క్రియాశీల ఔషధ పదార్థాలు
01 समानिका समान�020304 समानी04 తెలుగు05
ఉత్పత్తి పరిచయం
గ్లైసిరైజిక్ ఆమ్లం లెగ్యుమినస్ మొక్క లైకోరైస్ యొక్క వేర్లు మరియు రైజోమ్‌ల నుండి వస్తుంది. ఇది లైకోరైస్‌లో ప్రధాన క్రియాశీల పదార్ధం, ఇందులో దాదాపు 10% ఉంటుంది. గ్లైసిరైజిన్ మరియు గ్లైసిరైజిన్ అని కూడా పిలువబడే గ్లైసిరైజిక్ ఆమ్లం, గ్లైసిరైటినిక్ ఆమ్లం మరియు 2 గ్లూకురోనిక్ ఆమ్ల అణువులతో కూడిన గ్లైకోసైడ్. ఇది వాసన లేని మరియు ప్రత్యేకమైన తీపి లేని తెలుపు నుండి కొద్దిగా పసుపు రంగు స్ఫటికాకార పొడి, ఇది సుక్రోజ్ యొక్క తీపి కంటే దాదాపు 200 రెట్లు తీపిగా ఉంటుంది. దీని తీపి సుక్రోజ్ వంటి స్వీటెనర్ల నుండి భిన్నంగా ఉంటుంది. నోటిలోకి ప్రవేశించిన తర్వాత తీపిగా అనిపించడానికి కొంత సమయం పడుతుంది, కానీ ఇది చాలా కాలం పాటు ఉంటుంది. తీపిని మార్చకుండా తీపిని 20% తగ్గించడానికి గ్లైసిరైజిన్ మరియు సుక్రోజ్‌లను కొద్ది మొత్తంలో కలిపి ఉపయోగించవచ్చు. దీనికి వాసన లేనప్పటికీ, ఇది సువాసన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. జల ద్రావణం బలహీనంగా ఆమ్లంగా ఉంటుంది మరియు 2% ద్రావణం యొక్క pH విలువ 2.5~3.5. నీటిలో కరిగించడం మరియు ఇథనాల్‌ను పలుచన చేయడం కష్టం. ఇది వేడి నీటిలో తేలికగా కరుగుతుంది మరియు చల్లబడిన తర్వాత జిగట జెల్లీగా మారుతుంది. గ్లైసిరైజిక్ ఆమ్లం ట్రైటెర్పీన్ సాపోనిన్. అదనంగా, గ్లైసిరైజిన్ మరియు ఐసోలిక్విరిటిజెనిన్ ఉన్నాయి.
ఉత్పత్తి ఫంక్షన్
యాంటీవైరల్ ప్రభావం
దీర్ఘకాలిక హెపటైటిస్ చికిత్సకు గ్లైసిరైజిక్ ఆమ్లాన్ని వైద్యపరంగా ఉపయోగిస్తున్నారు. ఇన్ విట్రోలో HIV-పాజిటివ్ రోగుల రక్త మోనోన్యూక్లియర్ కణాలలో గ్లైసిరైజిక్ ఆమ్లం HIV ప్రతిరూపణను గణనీయంగా నిరోధించగలదు. గ్లైసిరైజిక్ ఆమ్లం ప్రాణాంతకమైన ఇన్ఫ్లుఎంజా వైరస్ బారిన పడిన ఎలుకల అనారోగ్యం మరియు మరణాలను కూడా తగ్గిస్తుంది. సినాట్ల్ మరియు ఇతరులు రెండు SARS కరోనావైరస్లు FFM-1 మరియు FFM-2 లపై ట్రయావిరిన్, మైకోఫెనోలిక్ ఆమ్లం, పైరాజోఫురానోసైడ్ మరియు గ్లైసిరైజిక్ ఆమ్లం యొక్క నిరోధాన్ని పోల్చారు మరియు గ్లైసిరైజిక్ ఆమ్లం వైరల్ ప్రతిరూపణపై బలమైన నిరోధాన్ని కలిగి ఉందని కనుగొన్నారు.
ఆహారం పరంగా:
1. సోయా సాస్: సోయా సాస్ యొక్క స్వాభావిక రుచిని పెంచడానికి లవణీయతను మెరుగుపరచడంతో పాటు, గ్లైసిరైజిక్ ఆమ్లం సాచరిన్ యొక్క చేదును తొలగించి, రసాయన సువాసన కారకాలను పెంచుతుంది.
2. ఊరగాయలు: సాచరిన్ తో ఊరగాయల యొక్క మ్యారినేటింగ్ పద్ధతిలో, సాచరిన్ యొక్క చేదును తొలగించవచ్చు. పిక్లింగ్ ప్రక్రియలో, కిణ్వ ప్రక్రియ వైఫల్యం, రంగు మారడం మరియు తక్కువ చక్కెరను జోడించడం వల్ల కలిగే గట్టిపడటం వంటి లోపాలను అధిగమించవచ్చు.
3. సీజనింగ్: ఈ ఉత్పత్తిని పిక్లింగ్ సీజనింగ్ లిక్విడ్, సీజనింగ్ పౌడర్ లేదా తాత్కాలిక సీజనింగ్‌లో చేర్చవచ్చు, ఇది తీపిని పెంచడానికి మరియు ఇతర రసాయన సీజనింగ్ ఏజెంట్ల వింత రుచిని తగ్గించడానికి ఉపయోగపడుతుంది.
4. బీన్ పేస్ట్: ఈ ఉత్పత్తిని చిన్న సాస్ హెర్రింగ్‌ను ఊరగాయ చేయడానికి ఉపయోగించవచ్చు, ఇది తీపిని పెంచుతుంది మరియు రుచిని ఏకరీతిగా చేస్తుంది.
ఫార్మాస్యూటికల్ సౌందర్య సాధనాల పరంగా:
1. గ్లైసిరైజిక్ ఆమ్లం ఒక సహజ సర్ఫ్యాక్టెంట్, మరియు దాని సజల ద్రావణం బలహీనమైన ఫోమింగ్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది.
2. ఇది AGTH లాంటి జీవసంబంధ కార్యకలాపాలను కలిగి ఉంటుంది, బలమైన యాంటీ బాక్టీరియల్ మరియు యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ విధులను కలిగి ఉంటుంది మరియు తరచుగా శ్లేష్మ పొర వ్యాధుల చికిత్సకు ఉపయోగిస్తారు. నోటి పరిశుభ్రత ఉత్పత్తులలో ఉపయోగించినప్పుడు ఇది దంత క్షయం, కోణీయ చీలిటిస్ మొదలైన వాటిని నివారిస్తుంది.
3. ఇది విస్తృత శ్రేణి అనుకూలతను కలిగి ఉంటుంది. చర్మ సంరక్షణ ఉత్పత్తులలో ఉపయోగించినప్పుడు, ఇది సూర్య రక్షణ, తెల్లబడటం, యాంటీప్రూరిటిక్, కండిషనింగ్, మచ్చల వైద్యం మొదలైన వాటిలో ఇతర క్రియాశీల పదార్ధాల సామర్థ్యాన్ని పెంచుతుంది.
4. దీనిని ఏస్సిన్ మరియు ఏస్సిన్‌లతో కలిపి అధిక సామర్థ్యం గల యాంటీపెర్స్పిరెంట్‌ను ఏర్పరచడానికి ఉపయోగించవచ్చు.
దీర్ఘకాలిక హెపటైటిస్ చికిత్సకు గ్లైసిరైజిక్ ఆమ్లాన్ని వైద్యపరంగా ఉపయోగిస్తున్నారు. ఇన్ విట్రోలో HIV-పాజిటివ్ రోగుల రక్త మోనోన్యూక్లియర్ కణాలలో గ్లైసిరైజిక్ ఆమ్లం HIV ప్రతిరూపణను గణనీయంగా నిరోధించగలదు. గ్లైసిరైజిక్ ఆమ్లం ప్రాణాంతకమైన ఇన్ఫ్లుఎంజా వైరస్ బారిన పడిన ఎలుకల అనారోగ్యం మరియు మరణాలను కూడా తగ్గిస్తుంది. సినాట్ల్ మరియు ఇతరులు రెండు SARS కరోనావైరస్లు FFM-1 మరియు FFM-2 లపై ట్రయావిరిన్, మైకోఫెనోలిక్ ఆమ్లం, పైరాజోఫురానోసైడ్ మరియు గ్లైసిరైజిక్ ఆమ్లం యొక్క నిరోధాన్ని పోల్చారు మరియు గ్లైసిరైజిక్ ఆమ్లం వైరల్ ప్రతిరూపణపై బలమైన నిరోధాన్ని కలిగి ఉందని కనుగొన్నారు.
ఆహారం పరంగా:
1. సోయా సాస్: సోయా సాస్ యొక్క స్వాభావిక రుచిని పెంచడానికి లవణీయతను మెరుగుపరచడంతో పాటు, గ్లైసిరైజిక్ ఆమ్లం సాచరిన్ యొక్క చేదును తొలగించి, రసాయన సువాసన కారకాలను పెంచుతుంది.
2. ఊరగాయలు: సాచరిన్ తో ఊరగాయల యొక్క మ్యారినేటింగ్ పద్ధతిలో, సాచరిన్ యొక్క చేదును తొలగించవచ్చు. పిక్లింగ్ ప్రక్రియలో, కిణ్వ ప్రక్రియ వైఫల్యం, రంగు మారడం మరియు తక్కువ చక్కెరను జోడించడం వల్ల కలిగే గట్టిపడటం వంటి లోపాలను అధిగమించవచ్చు.
3. సీజనింగ్: ఈ ఉత్పత్తిని పిక్లింగ్ సీజనింగ్ లిక్విడ్, సీజనింగ్ పౌడర్ లేదా తాత్కాలిక సీజనింగ్‌లో చేర్చవచ్చు, ఇది తీపిని పెంచడానికి మరియు ఇతర రసాయన సీజనింగ్ ఏజెంట్ల వింత రుచిని తగ్గించడానికి ఉపయోగపడుతుంది.
4. బీన్ పేస్ట్: ఈ ఉత్పత్తిని చిన్న సాస్ హెర్రింగ్‌ను ఊరగాయ చేయడానికి ఉపయోగించవచ్చు, ఇది తీపిని పెంచుతుంది మరియు రుచిని ఏకరీతిగా చేస్తుంది.
ఫార్మాస్యూటికల్ సౌందర్య సాధనాల పరంగా:
1. గ్లైసిరైజిక్ ఆమ్లం ఒక సహజ సర్ఫ్యాక్టెంట్, మరియు దాని సజల ద్రావణం బలహీనమైన ఫోమింగ్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది.
2. ఇది AGTH లాంటి జీవసంబంధ కార్యకలాపాలను కలిగి ఉంటుంది, బలమైన యాంటీ బాక్టీరియల్ మరియు యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ విధులను కలిగి ఉంటుంది మరియు తరచుగా శ్లేష్మ పొర వ్యాధుల చికిత్సకు ఉపయోగిస్తారు. నోటి పరిశుభ్రత ఉత్పత్తులలో ఉపయోగించినప్పుడు ఇది దంత క్షయం, కోణీయ చీలిటిస్ మొదలైన వాటిని నివారిస్తుంది.
3. ఇది విస్తృత శ్రేణి అనుకూలతను కలిగి ఉంటుంది. చర్మ సంరక్షణ ఉత్పత్తులలో ఉపయోగించినప్పుడు, ఇది సూర్య రక్షణ, తెల్లబడటం, యాంటీప్రూరిటిక్, కండిషనింగ్, మచ్చల వైద్యం మొదలైన వాటిలో ఇతర క్రియాశీల పదార్ధాల సామర్థ్యాన్ని పెంచుతుంది.
4. దీనిని ఏస్సిన్ మరియు ఏస్సిన్‌లతో కలిపి అధిక సామర్థ్యం గల యాంటీపెర్స్పిరెంట్‌ను ఏర్పరచడానికి ఉపయోగించవచ్చు.
ఉత్పత్తి అప్లికేషన్
ఆహారం, ఆరోగ్య ఉత్పత్తులు, మందులు మరియు సౌందర్య సాధనాల కోసం ఉపయోగిస్తారు.
ప్యాకింగ్ & షిప్పింగ్
మనం ఏమి చేయగలం?
