0102030405
Prezantimi i Produktit
L-treonati gjendet gjerësisht në bimë, në acidin gastrik të njeriut dhe në acidin urik. Është një produkt degradimi i acidit L-askorbik. Grimca të bardha, pothuajse pa erë dhe pa shije, të tretshme në ujë, lehtësisht të tretshme në ujë të nxehtë, të patretshme në alkool, eter dhe kloroform. Pika e shkrirjes është më e lartë se 330℃ (dekompozim), rezistencë e mirë ndaj acideve dhe alkaleve, stabilitet i fortë termik, nuk ndryshon kur nxehet në 120℃ për 20 minuta ose 200℃ për 10 minuta. L-treonati i kalciumit është një përbërës sintetik që përdoret për të trajtuar çrregullimet e kockave. L-treonati është një metabolit aktiv që rrjedh nga vitamina C dhe është zbuluar se përmirëson thithjen dhe shfrytëzimin e mineraleve, siç është kalciumi. L-treonati i kalciumit është një përbërës i fuqishëm që nxit në mënyrë efektive formimin e kockave duke penguar aktivitetin e osteoklasteve.
Fletët e të Dhënave të Produkteve
| Analiza | Përshkrimi | Metoda e Testimit |
| Pamja | Pluhur i bardhë ose pothuajse i bardhë | Vizuale |
| pH | 6.4 | USP 791 |
| Identifikimi | Pozitive | USP 191 |
| Rrotullimi specifik | 13.3° | USP781S |
| Humbje gjatë tharjes | ≤1.0% | USP 731 |
| I pazgjidhshëm në ujë | ≤0.1% | USP 857 |
| Plumbi | ≤0.5 ppm | USP251 |
| Si | ≤1 ppm | USP211 |
| CD | ≤1 ppm | USP231 |
| Merkuri | ≤0.5 ppm | USP261 |
| Analizë | ≥98.0% | SOP-ZL-114 A/0 |
Funksioni
L-treonati i kalciumit mund të rrisë ndjeshëm shkallën e shprehjes pozitive të ARNi-së së kolagjenit të tipit I në kondrocite dhe osteoblaste, të rrisë ndjeshëm shkallën e shprehjes pozitive të kondrociteve në kërcin artikular dhe kërcin epifizar, të nxisë rritjen e kondrociteve dhe të rrisë sasinë e kolagjenit të kockave. , të nxisë formimin e kockave, prodhimin e matricës së kërcit dhe sintezën e proteoglikanit, dhe gjithashtu mund të nxisë formimin e enëve të gjakut të ushqyerjes së kockave dhe të përmirësojë mikroqarkullimin e kockave. L-treonati gjendet gjerësisht në bimë, acidin gastrik të njeriut dhe acidin urik. Është një produkt degradimi i acidit L-askorbik. L-treonati i kalciumit mund të përdoret si një forcues ushqimor dhe shtesë kalciumi.

Karakteristika e produktit
1. Tretësirë e lartë
Një eksperiment krahasimi i tretshmërisë u krye midis treonatit të kalciumit dhe produkteve të ngjashme. Treonati i kalciumit ka përmbajtje të moderuar kalciumi dhe tretshmëri dukshëm më të mirë se produktet e tjera të ngjashme. Tretshmëria e tij rritet me uljen e pH-it dhe është pak alkalik. Ai ende ka tretshmëri të mirë në mjedise neutrale dhe pothuajse neutrale. Tretshmëria e lartë e treonatit të kalciumit në një gamë të gjerë pH është një tipar i rëndësishëm i lidhur me thithjen e lartë. Temperatura ka pak efekt në tretshmërinë e tij dhe tretshmëria është pak më e lartë në temperaturën e dhomës, kështu që treonati i kalciumit është më i përshtatshëm si një forcues ushqimor i kalciumit.
2. Thithje dhe disponueshmëri e lartë biologjike.
Karakteristika e treonatit të kalciumit është se kalciumi i absorbuar nga trupi i njeriut ka një shkallë të lartë absorbimi. Përveç kësaj, treonati i kalciumit ka gjithashtu disponueshmëri të lartë biologjike, siç është nxitja e formimit të kockave dhe zvogëlimi i masës kockore.
3. Zvogëlimi i pengesave në thithjen e hekurit
Në përgjithësi, kalciumi pengon thithjen e mineraleve të tjera nga trupi, por treonati i kalciumit mund të zvogëlojë pengesën e trupit për thithjen e hekurit. Deehr et al. studiuan efektin e kalciumit në thithjen e hekurit tek 19 gra të moshës 52 deri në 72 vjeç. Pasi subjektet konsumuan një mëngjes të plotësuar me 53Fe, subjektet konsumuan një placebo, qumësht që përmbante 500 mg kalcium dhe lëng portokalli të freskët që përmbante treonat kalciumi. Rezultatet treguan se rendi i mbajtjes së 53Fe ishte placebo (813%) > lëng portokalli i freskët i kombinuar me treonat kalciumi (714%) > treonat kalciumi (610%) > qumësht (314%), duke konfirmuar kështu se treonati i kalciumit me të vërtetë mund të * bllokojë.
4. Shije e mirë
Shtesat e kalciumit zakonisht u japin njerëzve një shije të keqe si "të ashpër, pikante", por treonati i kalciumit ka karakteristikat e shijes delikate, të butë dhe të mirë.
5. I sigurt dhe jo-toksik
Treonati i kalciumit është një lëndë e parë ushqimore shumë e sigurt për përdorim të përgjithshëm, kalciumi. Është një lëndë e parë e sigurt (GRAS) në Shtetet e Bashkuara dhe mund të përdoret në ushqime të ndryshme. I është nënshtruar eksperimenteve akute dhe toksikologjike te minjtë dhe eksperimenteve 90-ditore të ushqyerjes te minjtë. Rezultatet eksperimentale vërtetojnë se treonati i kalciumit nuk është toksik.

Fletët e të Dhënave të Produkteve
| Analiza | Përshkrimi | Metoda e Testimit |
| Pamja | Pluhur i bardhë ose pothuajse i bardhë | Vizuale |
| pH | 6.4 | USP 791 |
| Identifikimi | Pozitive | USP 191 |
| Rrotullimi specifik | 13.3° | USP781S |
| Humbje gjatë tharjes | ≤1.0% | USP 731 |
| I pazgjidhshëm në ujë | ≤0.1% | USP 857 |
| Plumbi | ≤0.5 ppm | USP251 |
| Si | ≤1 ppm | USP211 |
| CD | ≤1 ppm | USP231 |
| Merkuri | ≤0.5 ppm | USP261 |
| Analizë | ≥98.0% | SOP-ZL-114 A/0 |
Paketimi dhe Transporti

Çfarë mund të bëjmë?


Aditivë ushqimorë










