L-lyzínový prášok

Chemický názov lyzínu je kyselina 2,6-diaminohexánová. Lyzín je základná esenciálna aminokyselina. Keďže obsah lyzínu v obilninách je veľmi nízky a počas spracovania sa ľahko ničí a stáva sa deficitným, nazýva sa prvou limitujúcou aminokyselinou.

Lyzín je jednou z esenciálnych aminokyselín pre ľudí a cicavce. Telo si ho nedokáže samo syntetizovať a musí ho dopĺňať z potravy. Lyzín sa nachádza hlavne v živočíšnych potravinách a strukovinách a obsah lyzínu v obilninách je veľmi nízky. Lyzín má pozitívny nutričný význam pri podpore ľudského rastu a vývoja, posilňovaní imunity, antivírusovom účinku, podpore oxidácie tukov a zmierňovaní úzkosti. Môže tiež podporovať vstrebávanie určitých živín a môže synergicky pôsobiť s niektorými živinami, čím lepšie vykonáva fyziologické funkcie rôznych živín.

Podľa optickej aktivity má lyzín tri konfigurácie: L-typ (ľavotočivý), D-typ (pravotočivý) a DL-typ (racemický). Organizmy dokážu využiť iba L-typ. Obsah účinnej látky v L-lyzíne je vo všeobecnosti 77 % – 79 %. Monogastrické zvieratá nie sú schopné syntetizovať lyzín samostatne a nezúčastňujú sa transaminácie. Po acetylácii aminoskupín D-aminokyselín a L-aminokyselín sa môžu deaminovať pôsobením D-aminokyselinovej oxidázy alebo L-aminokyselinovej oxidázy. Ketokyselina po deaminácii už nehrá aminovaciu úlohu, t. j. deaminačná reakcia je ireverzibilná, a preto sa často prejavuje ako nedostatky vo výžive zvierat.

1. Podpora rastu a vývoja: Lyzín je dôležitou súčasťou syntézy bielkovín a je obzvlášť dôležitý pre rast a vývoj detí.

2. Posilnenie imunitných funkcií: Lyzín pomáha udržiavať normálnu funkciu imunitného systému. Podieľa sa na tvorbe protilátok a pomáha odolávať invázii patogénov.

3. Podpora hojenia rán: Lyzín sa podieľa na syntéze kolagénu a má pozitívny vplyv na hojenie rán a opravu tkanív.

4. Podporuje zdravie kostí: Lyzín pomáha s vstrebávaním a využívaním vápnika, čo je prospešné pre udržanie zdravia kostí.

5. Chráňte nervový systém: Lyzín sa môže podieľať na syntéze neurotransmiterov a má určitý podporný účinok na zdravie nervového systému.

6. Pomáha pri tvorbe L-karnitínu: Lyzín je prekurzorom syntézy L-karnitínu. L-karnitín sa podieľa na oxidácii mastných kyselín a prispieva k tvorbe energie.

7. Možné kardiovaskulárne prínosy: Niektoré výskumy naznačujú, že lyzín môže pomôcť predchádzať kardiovaskulárnym ochoreniam a liečiť ich, ale výskum v tejto oblasti je nedostatočný.

1. L-lyzínová báza sa používa hlavne ako výživový doplnok, potravinárska obohatenie, používané na posilnenie potravinárskeho lyzínu.

2. L-yzínová báza sa môže použiť na biochemický výskum, ako liek na podvýživu, stratu chuti do jedla a hypopláziu a iné príznaky, ale tiež na zlepšenie účinku určitých liekov s cieľom zvýšiť ich účinnosť.