Poda ya Hesperidin

Hesperidin ni glycoside ya dihydroflavonoid yenye fomula ya molekuli C29H33O15 na uzito wa molekuli ya 610.56. Hesperidin safi inaonekana kama fuwele nyeupe kama sindano, wakati dondoo ghafi kawaida ni unga wa fuwele wa kahawia iliyokolea. Iliyotengwa kwa mara ya kwanza kutoka kwa peel ya machungwa mnamo 1828, ni kiungo kikuu cha vitamini P (vitamini ya upenyezaji), ambayo ilipata jina la "vitamini P ya asili". Hesperidin inasambazwa sana katika asili: 30% -50% hupatikana kwenye ngozi, pericarp na peel ya matunda ya machungwa yaliyokaushwa, na karibu 1% -5% hupatikana kwenye peel. Uzalishaji wa kisasa wa viwanda hutumia taka za usindikaji wa matunda ya machungwa, maganda na pericarps kama malighafi. Kwa uchimbaji wa alkali na kunyesha kwa asidi, uchimbaji kwa kusaidiwa na ultrasonic au kubadilishana ioni, hesperidin ilijilimbikizia hadi zaidi ya 90% na kisha kukaushwa kuwa poda ya kioevu ya hesperidin.

Maji: Karibu lita 50 za maji safi kwa 25 ° C zinahitajika kufuta kabisa gramu 1 ya poda ya hesperidin; umumunyifu huongezeka kidogo katika maji ya moto zaidi ya 70°C.

Vimumunyisho vya kikaboni: mumunyifu kwa uhuru katika pyridine, dimethylformamide na suluhisho la hidroksidi ya sodiamu; mumunyifu kidogo katika asidi ya glacial asetiki na methanoli; isiyoyeyuka katika asetoni, benzini, klorofomu na etha.

Unyeti wa pH: Katika miyeyusho ya alkali (pH> 9), inafungua kwa pete inayounda, ambayo huongeza kwa kasi umumunyifu wake. Wakati pH inarudi kwa viwango vya asidi, hufunga tena na kuvimba. Kwa hiyo, "mumunyiko wa alkali na mvua ya asidi" ni njia ya kawaida ya utakaso wa poda ya hesperidine katika maabara.

Umuhimu wa mchakato: Kwa sababu ya umumunyifu wake duni wa maji, poda ya kawaida ya hesperidine hudumu kwa urahisi katika mifumo yenye maji mengi kama vile vinywaji na vimiminika vya kumeza. Ujumuishaji wa hydroxypropyl-β-cyclodextrin, utawanyiko dhabiti, au mbinu za utawanyiko wa mikroemulsification hutumika kwa kawaida katika tasnia ili kuboresha uthabiti wake wa mtawanyiko wa maji na kuhakikisha usafi na uwazi wa bidhaa ya mwisho.

"Glycosides" na "glycosides" ni za mifumo ya zamani na mpya ya majina:
• Majina ya zamani: "Glycosides" katika hesperidin inatafsiriwa kutoka kwa Kijapani katika miaka ya 1950;
• Jina Jipya: Baada ya miaka ya 1990, Kamati ya Istilahi za Kisayansi ya nchi yangu ilibadilisha neno "glycosides" hadi kisawe cha "glycosides", na kusababisha jina "hesperidin".

Matokeo yake, katika majarida ya kitaaluma, pharmacopoeias na viwango vya kimataifa, sasa imeandikwa kama "hesperidin" kwa njia sawa. Walakini, fasihi zingine za zamani na wahandisi wengine wa zamani bado hutumia neno "hesperidin". Wawili hao wana muundo sawa wa kemikali na nambari za CAS (520-26-3), na wanaweza kuzingatiwa kuwa dutu sawa. Ni muhimu kutambua kwamba maneno "Hesperidin = Hesperidin-7-O-rutinoside" na "Hesperidin = Hesperidin-7-O-neohesperidin" ambayo wakati mwingine unaona mtandaoni ni kweli tafsiri zisizo sahihi za "Hesperidin na Neohesperidin" na haipaswi kuchanganyikiwa.

Ikiwa unatafuta daraja la chakula au poda ya USP ya hesperidine, tafadhali wasiliana na SOST Biotech, mtaalamu wa kutengeneza dondoo za mimea. Ofisi ya kiwanda iko katika eneo la teknolojia ya juu la Xi'an. Ina maabara ya GMP na maabara kamili ya kupima HPLC na GC-MS. Kawaida ina sifa tatu: 90%, 95%