රුටින් කුඩු වල උපරිම මාත්‍රාව කොපමණද?

රූටින් කුඩු ආහාරමය අතිරේකයක්ද නැතිනම් සෞඛ්‍ය නිෂ්පාදනයක්ද?

රූටින් කුඩු, ෆ්ලේවනොයිඩ් වලට අයත් වන රූටින් ලෙසද හැඳින්වෙන අතර එය විටමින් P ලෙසද හැඳින්වේ. එය මුලින්ම රූටේසි පවුලේ ශාක වලින් නිස්සාරණය කරන ලද අතර, අම්බෙලිෆර්, සොෆෝරා ජැපෝනිකා බීජ සහ පැඟිරි ලෙලි වැනි පොදු අමුද්‍රව්‍යවල දක්නට ලැබේ. ඔක්සිකරණයට ප්‍රතිරෝධය දැක්වීමට, දැවිල්ල අඩු කිරීමට සහ කේශනාලිකා වඩාත් ප්‍රත්‍යාස්ථ කිරීමට එයට හැකි බැවින්, එය බොහෝ විට හෘද වාහිනී සහ මස්තිෂ්ක වාහිනී රෝග සහ දියවැඩියාවේ සංකූලතා සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීමට සහාය වීමට භාවිතා කරයි.
චීනයේ, අධි-සංශුද්ධතාවයෙන් යුත් රූටින් කුඩු සඳහා දැනට ආහාර ශ්‍රේණියේ අනුමත ලේඛනයක් නොමැත. වත්මන් රෙගුලාසි බොහොමයක් එය "අමු ඖෂධයක්" හෝ "නව රූපලාවන්‍ය අමුද්‍රව්‍යයක්" ලෙස වර්ගීකරණය කරයි; නමුත් සමහර විදේශ රටවල එය ආහාරමය අතිරේකයක් ලෙස වර්ගීකරණය කර ඇත. අනන්‍යතාවයේ මෙම වෙනස මාත්‍රා ප්‍රමිතීන්, අදාළත්වය සහ අවදානම් අනතුරු ඇඟවීම් වැනි ප්‍රධාන තොරතුරු අවුල් සහගත කරයි. වෘත්තිකයන්ගේ මග පෙන්වීමකින් තොරව පාරිභෝගිකයින්ට එය පහසුවෙන් වැරදි ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.

රුටින් වල උපරිම මාත්‍රාව කුමක්ද?

(1) 2022 දී ජාතික සෞඛ්‍ය කොමිසම විසින් නිකුත් කරන ලද "ආහාර සහ ඖෂධ යන දෙකම වන ද්‍රව්‍ය නාමාවලිය කළමනාකරණය කිරීම පිළිබඳ අදහස් ඉල්ලා සිටීම සඳහා වූ කෙටුම්පත" පැහැදිලිවම සඳහන් කරන්නේ රූටින් අනුව මුළු ෆ්ලේවනොයිඩ් වල නිර්දේශිත ප්‍රමාණය දිනකට ග්‍රෑම් 1 (කුඩු) නොඉක්මවිය යුතු බවයි. මෙම අගය දින 90 ක උප-කාලික විෂ සහිත පරීක්ෂණයක් මත පදනම් වේ: මීයන් දිනකට 500 mg/kg (මිනිසුන් තුළ දිනකට 60 mg/kg පමණ) වාචිකව ශරීරගත වූ අතර අක්මා එන්සයිමවල සුළු වැඩිවීමක් පෙන්නුම් කළ අතර දිනකට 200 mg/kg ට අඩු අහිතකර ප්‍රතික්‍රියා කිසිවක් නිරීක්ෂණය නොවීය. විශේෂ වෙනස්කම් සහ සංවේදී ජනගහනය සැලකිල්ලට ගනිමින්, අවසානයේ ආරක්ෂිත සාධකය 100 ගුණයකින් විශාල කරන ලද අතර, සාමාන්‍ය වැඩිහිටියන් සඳහා දිනකට ග්‍රෑම් 1 ක් ඉහළ සීමාව ලෙස සකසා ඇත.

(2) සායනික අධ්‍යයනවලින් පෙන්වා දී ඇත්තේ රූටින් මිලිග්‍රෑම් 600 ක එක් මුඛ මාත්‍රාවක් රතු පැහැය සහ මෘදු හිසරදය ඇති කළ හැකි බවයි; අඛණ්ඩව දින 7 ක් දිනකට ග්‍රෑම් 1.2 ක් ගැනීමෙන් සමහර විෂයයන් තුළ ආමාශයේ අපහසුතාවයක් ඇති විය හැක. එබැවින්, කුඩු සංශුද්ධතාවය ≥98% නම්, සත්‍ය ලෙස පරිවර්තනය කරන ලද රූටින් අන්තර්ගතය ≈980 mg/g වන අතර එය නිල ඉහළ සීමාව වන ග්‍රෑම් 1/දිනකට අතිච්ඡාදනය වේ. "කාර්යක්ෂමතාව වැඩි කිරීම සඳහා මාත්‍රාව වැඩි කිරීම" පිළිබඳ ඕනෑම ප්‍රකාශයකට විභව අවදානම් ඇත.

(3) විශේෂ ජනගහනය සඳහා සීමාව අඩුය: ඉන්දුනීසියානු ආහාර හා ඖෂධ පරිපාලනයේ 2024 නියාමනය මඟින් ගර්භනී කාන්තාවන්, කිරි දෙන කාන්තාවන් සහ වයස අවුරුදු 18 ට අඩු පුද්ගලයින් රූටින් අතිරේක "භාවිතා කිරීමෙන් වළකින්න" යනුවෙන් සෘජුවම යෝජනා කරයි; සත්ව අත්හදා බැලීම් මගින් රූටින් වැදෑමහ බාධකය හරහා ගමන් කළ හැකි බව ද සොයාගෙන ඇති අතර, ඉහළ මාත්‍රා (> 300 mg/kg/දිනකට) භ්‍රෑණ මීයන් තුළ අස්ථි මන්දගාමිත්වය සමඟ සම්බන්ධ වේ.

රූටින් සාරය කුඩු නිවැරදිව භාවිතා කරන්නේ කෙසේද?

නිසි භාවිතය: “රසායනාගාර රසායනික ද්‍රව්‍ය” “ආරක්ෂිත අතිරේක” බවට පත් කරන්නේ කෙසේද?
මාත්‍රා බෙදා හැරීම: දිනකට ග්‍රෑම් 1 ක ඉහළ සීමාව 2-3 වතාවක් බෙදා, සෑම අවස්ථාවකම 400 mg ට නොඅඩු, ආහාර ගැනීමෙන් පසු උණුසුම් ජලය සමඟ පානය කිරීමෙන් ආමාශයේ අපහසුතාව අඩු කර ගත හැකිය.
යුගල කිරීමේ මූලධර්මය: දෛනික ස්ථායිතාව වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා විටමින් C බහුල ලෙමන් යුෂ සමඟ එය ගන්න. ක්ෂාරීය ආහාර (සෝඩා වතුර, ඇලුමිනියම් මැග්නීසියම් කාබනේට් සූදානම වැනි) සමඟ එය නොගන්න, එසේ නොමැතිනම් ෆ්ලේවනොයිඩ් වළල්ල විවෘත වී එහි ක්‍රියාකාරිත්වය නැති විය හැක.
නිරීක්ෂණය සහ අත්හිටුවීම: පළමු වරට භාවිතා කළ විට, අඛණ්ඩව දින 7 ක් සඳහා රුධිර පීඩනය, හෘද ස්පන්දන වේගය සහ මළපහ වර්ණය සටහන් කරන්න. ඔබට විදුරුමස් ලේ ගැලීම, සමේ සීරීම් හෝ නොනවතින හිසරදය තිබේ නම්, වහාම එය ගැනීම නතර කර වෛද්‍යවරයෙකු හමුවන්න.
ප්රතිවිරෝධතා: ප්‍රතිදේහජනක/පට්ටිකා නාශක ඖෂධ ලබා ගන්නා පුද්ගලයින්, ශල්‍යකර්මයකට භාජනය වීමට සැලසුම් කරන පුද්ගලයින්, ස්වයං ප්‍රතිශක්තිකරණ රෝග ඇති පුද්ගලයින් සහ අක්මාව හා වකුගඩු අකර්මණ්‍ය වූ පුද්ගලයින් වෘත්තීය වෛද්‍යවරයෙකුගේ පරීක්ෂණයකින් පසුව එය භාවිතා කළ යුතුද යන්න තීරණය කළ යුතුය. ගර්භනී කාන්තාවන්, කිරි දෙන කාන්තාවන් සහ වයස අවුරුදු 12 ට අඩු දරුවන් එය අනියම් ලෙස නොගත යුතුය.
විද්‍යුත් තැපෑල:ericyang@xasost.com