ඇමයිනෝ අම්ල ශ්‍රේණිය
01 (අ)02 (අ)0304 -05
නිෂ්පාදන හැඳින්වීම
L-threonate ශාක, මිනිස් ආමාශයික අම්ලය සහ යූරික් අම්ලය තුළ බහුලව දක්නට ලැබේ. එය L-ඇස්කෝර්බික් අම්ලයේ හායනයට ලක්වන නිෂ්පාදනයකි. සුදු අංශු, පාහේ ගන්ධ රහිත සහ රස රහිත, ජලයේ ද්‍රාව්‍ය, උණු වතුරේ පහසුවෙන් ද්‍රාව්‍ය, මධ්‍යසාර, ඊතර් සහ ක්ලෝරෝෆෝම් වල දිය නොවන. ද්‍රවාංකය 330℃ ට වඩා වැඩිය (වියෝජනය), හොඳ අම්ලය සහ ක්ෂාර ප්‍රතිරෝධය, ශක්තිමත් තාප ස්ථායිතාව, මිනිත්තු 20 ක් සඳහා 120℃ හෝ මිනිත්තු 10 ක් සඳහා 200℃ රත් කළ විට වෙනසක් නැත. කැල්සියම් L-threonate යනු අස්ථි ආබාධ සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා භාවිතා කරන කෘතිම සංයෝගයකි. L-threonate යනු විටමින් C වලින් ලබාගත් ක්‍රියාකාරී පරිවෘත්තීය ද්‍රව්‍යයක් වන අතර කැල්සියම් වැනි ඛනිජ ලවණ අවශෝෂණය හා භාවිතය වැඩි දියුණු කරන බව සොයාගෙන ඇත. කැල්සියම් L-threonate යනු ඔස්ටියෝක්ලාස්ට් ක්‍රියාකාරිත්වය වළක්වන අතරම අස්ථි සෑදීම ඵලදායී ලෙස ප්‍රවර්ධනය කරන ප්‍රබල සංයෝගයකි.
නිෂ්පාදන දත්ත පත්‍රිකා
| විශ්ලේෂණය | විස්තර | පරීක්ෂණ ක්‍රමය |
| පෙනුම | සුදු හෝ පාහේ සුදු කුඩු | දෘශ්‍ය |
| pH අගය | 6.4 ශ්‍රේණිය | එසප 791 |
| හඳුනා ගැනීම | ධනාත්මක | එසප 191 |
| නිශ්චිත භ්‍රමණය | 13.3° | යූඑස්පී781එස් |
| වියළීමේදී සිදුවන පාඩුව | ≤1.0% | එසප 731 |
| ජලයේ දිය නොවන | ≤0.1% | එසප 857 |
| ඊයම් | ≤0.5ppm | යූඑස්පී 251 |
| පරිදි | ≤1ppm | යූඑස්පී 211 |
| සීඩී | ≤1ppm | යූඑස්පී 231 |
| බුධ | ≤0.5ppm | යූඑස්පී 261 |
| තක්සේරුව | ≥98.0% | SOP-ZL-114 A/0 හඳුන්වා දීම |
කාර්යය
කැල්සියම් L-threonate මගින් chondrocytes සහ osteoblasts වල I වර්ගයේ කොලජන් mRNA හි ධනාත්මක ප්‍රකාශන අනුපාතය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි කළ හැකි අතර, සන්ධි කාටිලේජ සහ එපිෆයිසල් කාටිලේජ වල chondrocytes වල ධනාත්මක ප්‍රකාශන අනුපාතය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි කළ හැකිය, chondrocytes වර්ධනය ප්‍රවර්ධනය කරයි, සහ අස්ථි කොලජන් ප්‍රමාණය වැඩි කරයි. , අස්ථි සෑදීම, කාටිලේජ අනුකෘති නිෂ්පාදනය සහ ප්‍රෝටියොග්ලිකන් සංස්ලේෂණය ප්‍රවර්ධනය කරයි, සහ අස්ථි පෝෂණ රුධිර වාහිනී ගොඩනැගීම ප්‍රවර්ධනය කිරීමට සහ අස්ථි ක්ෂුද්‍ර චක්‍රය වැඩි දියුණු කිරීමට ද හැකිය.L-threonate ශාක, මිනිස් ආමාශයික අම්ලය සහ යූරික් අම්ලය තුළ බහුලව දක්නට ලැබේ. එය L-ඇස්කෝර්බික් අම්ලයේ ක්ෂය වීමේ නිෂ්පාදනයකි. කැල්සියම් L-threonate පෝෂණ ශක්තිමත් කරන්නෙකු සහ කැල්සියම් අතිරේකයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.
නිෂ්පාදන විශේෂාංගය
1. ඉහළ ද්‍රාව්‍යතාව
කැල්සියම් ත්‍රෙයෝනේට් සහ ඒ හා සමාන නිෂ්පාදන අතර ද්‍රාව්‍යතා සංසන්දනාත්මක අත්හදා බැලීමක් සිදු කරන ලදී. කැල්සියම් ත්‍රෙයෝනේට් මධ්‍යස්ථ කැල්සියම් අන්තර්ගතයක් ඇති අතර අනෙකුත් සමාන නිෂ්පාදනවලට වඩා සැලකිය යුතු ලෙස හොඳ ද්‍රාව්‍යතාවයක් ඇත. pH අගය අඩු වීමත් සමඟ එහි ද්‍රාව්‍යතාව වැඩි වන අතර එය තරමක් ක්ෂාරීය වේ. උදාසීන සහ ආසන්න උදාසීන පරිසරවල එය තවමත් හොඳ ද්‍රාව්‍යතාවයක් ඇත. පුළුල් pH පරාසයක් පුරා කැල්සියම් ත්‍රෙයෝනේට් වල ඉහළ ද්‍රාව්‍යතාව ඉහළ අවශෝෂණය හා සම්බන්ධ වැදගත් ලක්ෂණයකි. උෂ්ණත්වය එහි ද්‍රාව්‍යතාවයට එතරම් බලපෑමක් නොකරන අතර කාමර උෂ්ණත්වයේ දී ද්‍රාව්‍යතාව තරමක් වැඩි බැවින් කැල්සියම් ත්‍රෙයෝනේට් කැල්සියම් පෝෂණ ශක්තිමත් කරන්නෙකු ලෙස වඩාත් සුදුසු වේ.
2. ඉහළ ජීව විද්‍යාත්මක අවශෝෂණය සහ ලබා ගැනීමේ හැකියාව.
කැල්සියම් ත්‍රෙයෝනේට් වල ලක්ෂණය වන්නේ මිනිස් සිරුරෙන් අවශෝෂණය වන කැල්සියම් ඉහළ අවශෝෂණ අනුපාතයක් තිබීමයි. ඊට අමතරව, කැල්සියම් ත්‍රෙයෝනේට් අස්ථි සෑදීම ප්‍රවර්ධනය කිරීම සහ අස්ථි ස්කන්ධය අඩු කිරීම වැනි ඉහළ ජීව විද්‍යාත්මක ලබා ගැනීමේ හැකියාව ද ඇත.
3. යකඩ අවශෝෂණයට ඇති බාධක අඩු කරන්න
සාමාන්‍යයෙන් කිවහොත්, කැල්සියම් ශරීරයේ අනෙකුත් ඛනිජ ලවණ අවශෝෂණයට බාධා කරයි, නමුත් කැල්සියම් ත්‍රියෝනේට් මගින් ශරීරයේ යකඩ අවශෝෂණයට ඇති බාධාව අඩු කළ හැකිය. ඩීහර් සහ තවත් අය වයස අවුරුදු 52 සිට 72 දක්වා කාන්තාවන් 19 දෙනෙකු තුළ යකඩ අවශෝෂණයට කැල්සියම් වල බලපෑම අධ්‍යයනය කළහ. විෂයයන් 53 Fe සමඟ අතිරේක උදෑසන ආහාරයක් ගැනීමෙන් පසු, විෂයයන් ප්ලේසෙබෝ, කැල්සියම් මිලිග්‍රෑම් 500 ක් අඩංගු කිරි සහ කැල්සියම් ත්‍රියෝනේට් අඩංගු නැවුම් දොඩම් යුෂ පරිභෝජනය කළහ. ප්‍රතිඵලවලින් පෙනී ගියේ 53 Fe රඳවා ගැනීමේ අනුපිළිවෙල ප්ලේසෙබෝ (813%) > නැවුම් දොඩම් යුෂ කැල්සියම් ත්‍රියෝනේට් (714%) > කැල්සියම් ත්‍රියෝනේට් (610%) > කිරි (314%) සමඟ ඒකාබද්ධ වූ බවයි, එබැවින් කැල්සියම් ත්‍රියෝනේට් සැබවින්ම * අවහිර කළ හැකි බව තහවුරු කරයි.
4. හොඳ රසය
කැල්සියම් ආකලන සාමාන්‍යයෙන් මිනිසුන්ට "රළු, කුළුබඩු" වැනි නරක රසයක් ලබා දෙයි, නමුත් කැල්සියම් ත්‍රෙයෝනේට් සියුම්, මෘදු සහ හොඳ රසයක ලක්ෂණ ඇත.
5. ආරක්ෂිත සහ විෂ සහිත නොවේ
කැල්සියම් ත්‍රෙයෝනේට් යනු ඉතා ආරක්ෂිත සාමාන්‍ය ආහාර අමුද්‍රව්‍යයක් වන කැල්සියම් වේ. එය එක්සත් ජනපදයේ ආරක්ෂිත අමුද්‍රව්‍යයක් (GRAS) වන අතර විවිධ ආහාර වල භාවිතා කළ හැකිය. එය මීයන් මත උග්‍ර හා විෂ විද්‍යාත්මක අත්හදා බැලීම්වලට සහ මීයන් මත දින 90 ක ආහාර අත්හදා බැලීම්වලට භාජනය වී ඇත. කැල්සියම් ත්‍රෙයෝනේට් විෂ සහිත නොවන බව පර්යේෂණාත්මක ප්‍රතිඵලවලින් සනාථ වේ.
නිෂ්පාදන දත්ත පත්‍රිකා
| විශ්ලේෂණය | විස්තර | පරීක්ෂණ ක්‍රමය |
| පෙනුම | සුදු හෝ පාහේ සුදු කුඩු | දෘශ්‍ය |
| pH අගය | 6.4 ශ්‍රේණිය | එසප 791 |
| හඳුනා ගැනීම | ධනාත්මක | එසප 191 |
| නිශ්චිත භ්‍රමණය | 13.3° | යූඑස්පී781එස් |
| වියළීමේදී සිදුවන පාඩුව | ≤1.0% | එසප 731 |
| ජලයේ දිය නොවන | ≤0.1% | එසප 857 |
| ඊයම් | ≤0.5ppm | යූඑස්පී 251 |
| පරිදි | ≤1ppm | යූඑස්පී 211 |
| සීඩී | ≤1ppm | යූඑස්පී 231 |
| බුධ | ≤0.5ppm | යූඑස්පී 261 |
| තක්සේරුව | ≥98.0% | SOP-ZL-114 A/0 හඳුන්වා දීම |
ඇසුරුම් කිරීම සහ නැව්ගත කිරීම
අපට කළ හැක්කේ කුමක්ද?
