Aminokislota seriýasy
0102030405
Önümiň tanyşdyrylyşy
L-Alanin reňksizden ak reňke çenli kristal poroşok, suwda, etanolda ereýär, efirde we asetonda eremeýär. Esasan biohimiki barlaglar, dokumalaryň ösdürilip ýetişdirilmegi, bagyr funksiýasyny ölçemek, tagam güýçlendiriji üçin ulanylýar, tagam beriji täsirini artdyryp biler, şeýle hem organiki kislotanyň kislotalylygyny ýokarlandyrmak üçin turşy tagam düzediji serişde hökmünde ulanylyp bilner.
Ol çörek, suw, miweli çaý, süýt, gazly içgiler, sorbet we ş.m. ýaly ähli görnüşli iýmit we içgilerde iýmitiň iýmitlik gymmatyny ýokarlandyryp biler. 0,1 ~ 1% alanin goşmak iýmitde we içgilerde belogyň ulanylyş derejesini aýdyňlaşdyryp biler we alaniniň hüjreler tarapyndan gönüden-göni siňdirilip bilinýän häsiýetleri sebäpli, içilenden soň energiýany çalt dikeldip biler.
Önümiň Maglumat Sahypalary
| Analiz | Beýany | Synag usuly |
| Daşky görnüş | ak poroşok | Görsel |
| Ys | Aýratynlyk | Organoleptik |
| Identifikasiýa | Salgylanma nusgasyna laýyk geliň | Organoleptik |
| Tor ölçegi | 100% 80 mesh geçiriş | 80 mesh ekran |
| Çyglylyk mukdary | ≤ 1.0% | GB5009.3-2016 |
| Agyr metallar | ≤ 10 ppm | GB 5009.3 |
| Arsenik (As) | ≤ 1.5 ppm | GB 5009.4 |
| Gurşun (Pb) | ≤ 2 ppm | GB 5009.11 |
| Kadmiý (KD) | ≤1ppm | GB 5009.12 |
| Simap (Hg) | ≤1ppm | GB 5009.17 |
| Umumy plastinka sany | ≤10000 cfu/g | GB 5009.15 |
| Açytgy we küýze | ≤100 cfu/g | GB 5009.3 |
| Escherichia coli | GB 5009.4 | |
| Salmonella/25g | Ýok | GB 5009.11 |
| Netijeli düzüm bölegi | L-Alanin≥99% | HPLC |
Önümiň funksiýasy
L-alanin 56-41-7 Çörek, suw, miweli çaý, süýt, gazly içgiler, sorbet we ş.m. ýaly ähli görnüşli iýmit we içgilerde iýmitiň iýmitlik gymmatyny ýokarlandyryp biler. 0,1 ~ 1% alanin goşmak iýmitde we içgilerde belogyň ulanylyş derejesini aýdyňlaşdyryp biler we alaniniň hüjreler tarapyndan gönüden-göni siňdirilip bilinýän häsiýetleri bolandygy sebäpli, içilenden soň ýadawlygy çalt dikeldip, täzelenýär.
Önümiň ulanylyşy
Ol esasan iýmit goşundysy hökmünde ulanylýar, ony ýekelikde ulanyp bolýar ýa-da mononatriý glutamat bilen garyşyk sous hökmünde ýasap bolýar. Süýji garyşyk tagam beriji agent iň meşhurdyr. Ol esasan turşulara we süýji souslara goşundy hökmünde ulanylýar. Mundan başga-da, sirke, soýa sousy, şire goşundylary hökmünde hem ulanylýar. Onuň esasy wezipesi iýmitiň tagamyny, tagamyny gowulandyrmak, asyl reňkini saklamak we ş.m., şeýle hem süýji çeşmesini üpjün etmekdir. Iýmit tagam beriji agent, iýmit goşundysy, B6 mikrobiolement ara önümi, iýmit goşundysy we ş.m. hökmünde ulanylýar, biohimiki reagent hökmünde hem ulanylyp bilner.
Önümiň Maglumat Sahypalary
| Analiz | Beýany | Synag usuly |
| Daşky görnüş | ak poroşok | Görsel |
| Ys | Aýratynlyk | Organoleptik |
| Identifikasiýa | Salgylanma nusgasyna laýyk geliň | Organoleptik |
| Tor ölçegi | 100% 80 mesh geçiriş | 80 mesh ekran |
| Çyglylyk mukdary | ≤ 1.0% | GB5009.3-2016 |
| Agyr metallar | ≤ 10 ppm | GB 5009.3 |
| Arsenik (As) | ≤ 1.5 ppm | GB 5009.4 |
| Gurşun (Pb) | ≤ 2 ppm | GB 5009.11 |
| Kadmiý (KD) | ≤1ppm | GB 5009.12 |
| Simap (Hg) | ≤1ppm | GB 5009.17 |
| Umumy plastinka sany | ≤10000 cfu/g | GB 5009.15 |
| Açytgy we küýze | ≤100 cfu/g | GB 5009.3 |
| Escherichia coli | GB 5009.4 | |
| Salmonella/25g | Ýok | GB 5009.11 |
| Netijeli düzüm bölegi | L-Alanin≥99% | HPLC |
Gaplama we iberiş
Biz näme edip bileris?
