Kalciumpyruvat 96%
Kalciumpyruvat 96% är kalciumsaltet av pyruvat, vilket är ett mycket stabilt, vitt kristallint pulver, smaklöst, nästan neutralt och något lösligt i vatten. Pyruvat är dock extremt instabilt och oxideras lätt. Svaga oxidationsmedel Fe och H2O2 kan oxidera pyruvat till ättiksyra och frigöra koldioxid. Pyruvat är en mellanprodukt i kolhydratmetabolismen i organismer och är också en nödvändig transitstation för protein- och lipidmetabolism. Under naturliga förhållanden är det en färglös vätska med en stickande lukt, med en kokpunkt på 165 °C (sönderdelning) och är lättlöslig i vatten. Förutom de typiska egenskaperna hos hydroxisyror och ketoner har den också egenskaperna hos α-ketosyror. Pyruvat är den enklaste α-ketosyran (tillhör hydroxisyror).
Produktfunktion
Används som farmaceutiska råvaror och livsmedelstillsatser. Som kosttillskott har kalciumpyruvat effekterna att accelerera fettförbränning, minska vikt, förbättra mänsklig uthållighet och förbättra tävlingsprestanda. Det har en speciell skyddande effekt på hjärtat, förbättrar hjärtmuskelns prestanda och minskar risken för hjärtsjukdomar eller hjärtischemiskador. Samtidigt har kalciumpyruvat betydande effekter såsom fagocytos av fria radikaler i kroppen och hämning av genereringen av fria radikaler.
Kalciumpyruvatpulver är också ett kalciumtillskott. Även om kalciumhalten är mindre än 20 %, till skillnad från andra kalciumtillskottsprodukter som kommer in i människokroppen, kommer syrajonerna att öka belastningen på lever och njurar och orsaka biverkningar. Pyruvatjoner kan komma in i celler och delta i metabolismen av organiskt material, vilket minskar vikten utan att påverka proteinlagringen.
Produktapplikation
Används som farmaceutiska råvaror och livsmedelstillsatser
Kontakta oss
