Är svampkaffe bra för viktminskning?

Hjälper svampkaffe till att gå ner i vikt?

Under de senaste två åren har svampkaffe blivit populärt med rykte om sig att vara "hälsosamt" och "effektivt", och har blivit en ny favorit för många till frukost eller afternoon tea. Denna dryck, som blandar svampextrakt och kaffepulver, har både aromen av kaffe och näringsämnen från svamp, och sägs till och med vara ett "magiskt verktyg för viktminskning". Så kan svampkaffe verkligen hjälpa till att gå ner i vikt? Låt oss ta en titt på dess viktigaste punkter - ingredienserna i svampkaffepulver, effekten på ämnesomsättningen och mättnadskänslan.

Vad i svampkaffepulver kan hjälpa till att bränna fett?

Om du vill veta om svampkaffepulverkan hjälpa till att gå ner i vikt måste du först förstå dess kärna – vad som finns i svampkaffepulver. Denna typ av produkt har vanligtvis två delar: kaffepulver och svampextrakt. Kanske är det kombinationen av dessa två som har den så kallade "viktminskningspotentialen".

Kaffepulver är basen i svampkaffe, och koffeinet i det är en "fettförbränningsexpert" som alla känner till. Koffein kan stimulera centrala nervsystemet och få kroppen att frigöra adrenalin. Detta hormon gör att fettcellerna kan bryta ner lagrat fett och omvandla det till energi för kroppen. Vissa studier har visat att måttlig intag av koffeinhaltig mat (högst 400 mg per dag) kan öka fettförbränningshastigheten med 10–29 %, särskilt under träning, då fettförbränningseffekten är mer uppenbar.

Tillsatsen av svampextrakt gör "viktminskningspåståendet" för denna dryck mer diskutabelt. De flesta svampkaffepulver på marknaden använder nu medicinska svampar som Ganoderma lucidum, Cordyceps sinensis och Maitake-svampar. Ganoderma lucidum-polysackariderna i Ganoderma lucidum kan reglera kroppens ämnesomsättning och minska fettansamling i organ som levern; adenosin i Cordyceps sinensis kan effektivisera cellernas energimetabolism och göra fett lättare att "förbruka"; β-glukan som finns i Maitake-svampar har en antioxidanteffekt, vilket kan minska inflammation i fettceller och indirekt minska fettansamling.

Kan svampkaffepulver förbättra ämnesomsättningen och hjälpa till att gå ner i vikt?

Det finns en vetenskaplig grund för att koffein kan öka ämnesomsättningen. Det kan excitera de sympatiska nerverna och få kroppen att utsöndra sköldkörtelhormoner, vilka är nyckeln till att reglera ämnesomsättningen. Studier har visat att att dricka 200 mg koffein (cirka 1-2 koppar svampkaffe) åt gången kan öka basalmetabolismen med 3–11 %, och denna effekt kan vara i 3–4 timmar. För personer som sitter stilla hela tiden innebär detta att de kan konsumera 50–100 kcal fler kalorier per dag, och i det långa loppet kan de förlora cirka 100 gram fett per vecka.

Svampextrakt är mer som "assistenter" i regleringen av ämnesomsättningen. Ta Lingzhi som exempel. Triterpenoidföreningarna i den kan göra cellerna mer känsliga för insulin. Insulin reglerar inte bara blodsockret, utan påverkar även syntesen och nedbrytningen av fett. När kroppen är känslig för insulin är den mer villig att omvandla glukos till energi istället för att lagra det som fett. Cordycepinen i Cordyceps kan få mitokondrier att fungera bättre. Mitokondrier är som cellernas "energifabrik". När de fungerar bättre är energiomvandlingseffektiviteten hög och ämnesomsättningen är naturligt snabbare.

Men du bör vara medveten om att effekten av att förbättra ämnesomsättningen varierar från person till person. Personer med större kroppsvikt och låg ämnesomsättning kan känna det mer tydligt; medan personer med normal ämnesomsättning kanske inte kan använda svampkaffepulver om de förlitar sig för mycket på det. Dessutom, om du dricker för mycket koffeinhaltig mat under en längre tid, kan din kropp vänja sig vid det, och effekten av att förbättra ämnesomsättningen kommer gradvis att försvagas.

Kan svampkaffepulver göra människor mättare och äter mindre?

Koffein har en lätt hämmande effekt på aptiten. Det kan påverka hjärnans aptitcentrum, vilket gör att hungerhormonet (ghrelin) utsöndras mindre, samtidigt som mättnadshormonet (leptin) ökar. Det är därför många känner sig "inte så hungriga" efter att ha druckit kaffe. Denna effekt är dock i allmänhet svag och kortvarig (cirka 1-2 timmar), och den kan inte helt ersätta mättnadskänslan från en vanlig måltid.

Vad som verkligen gör svampkaffepulver"Motverkande av hunger" kan vara polysackariderna i svampextrakt. Till exempel är polysackariderna i maitake- och shiitakesvampar vattenlösliga kostfibrer som absorberar vatten och sväller i magsäcken, vilket gör att maten smälts långsammare och därigenom fördröjer magtömningen. Experiment har visat att efter att ha druckit en dryck som innehåller svamppolysackarider minskar människors hungerkänsla med 20–30 %, och denna känsla kan vara i 3–4 timmar, vilket indirekt gör att man äter färre mellanmål eller nästa måltid.

Men lita inte för mycket på det. Mättat mättnadskänslan som svampkaffepulver ger kan inte ersätta vanliga måltider. Om du använder det för att ersätta vanliga måltider för viktminskning kan du få brist på näringsämnen som protein och kostfiber, vilket påverkar ämnesomsättningen och hälsan.

Hur köper man svampkaffepulver?

Sost Biotech är en fabrik som har producerat blandat svampkaffepulver under lång tid. De kan tillhandahålla funktionellt svampkaffe och även erbjuda stöd för att anpassa blandningen av svamppulverformler, vilket gör det bekvämt för köpare som vill etablera sina egna varumärken. Om du har några inköpskrav, vänligen kontakta oss via förfrågningsfältet nedan eller via e-post.

E-post:ericyang@xasost.com