୦୧୦୨୦୩୦୪୦୫
ଉତ୍ପାଦ ପରିଚୟ
ଭିଟାମିନ୍ ବି ଗ୍ରୁପରେ ଭିଟାମିନ୍ ବି୧, ଭିଟାମିନ୍ ବି୨, ଭିଟାମିନ୍ ବି୬, ଭିଟାମିନ୍ ବି୧୨ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ। ସେମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ, ଭିଟାମିନ୍ ବି୧, ଅନେକ ଏନଜାଇମର ସହ-ଏନଜାଇମ୍ ଭାବରେ, ସାଧାରଣ ଗ୍ଲୁକୋଜ୍ ବିପାକରେ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରେ, ଏହା କୋଲିନେଷ୍ଟେରେଜ୍ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପକୁ ମଧ୍ୟ ବାଧା ଦିଏ, ଯେଉଁଠାରେ କୋଲିନେଷ୍ଟେରେଜ୍ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ନ୍ୟୁରୋଟ୍ରାନ୍ସମିଟର, ତେଣୁ, ଏହା ସ୍ନାୟୁ ପରିବହନ ଉପରେ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ; ଜୈବିକ ଅକ୍ସିଡେସନରେ ଭିଟାମିନ୍ ବି୨ର ଅକ୍ସିଜେନ୍ ବିତରଣ, ମାନବ ଶରୀରରେ ପଦାର୍ଥର ମେଟାବୋଲିକ୍ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା; ଭିଟାମିନ୍ ବି୬ ବିଭିନ୍ନ ଆମିନୋ ଏସିଡର ମେଟାବୋଲିଜିମ୍ରେ ବିଭିନ୍ନ ଏଞ୍ଜାଇମର ସହ-ଏନଜାଇମ୍ରେ ମଧ୍ୟ ସାମିଲ ହୋଇପାରେ, ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ଗ୍ରହଣ ଏବଂ ପ୍ରୋଟିନ୍ ସଂଶ୍ଳେଷଣକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିବା ପାଇଁ, କୋଷ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଁ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ, ଏହା ଚର୍ବି ବିପାକକୁ ମଧ୍ୟ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରେ, ନ୍ୟୁରୋଟ୍ରାନ୍ସମିଟରର ସଂଶ୍ଳେଷଣ, ହିମୋଗ୍ଲୋବିନ୍ ସଂଶ୍ଳେଷଣ ଏବଂ ସାଧାରଣ ପ୍ରଜନନ କାର୍ଯ୍ୟ ଉପରେ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ।
ବିଭିନ୍ନ ଭାଇରାଲ୍ ହେପାଟାଇଟିସର ଚିକିତ୍ସାରେ, ଭିଟାମିନ୍ ବି ପ୍ରାୟତଃ ମାନବ ଶରୀରର ସାଧାରଣ ମେଟାବୋଲିଜିମ୍ ବଜାୟ ରଖିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ, ଯାହା ଯକୃତ କୋଷଗୁଡ଼ିକର ପୁନର୍ଜନ୍ମ ପାଇଁ ସହାୟକ ହୋଇଥାଏ, ଶରୀରର ସାଧାରଣ ସ୍ଥିତିକୁ ଉନ୍ନତ କରିଥାଏ, ଯାହା ଫଳରେ ରୋଗର ଆରୋଗ୍ୟକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିଥାଏ। ବି ଭିଟାମିନ୍ ଏକାକୀ କିମ୍ବା ମିଶ୍ରିତ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ। ସାଧାରଣତଃ ବ୍ୟବହୃତ ମଲ୍ଟିଭିଟାମିନ୍ ବି ଟାବଲେଟ୍, ପ୍ରତିଦିନ 6-10 ଟାବଲେଟ୍, 2-3 ଟି ମୌଖିକ ମାତ୍ରାରେ ବିଭକ୍ତ।
ପ୍ରାଣୀ ଯକୃତ, ପତଳା ମାଂସ, କୁକୁଡ଼ା ଅଣ୍ଡା, କ୍ଷୀର, ସୋୟା ଉତ୍ପାଦ, ଶସ୍ୟ, ଗାଜର, ମାଛ, ପନିପରିବା ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଖାଦ୍ୟରେ ବି ଭିଟାମିନ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ମିଳିଥାଏ। ଏହା ଏକ ପ୍ରକାରର ଜଳ-ଦ୍ରବଣୀୟ ଭିଟାମିନ, ଯାହାର ଅଧିକାଂଶ ହେଉଛି ମାନବ ଶରୀରରେ ଥିବା କୋଏନଜାଇମ, ମୁଖ୍ୟତଃ ନିମ୍ନଲିଖିତ ଅନେକ ପ୍ରକାରର ଥାଏ।

ଉତ୍ପାଦ ଡାଟା ସିଟ୍ସ
ବିଶ୍ଳେଷଣ | ବର୍ଣ୍ଣନା | ପରୀକ୍ଷା ପଦ୍ଧତି |
ଦୃଶ୍ୟମାନତା | ଧଳା ପାଉଡର | ଭିଜୁଆଲ୍ |
ଦୁର୍ଗନ୍ଧ | ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ | କିପରି |
ପରିଚୟ | ରେଫରେନ୍ସ ନମୁନା ସହିତ ଅନୁରୂପ ହୁଅନ୍ତୁ | ଏଚପିଏଲସି |
ଲିଡ୍ | ≤୨.୦ମିଗ୍ରା/କେଜି | ୦.୦୮ମିଗ୍ରା/କେଜି |
ଆର୍ସେନିକ | ≤୨.୦ମିଗ୍ରା/କେଜି | ୦.୦୬ ମିଗ୍ରା/କେଜି |
ପାଣ୍ଟୋଥେନିକ୍ ଏସିଡ୍ | ୬୦.୦୬-୯୦.୦୯ମିଗ୍ରା/ଗ୍ରା | ୭୩.୪୧ ମିଗ୍ରା/ଗ୍ରା |
ଭିଟାମିନ୍ ବି୧ | ୧୪.୫୬-୨୧.୮୪ ମିଗ୍ରା/ଗ୍ରା | ୧୭.୧୦ମିଗ୍ରା/ଗ୍ରା |
ଭିଟାମିନ୍ ବି୧୨ | ୩୬.୦୦-୫୪.୦୦ୟୁଜି/ଗ୍ରା | ୪୨.୩୬ୟୁଜି/ଗ୍ରା |
ଭିଟାମିନ୍ ବି୨ | ୧୪.୫୬-୨୧.୮୪ ମିଗ୍ରା/ଗ୍ରା | ୧୮.୮୬ ମିଗ୍ରା/ଗ୍ରା |
ଭିଟାମିନ୍ ବି୬ | ୧୪.୬୧-୨୧.୯୧ ମିଗ୍ରା/ଗ୍ରା | ୧୬.୯୬ ମିଗ୍ରା/ଗ୍ରା |
ନିକୋଟିନିକ୍ ଏସିଡ୍ | ୧୭୨.୮୦-୨୫୯.୨୦ମିଗ୍ରା/ଗ୍ରା | ୨୧୩.୩୯ ମିଗ୍ରା/ଗ୍ରା |
ଫୋଲିକ୍ ଏସିଡ୍ | ୪୬୪୦.୦୦-୬୯୬୦.୦୦ମିଗ୍ରାମ/ଗ୍ରାମ | ୫୯୯୬.୮୩ମିଗ୍ରାମ/ଗ୍ରାମ |
ଉତ୍ପାଦ କାର୍ଯ୍ୟ
ଚିନି ବିପାକ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଏହା ମୁଖ୍ୟ ପଦାର୍ଥ। ଶରୀରର ମାଂସପେଶୀ ଏବଂ ସ୍ନାୟୁଗୁଡ଼ିକୁ ମୁଖ୍ୟତଃ ଚିନି ଦ୍ୱାରା ଯୋଗାଇବା ପାଇଁ ଶକ୍ତି ଆବଶ୍ୟକ, ତେଣୁ ସେମାନେ ସବୁଠାରୁ ସହଜରେ ପ୍ରଭାବିତ ହୁଅନ୍ତି। VB ଯଥେଷ୍ଟ, ସ୍ନାୟୁ କୋଷଗୁଡ଼ିକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ, ଚିନ୍ତା, ଟେନସନ୍ ଦୂର କରିପାରେ, ଶବ୍ଦ ସହ୍ୟକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିପାରେ, ଅନ୍ୟଥା, ଚାପ ସହିତ ମୁକାବିଲା କରିବାର କ୍ଷମତା ଏବଂ ନ୍ୟୁରାଇଟିସ୍ ମଧ୍ୟ ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ। ପାଇରୁଭେଟ୍ ଏବଂ ଲାକ୍ଟେଟ୍ ଜମା ହେବା ଦ୍ୱାରା ହୃଦ୍ରୋଗ ପ୍ରଭାବିତ ହୁଏ। ପାକସ୍ଥଳୀ ଶକ୍ତିର ଅଭାବ, ପେରିଷ୍ଟାଲିସିସ୍ ଦୁର୍ବଳ, ପାଚନ କ୍ରିୟା ଦୁର୍ବଳ ଏବଂ କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ ସୃଷ୍ଟି କରେ।
୧.୧୮୯୭ ମସିହାରେ, ଡଚ୍ ଡାକ୍ତରମାନେ ଜାଣିପାରିଲେ ଯେ ପରିଷ୍କୃତ ଚାଉଳ ଖାଇବା ଦ୍ଵାରା ବେରିବେରି ହୋଇପାରେ। ମୁଖ୍ୟତଃ ଭିଟାମିନ୍ B1 ର ଅଭାବ ହେତୁ, ତେଣୁ B1 କୁ ଆଣ୍ଟି-ବେରିବେରି ଭିଟାମିନ୍ ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଏ।
୨. ଏହା ଚିନି, ପ୍ରୋଟିନ୍ ଏବଂ ଚର୍ବିର ମେଟାବୋଲିଜିମ୍ ସହିତ ଘନିଷ୍ଠ ଭାବରେ ଜଡିତ। ଆଖି ପରି ଏପିଥେଲିୟଲ୍ ଟିସୁ ଏବଂ ପାଚନ ପ୍ରକ୍ରିୟାର ମ୍ୟୁକୋସାଲ୍ ଟିସୁର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବଜାୟ ରଖେ ଏବଂ ଉନ୍ନତ କରେ। ଗୁରୁତର ଅଭାବ ଦୃଷ୍ଟି ଥକ୍କା, କର୍ଣ୍ଣିଆଲ୍ ଭିଡ଼, କେରାଟାଇଟିସ୍ ଇତ୍ୟାଦି ଦେଖାଦେବ। ଯେତେବେଳେ କେରାଟାଇଟିସ୍ ହୁଏ, ଡାକ୍ତରମାନେ ପ୍ରାୟତଃ ରୋଗୀଙ୍କୁ ରିବୋଫ୍ଲାଭିନ୍ କିମ୍ବା B2 ନେବାକୁ କୁହନ୍ତି।
୩. ଡିଲିପୋଆବୋଲିଜିମ୍ ସେବୋରେହିକ୍ ଡର୍ମାଟାଇଟିସ୍, ବ୍ରଣ, ବ୍ରଣ ସୃଷ୍ଟି କରିବ ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍ ବି ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟେସନ୍ ଏକ ଭଲ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ।
୪. ପାକସ୍ଥଳୀ ପେରିଷ୍ଟାଲିସିସ୍ କୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରେ, ବଦହଜମୀ, କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ, ପାଟିରୁ ଦୁର୍ଗନ୍ଧ, ମଳ ଦୁର୍ଗନ୍ଧକୁ ରୋକେ।
୫. ଶରୀରର ଟିସୁଗୁଡ଼ିକୁ ଚର୍ମ, ନଖ, କେଶ ଟିସୁରେ ଅମ୍ଳଜାନ ଯୋଗାଣକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିବା ଏବଂ ଡ୍ୟାଣ୍ଡ୍ରାଫ୍ ଦୂର କରିବା କିମ୍ବା ଉନ୍ନତ କରିବା ପାଇଁ ଅମ୍ଳଜାନ ବ୍ୟବହାର କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରନ୍ତୁ।
୬.ମଦ୍ୟପାନ ଏବଂ ନିକୋଟିନ୍ ଭଳି ବିଷାକ୍ତ ପଦାର୍ଥ ବାହାର କରେ, ମୁଣ୍ଡବିନ୍ଧା, ମାଇଗ୍ରେନ୍ ଦୂର କରେ ଏବଂ ଯକୃତକୁ ସୁରକ୍ଷା ଦିଏ।
୭.ବି ଭିଟାମିନ (ମୁଖ୍ୟତଃ ଭିଟାମିନ ବି୧) ର ଏକ ବିଶେଷ ଗନ୍ଧ ଅଛି, ଯାହା ମଶାଙ୍କ ପାଇଁ ସବୁଠାରୁ ଘୃଣ୍ୟ ଭିଟାମିନ, ତେଣୁ ଏହାର ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ପରିମାଣର ମଶା ପ୍ରତିରୋଧକ ପ୍ରଭାବ ଅଛି।

ଉତ୍ପାଦ ପ୍ରୟୋଗ
୧.ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟସେବା ଉତ୍ପାଦ, ବ୍ୟାୟାମ ଏବଂ ଓଜନ ହ୍ରାସ ଉତ୍ପାଦ। ଓଜନ ହ୍ରାସ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ବ୍ୟାୟାମ ଅଧିକ ଭିଟାମିନ୍ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ଉଚିତ।
୨. ଔଷଧ କ୍ଷେତ୍ର। କର୍କଟ ରୋଗ ନିବାରଣ ଏବଂ କର୍କଟ ରୋଗ। ବି ଭିଟାମିନଗୁଡ଼ିକ ଡିଏନଏ ସଂଶ୍ଳେଷଣରେ ଅଂଶଗ୍ରହଣ କରନ୍ତି, ଜିନୋମ୍ ସ୍ଥିରତା ବଜାୟ ରଖନ୍ତି, ଡିଏନଏ ମରାମତିରେ ସହାୟତା କରନ୍ତି, କୋଷ ପ୍ରସାର ଏବଂ ମୃତ୍ୟୁକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରନ୍ତି, ଯାହା ଦ୍ଵାରା କର୍କଟ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧ ଏବଂ କର୍କଟ ରୋଗ ନିବାରଣରେ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରନ୍ତି।

ପ୍ୟାକିଂ ଏବଂ ପରିବହନ

ଆମେ କ'ଣ କରିପାରିବା?

ଉତ୍ପାଦ ଡାଟା ସିଟ୍ସ
ବିଶ୍ଳେଷଣ | ବର୍ଣ୍ଣନା | ପରୀକ୍ଷା ପଦ୍ଧତି |
ଦୃଶ୍ୟମାନତା | ହଳଦିଆ ପାଉଡର | ଭିଜୁଆଲ୍ |
ଦୁର୍ଗନ୍ଧ | ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ | କିପରି |
ପରିଚୟ | ରେଫରେନ୍ସ ନମୁନା ସହିତ ଅନୁରୂପ ହୁଅନ୍ତୁ | ଏଚପିଏଲସି |
ଲିଡ୍ | ≤୨.୦ମିଗ୍ରା/କେଜି | ୦.୦୮ମିଗ୍ରା/କେଜି |
ଆର୍ସେନିକ | ≤୨.୦ମିଗ୍ରା/କେଜି | ୦.୦୬ ମିଗ୍ରା/କେଜି |
ପାଣ୍ଟୋଥେନିକ୍ ଏସିଡ୍ | ୬୦.୦୬-୯୦.୦୯ମିଗ୍ରା/ଗ୍ରା | ୭୩.୪୧ ମିଗ୍ରା/ଗ୍ରା |
ଭିଟାମିନ୍ ବି୧ | ୧୪.୫୬-୨୧.୮୪ ମିଗ୍ରା/ଗ୍ରା | ୧୭.୧୦ମିଗ୍ରା/ଗ୍ରା |
ଭିଟାମିନ୍ ବି୧୨ | ୩୬.୦୦-୫୪.୦୦ୟୁଜି/ଗ୍ରା | ୪୨.୩୬ୟୁଜି/ଗ୍ରା |
ଭିଟାମିନ୍ ବି୨ | ୧୪.୫୬-୨୧.୮୪ ମିଗ୍ରା/ଗ୍ରା | ୧୮.୮୬ ମିଗ୍ରା/ଗ୍ରା |
ଭିଟାମିନ୍ ବି୬ | ୧୪.୬୧-୨୧.୯୧ ମିଗ୍ରା/ଗ୍ରା | ୧୬.୯୬ ମିଗ୍ରା/ଗ୍ରା |
ନିକୋଟିନିକ୍ ଏସିଡ୍ | ୧୭୨.୮୦-୨୫୯.୨୦ମିଗ୍ରା/ଗ୍ରା | ୨୧୩.୩୯ ମିଗ୍ରା/ଗ୍ରା |
ଫୋଲିକ୍ ଏସିଡ୍ | ୪୬୪୦.୦୦-୬୯୬୦.୦୦ମିଗ୍ରାମ/ଗ୍ରାମ | ୫୯୯୬.୮୩ମିଗ୍ରାମ/ଗ୍ରାମ |