୦୧୦୨୦୩୦୪୦୫
ଲିଙ୍ଗଝି ମଶରୁମ୍ ବିଟା ଗ୍ଲୁକାନ୍ କ'ଣ?
ଲିଙ୍ଗଜି ଛତୁ ବିଟା ଗ୍ଲୁକାନ ଗାନୋଡର୍ମା ଲୁସିଡମ୍ ପଲିସାକାରାଇଡ୍ ପରିବାରରେ "ବିଶେଷ ଶକ୍ତି" ଅଟେ, ଏବଂ ଗାନୋଡର୍ମା ଲୁସିଡମ୍ର ନିଜସ୍ୱ ଏନଜାଇମ୍ ସିଷ୍ଟମ୍ ଦ୍ୱାରା "ନିର୍ମିତ"। ଏହାକୁ ବଡ଼ ପଲିସାକାରାଇଡ୍ ପରିବାରରୁ ଶୁଦ୍ଧ ଏବଂ ବୃଦ୍ଧି କରି, ଏହା ଏକ "ସୁବର୍ଣ୍ଣ ବ୍ୟବସାୟ କାର୍ଡ" ପାଲଟିଛି ଯାହା ଆଜିର ବଜାରରେ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉତ୍ପାଦ, ଔଷଧ ଏବଂ ଦୈନନ୍ଦିନ ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥକୁ ବ୍ୟାପିଛି।
ସିଓଏ
| ପର୍ସେନ୍(UV) | ≥୩୦% | ≥୩୧.୩% |
| ଦୃଶ୍ୟମାନତା | ମାଟିଆ ସୂକ୍ଷ୍ମ ପାଉଡର | ପାଳନ କରେ |
| ପାଉଁଶ | ≤୫.୦% | ୩.୨୧% |
| ଆର୍ଦ୍ରତା | ≤୫.୦% | ୨.୮% |
| କୀଟନାଶକ | ନକାରାତ୍ମକ | ପାଳନ କରେ |
| ଭାରୀ ଧାତୁ | ≤୧୦ପିପିଏମ୍ | ପାଳନ କରେ |
| ପୃଷ୍ଠା | ≤୧.୦ପିପିଏମ୍ | ପାଳନ କରେ |
| ଯେପରି | ≤2.0ପିପିଏମ | ପାଳନ କରେ |
| ହାରାହାରି | ≤0.3ppm | ପାଳନ କରେ |
| ସିଡି | ≤୧.୦ପିପିଏମ୍ | ପାଳନ କରେ |
| ଅବଶିଷ୍ଟ ଦ୍ରାବକ | ୟୁରୋ.ଫାର୍ମ। | ପାଳନ କରେ |
| ଦୁର୍ଗନ୍ଧ | ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ | ପାଳନ କରେ |
| କଣିକା ଆକାର | ୧୦୦% ରୁ ୮୦ ମେଶ୍ | ପାଳନ କରେ |
| ସୂକ୍ଷ୍ମଜୀବଜୀବାଣୁ: | ||
| ମୋଟ ଜୀବାଣୁ | ≤୧୦୦୦cfu/ଗ୍ରା | ପାଳନ କରେ |
| କବକ | ≤100cfu/ଗ୍ରା | ପାଳନ କରେ |
| ସାଲମଗୋସେଲା | ନକାରାତ୍ମକ | ପାଳନ କରେ |
| କୋଲି | ନକାରାତ୍ମକ | ପାଳନ କରେ |
ଲିଙ୍ଗଝି ଛତୁର ବିଟା ଗ୍ଲୁକାନର ଲାଭ କ’ଣ?
ଗାନୋଡର୍ମା ଲୁସିଡମର ଫଳ ଶରୀର, ବୀଜାଣୁ ପାଉଡର କିମ୍ବା ମାଇସେଲିୟମ୍ରେ କୌଣସି ପ୍ରସ୍ତୁତ "ଗ୍ଲୁକାନ୍ ଗୋଦାମ" ନାହିଁ। ଏହା କବକ ଦ୍ୱାରା ଏହାର ବୃଦ୍ଧି ସମୟରେ ଏକ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଏନଜାଇମାଟିକ୍ ଆସେମ୍ବଲି ଲାଇନ୍ ମାଧ୍ୟମରେ "ତିଆରି ଏବଂ ବ୍ୟବହୃତ" ହୁଏ:
କଞ୍ଚାମାଲ ପ୍ରସ୍ତୁତି: ଗ୍ଲୁକୋଜକୁ ପ୍ରଥମେ ଗ୍ଲୁକୋକିନେଜ୍ (GK) ଦ୍ୱାରା ଗ୍ଲୁକୋଜ-6-ଫସଫେଟରେ ରୂପାନ୍ତରିତ କରାଯାଏ, ଏବଂ ତା’ପରେ ଗ୍ଲୁକୋଜ ଫସଫୋମ୍ୟୁଟେଜ୍ (PGM) ଦ୍ୱାରା ଗ୍ଲୁକୋଜ-1-ଫସଫେଟରେ ରୂପାନ୍ତରିତ କରାଯାଏ, ଯାହା ସମସ୍ତ ଗାନୋଡର୍ମା ଲୁସିଡମ୍ ପଲିସାକାରାଇଡ୍ସର "ଆରମ୍ଭ ବିନ୍ଦୁ"।
ଗ୍ଲାଇକୋସିଲ୍ ସକ୍ରିୟକରଣ: UGPase ଏବଂ dTGPase ଭଳି ଏନଜାଇମର କ୍ରିୟାରେ ଗ୍ଲୁକୋଜ୍-1-ଫସଫେଟ୍ କୁ UDP-ଗ୍ଲୁକୋଜ୍ ଏବଂ GDP-ମାନୋଜ୍ ଭଳି ଉଚ୍ଚ-ଶକ୍ତି "ଗ୍ଲାଇକୋସିଲ୍ ଏକ୍ସପ୍ରେସ" ରେ "ପ୍ୟାକେଜ୍" କରାଯାଏ।
ପଲିମରାଇଜେସନ୍ ଏବଂ ଶାଖାକରଣ: ଲିଙ୍ଗଜି ଛତୁ β-ଗ୍ଲୁକାନ ସିନ୍ଥେସ୍ β-(1→3) ବଣ୍ଡ ମାଧ୍ୟମରେ UDP-ଗ୍ଲୁକୋଜ୍ କୁ ମୁଖ୍ୟ ଶୃଙ୍ଖଳରେ ସଂଯୋଗ କରେ, ଏବଂ ପ୍ରତ୍ୟେକ 3-7 ଗ୍ଲୁକୋଜ୍ ଅବଶିଷ୍ଟ୍ୟ β-(1→6) ବଣ୍ଡ ମାଧ୍ୟମରେ ଏକ ପାର୍ଶ୍ୱ ଶାଖା ସହିତ ସଂଯୁକ୍ତ ହୁଏ, ଯାହା ଏକ ସାଧାରଣ "ଟ୍ରଙ୍କ + ଆଣ୍ଟେନା" ଗଠନ ଗଠନ କରେ; ସେହି ସମୟରେ, ଗ୍ଲାଇକୋସିଲଟ୍ରାନ୍ସଫେରେଜ୍ ଅଳ୍ପ ପରିମାଣର ମାନୋଜ୍, ଗାଲାକ୍ଟୋଜ୍ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ବିବିଧ ଶର୍କରା ପ୍ରବେଶ କରେ, ଏବଂ ଶେଷରେ ଗ୍ଲୁକାନ୍ ଏବଂ ହେଟେରୋପଲିସାକାରାଇଡ୍ ଉଭୟର ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ ସହିତ ଏକ ଜଟିଳ ମାକ୍ରୋମଲିକ୍ୟୁଲ୍ ସୃଷ୍ଟି କରେ।
ସ୍ଥିତିକରଣ ଏବଂ ଆଉଟପୁଟ୍:
• ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ କୋଷୀୟ ପଲିସାକାରାଇଡ୍: ମାଇସେଲିଆଲ୍ ଆକୃତିକୁ ସମର୍ଥନ କରିବା ପାଇଁ କୋଷ କାନ୍ଥରେ ରହିଥାଏ;
• ବାହ୍ୟ କୋଷୀୟ ପଲିସାକାରାଇଡ୍: ଗାନୋଡର୍ମା ଲୁସିଡମ୍କୁ ବାହ୍ୟ ଚାପ ପ୍ରତିରୋଧ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବା ପାଇଁ କିଣ୍ବନ ତରଳରେ କ୍ଷରିତ ହୁଏ।
ସମଗ୍ର ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ, β-ଗ୍ଲୁକାନ ସିନ୍ଥେସ୍ (GS) ର କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ମୁଖ୍ୟ ଶୃଙ୍ଖଳରେ ଗ୍ଲୁକାନର ଅନୁପାତ ସିଧାସଳଖ ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରେ, ଯେତେବେଳେ ଶାଖା ଏନଜାଇମ ଜଳ ଦ୍ରବଣୀୟତା ଏବଂ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ତୀବ୍ରତା ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରେ।

ଗାନୋଡର୍ମା ଲୁସିଡମ୍ ଗ୍ଲୁକାନ୍ କେଉଁଠାରେ ପ୍ରୟୋଗ କରାଯାଏ?
କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର ଖାଦ୍ୟ
• ଡୋଜ୍ ଫର୍ମ: କ୍ୟାପସୁଲ୍, ପାଟିବାଟେ ତରଳ, ଯୌଗିକ ପାଉଡର, β-ଗ୍ଲୁକାନ୍ ସ୍ତର 30% ରୁ 90% ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ।
• ବିକ୍ରୟ ବିନ୍ଦୁ: ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି, ରେଡିଓଥେରାପି ଏବଂ କେମୋଥେରାପି ସହାୟକ, ରକ୍ତ ଲିପିଡ୍ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ।
• ପ୍ରତିନିଧି ବିଶେଷତା: ପ୍ରତି କ୍ୟାପସୁଲ ପାଇଁ 0.3 ଗ୍ରାମ, β-ଗ୍ଲୁକାନ ≥50%, ପ୍ରତିଦିନ 2ଟି କ୍ୟାପସୁଲ।
ଔଷଧ କଞ୍ଚାମାଲ ଏବଂ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଡାକ୍ତରୀ ଖାଦ୍ୟ
• ଉଚ୍ଚ-ଶୁଦ୍ଧତା β-ଗ୍ଲୁକାନ (≥90%) ଏକ ଶିରାଭ୍ୟନ୍ତର ଇମ୍ୟୁନୋମୋଡୁଲେଟର୍ କିମ୍ବା ମୌଖିକ ଏଣ୍ଟେରାଲ୍ ପୁଷ୍ଟିସାର ମିଶ୍ରଣ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ଏବଂ ଏହାକୁ ଟ୍ୟୁମର ପୁଷ୍ଟିସାର ସମର୍ଥନ ନିର୍ଦ୍ଦେଶାବଳୀର ବିକଳ୍ପ ତାଲିକାରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରାଯାଇଛି।
ଦୈନନ୍ଦିନ ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥ ଏବଂ ପଶୁ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ
• ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀ: ୦.୫%-୨% ଲିଙ୍ଗଝି ମସରୁମ୍ β-ଗ୍ଲୁକାନ୍ ଏସେନ୍ସ, "ଶାନ୍ତି + ପ୍ରତିବନ୍ଧକ ମରାମତି" ଉପରେ ଧ୍ୟାନ ଦେଇ।
• ଖାଦ୍ୟ: ବଞ୍ଚିବା ହାରକୁ ଉନ୍ନତ କରିବା ଏବଂ ଆଣ୍ଟିବାୟୋଟିକ୍ ବ୍ୟବହାରକୁ ହ୍ରାସ କରିବା ପାଇଁ ଜଳଚର ଏବଂ କୁକୁଡ଼ା ଖାଦ୍ୟରେ 0.1%-0.3% ମିଶାନ୍ତୁ।
ଲିଙ୍ଗଝି ମସରୁମ୍ ବିଟା ଗ୍ଲୁକାନ୍ କେଉଁଠାରୁ କିଣିବେ?
ସୋଷ୍ଟ ବାୟୋଟେକ୍ ର ଏକ ନିର୍ମାତା ଲିଙ୍ଗଜି ଛତୁ ବିଟା ଗ୍ଲୁକାନ।ଆପଣଙ୍କ ବିକ୍ରୟ ଏବଂ ଉତ୍ପାଦନକୁ ସହଜ କରିବା ପାଇଁ, ଆମେ ଛତୁ ନିଷ୍କାସନ ଫର୍ମୁଲା ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକୁ କଷ୍ଟମାଇଜ୍ କରିପାରିବା। ଆପଣଙ୍କୁ ବିସ୍ତୃତ ଅନୁପାତ ପ୍ରଦାନ କରିବାକୁ ପଡିବ କିମ୍ବା ଆମର ଗବେଷଣା ଏବଂ ବିକାଶ ଦଳକୁ ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ଅନନ୍ୟ ଫର୍ମୁଲା ତିଆରି କରିବାକୁ ଦେବାକୁ ପଡିବ।

ଆମର ସୁବିଧାଗୁଡ଼ିକ
1. ଆପଣଙ୍କ ଅନୁରୋଧ ଅନୁସାରେ ମାଗଣା ନମୁନା ପ୍ରଦାନ କରାଯାଇପାରିବ।

ଆମର ସୁବିଧାଗୁଡ଼ିକ
1. ଆପଣଙ୍କ ଅନୁରୋଧ ଅନୁସାରେ ମାଗଣା ନମୁନା ପ୍ରଦାନ କରାଯାଇପାରିବ।
୨. ଉତ୍ପାଦନ କ୍ଷମତା: ମାସିକ ୨୦ ଟନ୍।
୩. ଏହି କାରଖାନା ୭,୦୦୦ ବର୍ଗ ମିଟର ଅଞ୍ଚଳ ପରିବ୍ୟାପ୍ତ ଏବଂ ୪ ଜଣ ପିଏଚଡି ଟେକ୍ନିକାଲ୍ ଇଞ୍ଜିନିୟର ଅଛନ୍ତି।
୪. ପରିବହନ ପଦ୍ଧତି: ଏକ୍ସପ୍ରେସ୍, ବିମାନ ପରିବହନ, ସମୁଦ୍ର ପରିବହନ
୫. ଗୁଣବତ୍ତା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ: ୟୁରୋଫିନ୍ସ, SGS, BV ଇତ୍ୟାଦି ଦ୍ୱାରା ତୃତୀୟ ପକ୍ଷ ପରୀକ୍ଷାଗାର ପରୀକ୍ଷଣ।
୬. ୨୪ ଘଣ୍ଟା ଏବଂ ୭ ଦିନ ପୂର୍ଣ୍ଣକାଳୀନ ଷ୍ଟାଣ୍ଡବାଏ ସେବା।
ଆମକୁ ଯୋଗାଯୋଗ କରନ୍ତୁ
ଉତ୍ପାଦ ଡାଟା ସିଟ୍ସ
| ବିଶ୍ଳେଷଣ | ବର୍ଣ୍ଣନା | ପରୀକ୍ଷଣ ପଦ୍ଧତି |
| ଦୃଶ୍ୟମାନତା | କମଳା-ହଳଦିଆ ପାଉଡର | ଭିଜୁଆଲ୍ |
| ଦୁର୍ଗନ୍ଧ | ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ | କିପରି |
| ଚିହ୍ନଟ | ରେଫରେନ୍ସ ନମୁନା ସହିତ ଅନୁରୂପ ହୁଅନ୍ତୁ | ଏଚପିଏଲସି |
| ମେଶ୍ ଆକାର | ୧୦୦% ପାସ୍ ୮୦ ମେଶ୍ | CP2020 |
| ଆର୍ଦ୍ରତା ପରିମାଣ | ≤ ୧.୦% | GB5009.3-2016 |
| ପ୍ରଜ୍ୱଳନ ସମୟରେ ଅବଶିଷ୍ଟାଂଶ | ≤ ୦.୫ % | CP2020 |
| ଭାରୀ ଧାତୁ | ≤ ୧୦ ପିପିଏମ | CP2020 |
| ଆର୍ସେନିକ (As) | ≤ ୧.୫ ପିପିଏମ | BS EN ISO17294-2 2016 2016 |
| ସୀସା (Pb) | ≤ ୨ ପିପିଏମ୍ | BS EN ISO17294-2 2016 |
| କ୍ୟାଡମିୟମ୍ (ସିଡି) | ≤1ppm | BS EN ISO17294-2 2016 |
| ବୁଧ (Hg) | ≤1ppm | BS EN ISO17294-2 2016 |
| ମିଥାଇଲ୍ ଆଲକୋହଲ | 30ppm (ୟୁରୋଫିନ୍ସ: LOQ) | CP2020 |
| N,N-ଡାଇମିଥାଇଲଫର୍ମାମାଇଡ୍ | ୮୮୦ପିପିଏମ୍ (ୟୁରୋଫିନ୍ସ: LOQ) | CP2020 |
| ମୋଟ ପ୍ଲେଟ୍ ସଂଖ୍ୟା | ≤୧୦୦୦୦ ସିଏଫୟୁ/ଗ୍ରା | ISO 4833- 1:2013 |
| ଈଷ୍ଟ ଏବଂ ଛାଞ୍ଚ | ≤100 ସିଏଫୟୁ/ଗ୍ରା | ISO 21527-2:2008 |
| ଏସ୍ଚେରିସିଆ କୋଲି | ISO 16649-2:2001 | |
| ସାଲମୋନେଲା/୨୫ ଗ୍ରାମ | ଅନୁପସ୍ଥିତ | ISO 6579-1:2017 |
| ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଉପାଦାନ | କର୍କୁମିନ୍≥98% | ଏଚପିଏଲସି |
ପ୍ୟାକିଂ ଏବଂ ପରିବହନ

ଆମେ କ'ଣ କରିପାରିବା?


ଖାଦ୍ୟ ମିଶ୍ରଣ










