରି ଆପ୍ରିକଟ ପିଟ୍ ଏବଂ ତିକ୍ତ ବାଦାମରେ ମିଳିଥାଏ।
କଟୁ ଆପ୍ରିକୋଟ୍ ବିହନ ନିଷ୍କାସନ ଆମିଗଡାଲିନ୍ ପ୍ରଥମେ 1830 ମସିହାରେ ପୃଥକ କରାଯାଇଥିଲା ଏବଂ ରୁଷରେ ଏକ ଆଣ୍ଟିକ୍ୟାନ୍ସର ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇଥିଲା। ଏହା ବିଶ୍ୱାସ କରାଯାଏ ଯେ ଲାଏଟ୍ରିଲ୍ କର୍କଟ ଯନ୍ତ୍ରଣାରୁ ମୁକ୍ତି ଦିଏ। ଗୋଟିଏ ତତ୍ତ୍ୱ ହେଉଛି ଯେ କର୍କଟ କୋଷଗୁଡ଼ିକରେ ବିଟା-ଗ୍ଲୁକୋସିଡେଜ୍ ଏନଜାଇମ୍ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ଥାଏ। ଏହି ଏନଜାଇମ୍ ଆମିଗଡାଲିନ୍ ଭାଙ୍ଗି ଥାଏ ଏବଂ ସାୟାନାଇଡ୍ ମୁକ୍ତ କରିଥାଏ, ଏକ ବିଷାକ୍ତ ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥ ଯାହା ପରେ କର୍କଟ କୋଷଗୁଡ଼ିକୁ ହତ୍ୟା କରେ।
ଉତ୍ପାଦ ଡାଟା ସିଟ୍ସ
| ବିଶ୍ଳେଷଣ | ବର୍ଣ୍ଣନା | ପରୀକ୍ଷଣ ପଦ୍ଧତି |
| ଦୃଶ୍ୟମାନତା | ଧଳା ପାଉଡର | ଭିଜୁଆଲ୍ |
| ଦୁର୍ଗନ୍ଧ | ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ | କିପରି |
| ଚିହ୍ନଟ | ରେଫରେନ୍ସ ନମୁନା ସହିତ ଅନୁରୂପ ହୁଅନ୍ତୁ | ଏଚପିଏଲସି |
| ମେଶ୍ ଆକାର | ୧୦୦% ପାସ୍ ୮୦ ମେଶ୍ | CP2020 |
| ଆର୍ଦ୍ରତା ପରିମାଣ | ≤୫.୦% | GB5009.3 |
| ପାଉଁଶ ପରିମାଣ | ≤୫.୦% | GB5009.4 |
| ଭାରୀ ଧାତୁ | ≤ ୧୦ ପିପିଏମ | CP2020 |
| ଆର୍ସେନିକ (As) | ≤ ୨.୦ ପିପିଏମ୍ | CP2020 |
| ସୀସା (Pb) | ≤ 3.0 ପିପିଏମ | CP2020 |
| କ୍ୟାଡମିୟମ୍ (ସିଡି) | ≤ ୧.୦ ପିପିଏମ୍ | CP2020 |
| ବୁଧ (Hg) | ≤ ୦.୧ପିପିଏମ୍ | CP2020 |
| ମୋଟ ପ୍ଲେଟ୍ ସଂଖ୍ୟା | ≤ ୧,୦୦୦ ସିଏଫୟୁ/ଗ୍ରା. | CP2020 |
| ଈଷ୍ଟ ଏବଂ ଛାଞ୍ଚ | ≤ ୧୦୦ ସିଏଫୟୁ/ଗ୍ରା | CP2020 |
| ଏସ୍ଚେରିସିଆ କୋଲି | ଅନୁପସ୍ଥିତ | CP2020 |
| ସାଲମୋନେଲା/୨୫ ଗ୍ରାମ | ଅନୁପସ୍ଥିତ | CP2020 |
| ପର୍ସେନ୍ (ଆମିଗ୍ଡାଲିନ୍) | ≥ ୯୮% | ଏଚପିଏଲସି |
ଉତ୍ପାଦ କାର୍ଯ୍ୟ
୧. ରକ୍ତ ଶର୍କରା ହ୍ରାସ କରିବା, ହାଇପୋଲିପିଡେମିକ୍।
୨. ସୌନ୍ଦର୍ଯ୍ୟର ପ୍ରଭାବ ହାସଲ କରିବା ପାଇଁ ପିଗ୍ମେଣ୍ଟେସନ୍, ଫ୍ରେକଲ୍ସ, କଳା ଦାଗ ଦୂର କରନ୍ତୁ।
3. ଆନାଲ୍ଜେସିକ୍ ପ୍ରଭାବ।
୪. ମିଠା ବାଦାମରେ ଆମିଗଡାଲିନ୍ ଥାଏ, ଶରୀରରେ ଆମିଗଡାଲିନ୍ ଅନ୍ତନଳୀର ମାଇକ୍ରୋବାୟମ୍ ଏନଜାଇମ୍, କିମ୍ବା ଏହାକୁ କଟୁ ବାଦାମରେ ଧାରଣ କରାଯାଇପାରିବ ଯାହା ଦ୍ୱାରା ଅଳ୍ପ ପରିମାଣରେ ହାଇଡ୍ରୋସାଇନିକ୍ ଏସିଡ୍ ଏବଂ ବେଞ୍ଜାଲଡିହାଇଡ୍ ଉତ୍ପାଦନ ହୁଏ, ଶ୍ୱାସକ୍ରିୟା କେନ୍ଦ୍ରକୁ ବାଧା ଦିଏ, କାଶ ହୁଏ, ଶ୍ୱାସରୋଗ ହୁଏ।
୫. ଯୋଗଦାନ କରିବା ଦ୍ଵାରା ଗ୍ୟାସ୍ କଫ ଏବଂ ଶ୍ୱାସରୋଗ କମ ହୁଏ, ରେଚକ | କାଶ, ଶ୍ୱାସରୋଗ ପାଇଁ କଫ ପୂର୍ଣ୍ଣ ଛାତି, ରକ୍ତ ଚୁନ୍, ଶୁଷ୍କ, ଶୁଷ୍କ ଅନ୍ତନଳୀ କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ |
ଉତ୍ପାଦ ପ୍ରୟୋଗ
1. ଖାଦ୍ୟ କ୍ଷେତ୍ରରେ ପ୍ରୟୋଗ;
2. ଔଷଧ କ୍ଷେତ୍ରରେ ପ୍ରୟୋଗ;
3. ପ୍ରସାଧନ କ୍ଷେତ୍ରରେ ପ୍ରୟୋଗ;
୪. ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟସେବା କ୍ଷେତ୍ରରେ ପ୍ରୟୋଗ।
ପ୍ୟାକିଂ ଏବଂ ପରିବହନ
ଆମେ କ'ଣ କରିପାରିବା?
ଉତ୍ପାଦ ଡାଟା ସିଟ୍ସ
| ବିଶ୍ଳେଷଣ | ବର୍ଣ୍ଣନା | ପରୀକ୍ଷଣ ପଦ୍ଧତି |
| ଦୃଶ୍ୟମାନତା | ଧଳା ପାଉଡର | ଭିଜୁଆଲ୍ |
| ଦୁର୍ଗନ୍ଧ | ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ | କିପରି |
| ଚିହ୍ନଟ | ରେଫରେନ୍ସ ନମୁନା ସହିତ ଅନୁରୂପ ହୁଅନ୍ତୁ | ଏଚପିଏଲସି |
| ମେଶ୍ ଆକାର | ୧୦୦% ପାସ୍ ୮୦ ମେଶ୍ | CP2020 |
| ଆର୍ଦ୍ରତା ପରିମାଣ | ≤୫.୦% | GB5009.3 |
| ପାଉଁଶ ପରିମାଣ | ≤୫.୦% | GB5009.4 |
| ଭାରୀ ଧାତୁ | ≤ ୧୦ ପିପିଏମ | CP2020 |
| ଆର୍ସେନିକ (As) | ≤ ୨.୦ ପିପିଏମ୍ | CP2020 |
| ସୀସା (Pb) | ≤ 3.0 ପିପିଏମ | CP2020 |
| କ୍ୟାଡମିୟମ୍ (ସିଡି) | ≤ ୧.୦ ପିପିଏମ୍ | CP2020 |
| ବୁଧ (Hg) | ≤ ୦.୧ପିପିଏମ୍ | CP2020 |
| ମୋଟ ପ୍ଲେଟ୍ ସଂଖ୍ୟା | ≤ ୧,୦୦୦ ସିଏଫୟୁ/ଗ୍ରା. | CP2020 |
| ଈଷ୍ଟ ଏବଂ ଛାଞ୍ଚ | ≤ ୧୦୦ ସିଏଫୟୁ/ଗ୍ରା | CP2020 |
| ଏସ୍ଚେରିସିଆ କୋଲି | ଅନୁପସ୍ଥିତ | CP2020 |
| ସାଲମୋନେଲା/୨୫ ଗ୍ରାମ | ଅନୁପସ୍ଥିତ | CP2020 |
| ପର୍ସେନ୍ (ଆମିଗ୍ଡାଲିନ୍) | ≥ ୯୮% | ଏଚପିଏଲସି |